Course gains
蛋糕的类型
海绵蛋糕,这让我想起了海绵宝宝,看名字就知道海绵蛋糕就像海绵一样,内部有很多洞洞,吃起来很松软,仔细看它的内部会觉得特别有意思。
慕斯蛋糕,也有很多人喜欢吃这种蛋糕,跟冻奶酪蛋糕一样,慕斯蛋糕也是不用烤的,加一些水果泥跟一些凝固剂放冰箱冷藏就可以了,一般需要用到戚风蛋糕做底子。
Course content
Learning objects
对蛋糕烘焙感兴趣,需系统学习的人
欠缺系统扎实的蛋糕烘焙知识的学员
想学蛋糕烘焙、想开工作室的零基础人群
有创业规划,但对蛋糕烘焙学习不清晰的
蛋糕制作误区
过快地将蛋糕从烤炉里取出.在从烤炉取出蛋糕前,一定要检查蛋糕是否烤熟。每个烤炉的性能都不一样,即使按照配方中要求的时间,出来的蛋糕也未必烤熟,所以一定要先测试蛋糕的烤熟程度。最好的测试方法是用牙签插入蛋糕中间,当取出的时干净的牙签时,证明蛋糕烤熟了,此时就能将蛋糕移出烤炉。当然,也有例外的情况,例如制作软稠的布朗尼蛋糕。
Course advantages
课程背景
近年来,蛋糕制作越来越受到人们的关注和喜爱。为了满足对蛋糕制作技巧的需求,我们推出了台州蛋糕制作培训课程。本课程旨在提供专业的蛋糕制作技术培训,帮助学员掌握制作美味蛋糕的技巧和方法。
课程特色
1. 实战操作:课程注重实践操作,学员将亲自参与蛋糕制作的各个环节,通过亲身实践提升技能。
2. 小班授课:我们采用小班授课的模式,每个班级的人数控制在10人以内,确保每个学员都能得到充分的指导和关注。
3. 创意独特:课程内容包含创意蛋糕设计,引导学员培养独特的创意思维和艺术感觉。
4. 多样化课程:我们提供基础蛋糕制作课程、提高班、特色蛋糕制作等多种课程,满足学员不同的需求。
课程目标
1. 掌握蛋糕制作的基本原理和技巧;
2. 学习蛋糕的制作工艺和装饰技巧;
3. 培养创意思维,掌握创意蛋糕的设计和制作方法;
4. 提高学员对食材的选择和搭配能力;
5. 培养学员的团队合作意识和沟通能力。
学习对象
1. 对蛋糕制作感兴趣的个人;
2. 食品工业相关从业人员;
3. 希望从事蛋糕制作创业的人士;
4. 希望提升蛋糕制作技能的人员。
课程内容
1. 蛋糕制作基础知识(蛋糕的基本配方、烘焙原理等);
2. 蛋糕制作工艺流程(蛋糕的搅拌、烤制、装饰等);
3. 创意蛋糕设计与制作方法;
4. 蛋糕的切割与摆盘技巧;
5. 蛋糕装饰工具和材料的使用技巧。
师资力量
我们拥有一支专业的蛋糕制作师资团队,他们有丰富的教学经验和实践经验。每位老师都有多年的蛋糕制作经验,并能够与学员充分互动和交流。
教学质量
我们注重教学质量,每位学员都能得到精心指导与帮助。老师会根据学员的水平制定个性化的学习计划,确保每位学员都能够有所收获。
服务水平
我们提供全面的服务,为学员提供预约咨询、课程安排和学习辅导等服务。我们的服务人员经过专业培训,能够提供及时、周到的服务,满足学员的需求。
学习时长
本课程学习时长为3个月至6个月左右,根据学员的学习进度和个人需求,制定相应的学习计划。
收费范围
本课程的收费范围为6000元至25000元不等,具体价格根据课程种类和学习时长进行确定。
学习收获
通过学习蛋糕制作培训课程,学员将能够掌握蛋糕制作的基本原理和技巧,提升蛋糕设计和制作的能力,培养创意思维和艺术感觉,为未来的蛋糕制作事业打下坚实的基础。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们期待与您一起探索蛋糕制作的奥秘,共同享受制作甜美蛋糕的乐趣!