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广州炭火烧烤培训

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
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招生对象:
对炭火烧烤有浓厚兴趣的个人与团体;
课程目标:
了解不同食材的处理方法和烧烤时的火候掌控;
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122人看过 收藏 更新时间 :2024-04-27 10:37:24
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
食为先烧烤培训课程
多年后当你感到生活不易,你也许会想起,当年和你一起撸串儿的人,都留在这里。要说什么食物最能代表中国美食,不同人可能有不同的观点,但是,烧烤和烤串,绝对是中国特色美食之一。吃串儿,用那些经常吃串儿的人来说,必须要在室外,必须要在破破的、抖抖的、颠簸的甚至略带油腻的铁皮桌子上,必须要在塑料椅子旁,必须要有几箱啤酒,还必须要有烟熏火燎,这才是烧烤,这才是大世界中的小味道。

丰富的教学特色抢先看


01
专业教学团队

我们拥有经验丰富、技术娴熟的专业教学团队,能够为学员提供多方位的指导和帮助。

02
实践教学

烧烤是一门实践性很强的技术,我们注重让学员亲自动手操作,实践出真知。

03
一对一辅导

我们为每个学员提供一对一的辅导服务,确保学员能够更好地掌握烧烤技巧。

04
环境优美

我们的培训中心环境干净、整洁、宽敞,让学员在舒适的环境中学习。


烧烤的食材

烤辣椒。对于喜欢吃辣的朋友,怎能少的了烤辣椒?辣椒在我们平时的吃食中一般都是作为辅食材,就是取其辣味,单拿来做菜的很少,最多也就是做个虎皮辣椒。如果辣椒拿来烤着吃会是什么味道?首先辣椒外面的那层皮会被烤的非常透,甚至是有点发黑,但是炭火的味道会紧紧锁在这层皮上,辣味夹杂着炭火的味道,口感非常丰富。一般能吃辣的朋友,都会点上几串烤辣椒。


广州食为先烧烤课程内容


烧烤课程内容
烧烤课程内容
冷锅串串香、炭火烧烤、海鲜烧烤、锡纸烧烤、铁板烧烤、烤生蚝、炭烤羊排、炸鸡锁骨、烤猪蹄、烤面筋、麻辣拌、铁板鸭肠、铁板豆腐土豆、卤煮串串、烤鸡脖、油炸烧烤、铁板鱿鱼、薯塔、烤鸭脖、成都锡纸烧、安香骨鸡腿、炸鸭脚、翻滚鸡、韩式小吃炸鸡、三鲜豆皮、烤鸭头。

该课程适合哪些人学习


烧烤爱好者

想要开设烧烤店的人士

餐饮业人员

夜市烧烤从业人员

想要学习烧烤技能的人群

想要在家中DIY烧烤的人

课程收获

烧烤店经营要点

要做出自家烧烤的特色,口味一定要好、并且价格一定要实惠,比如某小区门口的新疆羊肉串,刚刚开张,价格很贵,但是还是很快的吸引了很多的吃客。但是价格贵,并不适合我们本地的消费情况,(羊肉串一般10块钱5串,但他们家10块钱就给3~4串)由于客人来吃烧烤,实际上就是在消磨时间或和朋友聊天,并不希望吃较贵的串,一次两次还可以,时间长了,请客的人很自然的就要到其它的店去。 比如在想吃饭的时候,提出去吃其它店的烧烤或炒菜,这样一来,时间久了,店里的销售额将持续下降,也就没有了今后的发展;赚不到钱,继续开 也就没有意义了。基于烧烤店是消遣类的,经济实惠是烧烤店的经营发展的根本。


在这里学习,你能收获什么


课程收获

掌握了烤肉的制作技巧和口味调配技艺,成为一名烧烤高手。了解和熟悉了烧烤文化发展历程和特色。学习了客户服务和沟通技巧,提升服务意识和综合素质。学习了商业成功案例和经营管理技巧,为创业者提供了宝贵的经验和指导。结交了一群志同道合的烧烤爱好者,分享美食、交流技艺,彼此成长。


课程背景

广州炭火烧烤培训是一门专门针对烧烤爱好者的培训课程。我们是一家以传承炭火烧烤技艺为使命的培训机构,致力于向学员传授正宗地道的广州炭火烧烤技术和精湛的烹饪技巧。通过本课程的学习,学员将能够掌握烧烤的基本操作技巧,了解不同食材的处理方法,体验独特的炭火烧烤烹饪乐趣。

课程特色

1. 实践教学:本课程采用理论与实际操作相结合的教学方法,让学员能够亲自动手操作,真正体验烧烤的乐趣。

2. 专业指导:我们拥有一支经验丰富的烧烤导师团队,他们都是业界专业的烧烤大师,能够为学员提供专业的指导和个性化的培训辅导。

3. 专属秘方:我们将传统的广州炭火烧烤技术和现代烹饪技巧相结合,研发出专属的烧烤秘方,让学员能够制作出美味独特的炭火烧烤菜品。

4. 小班教学:为了保证教学效果和学员的学习体验,我们采取小班制教学,确保每位学员都能得到足够的关注和指导。

5. 实操场地:我们拥有宽敞舒适的室内和室外烧烤场地,让学员在贴近自然环境的同时,进行实际操作训练。

课程目标

1. 掌握炭火烧烤的基本操作技巧和流程;

2. 了解不同食材的处理方法和烧烤时的火候掌控;

3. 熟悉各类炭火烧烤器具的使用和维护;

4. 学习制作炭火烧烤的经典菜品和特色菜品。

学习对象

1. 对炭火烧烤有浓厚兴趣的个人与团体;

2. 热爱美食、想从事或已经从事烧烤行业的人士。

课程内容

1. 炭火烧烤的历史与文化介绍;

2. 烧烤器具与材料的选择与使用;

3. 火候掌控与食材的处理技巧;

4. 炭火烧烤菜品的制作与调味;

5. 烧烤食品的创意与创新技巧。

师资力量

本课程由多位经验丰富、技艺精湛的烧烤大师担任教师,他们不仅在炭火烧烤领域有深厚的专业知识,还具备很强的教学能力和服务意识。他们将通过精心设计的教学计划,指导学员掌握炭火烧烤的技巧。

教学质量

我们始终坚持以学员为中心,注重教学质量和学员的学习体验。每堂课程都精心筹备,注重理论与实践的结合,帮助学员理解烧烤的本质和技巧,并通过实际操作进行巩固和提升。同时,我们还会定期进行学员评估和反馈,持续改进教学质量。

服务水平

我们提供全面的服务,包括课程咨询、报名注册、学习指导、学习资料提供等。在学习过程中,学员遇到问题或困惑,我们将及时进行解答和指导,确保学员能够得到周到的关怀和服务。

学习时长

本课程为期两个月,每周两次课程,每次两小时。学员在课堂上将获得充分的学习时间和实际操作机会,以提升技能和掌握技巧。

收费范围

课程收费范围为3000-10000元,具体价格根据课程内容和学习时长而定。学员可根据个人需求选择适合的课程类型和收费档次。

学习收获

通过学习广州炭火烧烤培训课程,学员将获得炭火烧烤技术的全面提升,掌握专业的操作技巧和处理食材的能力。同时,学员还将了解到广州炭火烧烤的历史和文化,感受烧烤带来的乐趣和快乐。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们期待与您一起共同探索炭火烧烤的世界,感受美食的独特魅力。

授课机构

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食为先小吃培训

食为先小吃培训

5.0分
认证 3 年

成立:2008年

培训项目:早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

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