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常州烧烤技能培训

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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
餐饮从业人员:对于从事餐饮行业的人员来说,掌握烧烤技能将有助于提升竞争力和增加就业机会;
课程目标:
深入了解烧烤文化:本课程将介绍烧烤的历史、文化等方面的知识,使学员能够更好地理解烧烤文化的内涵和意义;
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169人看过 收藏 更新时间 :2024-04-29 23:24:08
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食为先烧烤培训
烧烤是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。 一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烤熟,烹调至可食用;现代社会,由于人类发明了多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。

核心优势,值得学员信赖


专业厨师

专业厨师

由专业厨师带领,严格把控每个环节,确保培训质量

小班制授课

小班制授课

小班制授课,保证每位学员能够得到充分的指导

实践教学

实践教学

全程实践、亲手操作,让学员掌握实操技巧

个性化定制

个性化定制

可根据学员需求,提供个性化定制课程

帮助学生更好地掌握烧烤技术

烧烤的食材介绍
茄子是烧烤界的明星食材,烤出来的茄子美味翻倍,而且不用吃茄子皮,非常贴心。茄子肉也可以烤,搭配辣椒面和蒜蓉一起使用,味道更加丰富。茄子皮也可以直接食用,不过要先将其削皮,然后蘸上烧烤酱和蒜蓉,最后撒上葱花即可。总之,茄子是一种又美味又健康的食材,非常适合在烧烤中享用。
香肠是烧烤中必备的食材之一,特别是有小孩子在场的烧烤活动。烤香肠的吃法多样,烤制方法也简单。烤制香肠时要注意不要把汤汁浪费,可以适量延肠身割一下,这样更容易入味。香肠的味道鲜美,口感丰富,非常受小孩子喜欢。

常州食为先烧烤课程内容


课程内容
冷锅串串香、炭火烧烤、海鲜烧烤、锡纸烧烤、铁板烧烤、烤生蚝、炭烤羊排、炸鸡锁骨、烤猪蹄、烤面筋、麻辣拌、铁板鸭肠、铁板豆腐土豆、卤煮串串、烤鸡脖、油炸烧烤、铁板鱿鱼、薯塔、烤鸭脖、成都锡纸烧、安香骨鸡腿、炸鸭脚、翻滚鸡、韩式小吃炸鸡、三鲜豆皮、烤鸭头。
内容 课程内容
烧烤课程内容

你还想了解这些问题?


  • 1 烧烤这个行业发展前途好不好?
  • 2 学烧烤是去培训班好还是烧烤店好?
  • 3 哪里可以学正宗的烧烤技术?
  • 4 自己开烧烤店的前景好不好?

烧烤的种类
宁夏烤肉。有人说新疆的羊肉好吃,也有人说内蒙的羊肉好吃,其实真正好吃的羊肉在宁夏,有人开玩笑地说“没有一只羊,可以活着离开宁夏”,这里最有名的羊肉就是滩羊肉了,不膻不腥,用炭火烤的滋滋冒油,即便简单撒点盐,便能令人回味无穷。想要味蕾的升级,那么再来点孜然、辣椒面,把羊肉烤得表皮干一些,一口咬下去,薄薄的脆皮里面包裹着汁水,除了羊肉串之外,烤羊蹄、烤腰子,烤板筋,都是令人欲罢不能的美味。

在这里学习,你能收获什么


课程收获
课程收获
全面了解烧烤专业知识和技巧,掌握各种烧烤制作方案;掌握烧烤小吃摆盘技巧,提升烧烤美食的视觉感受;了解烧烤市场趋势和行业前景,为职业发展提供方向;成为一名专业的烧烤师傅,赢取职业前途。

课程背景

在当今的社会中,烧烤已经成为人们热爱的美食之一。烧烤文化不仅仅是一种食物的烹饪方式,更是一种亲密的社交方式和传统文化的体现。为了让更多的人掌握烧烤技能,我们特别举办了常州烧烤技能培训课程。本课程将通过系统的培训,帮助学员掌握专业的烧烤技巧和知识,成为真正的烧烤高手。

课程特色

1. 实践结合理论:本课程注重实践操作,学员将有机会亲自动手操作各种烧烤工具和食材,提高技能水平和操作熟练度。

2. 多样化的课程内容:本课程将涵盖传统烧烤技巧、不同食材的处理方法、烹饪调味技巧等方面的培训,让学员全面了解烧烤的各个环节。

3. 优秀师资力量:本课程邀请了一线烧烤大师担任讲师,他们不仅具有丰富的烧烤经验,还能够通过生动的教学方式将知识传授给学员。

课程目标

1. 掌握烧烤技巧:通过本课程的学习,学员将掌握烧烤的基本技能和操作方法,能够在家中或烧烤场地独立进行烧烤。

2. 深入了解烧烤文化:本课程将介绍烧烤的历史、文化等方面的知识,使学员能够更好地理解烧烤文化的内涵和意义。

学习对象

1. 热爱烧烤的个人:无论是想在家中自己烧烤,还是想了解烧烤文化的个人,都可以参加本课程。

2. 餐饮从业人员:对于从事餐饮行业的人员来说,掌握烧烤技能将有助于提升竞争力和增加就业机会。

课程内容

1. 烧烤基础知识:学员将学习烧烤的基本概念、烧烤工具和设备的使用方法等知识。

2. 烧烤食材的选择与处理:学员将学习如何选择优质的烧烤食材,以及如何进行食材的切割、腌制和处理。

3. 烧烤技巧的讲解:学员将学习烤肉、烤海鲜、烤蔬菜等不同食材的烧烤技巧和调味方法。

4. 烧烤安全与卫生:学员将学习烧烤的安全操作规范,以及烧烤过程中的卫生要求和控制方法。

师资力量

我们的师资力量非常强大,由一线烧烤大师担任讲师,他们不仅有丰富的烧烤经验,还对烧烤文化有着深入的了解。他们将通过亲自示范和指导,确保学员能够快速掌握烧烤技能。

教学质量

我们注重教学质量,课程设置科学合理,可以满足不同学员的需求。同时,我们将通过课程实践操作、定期考核等方式,检验学员的学习效果,确保培训质量符合我们的要求。

服务水平

我们提供一对一的辅导服务,确保学员在课程中可以得到及时的解答和指导。同时,我们还提供咨询服务,帮助学员解决在烧烤过程中可能遇到的问题。

学习时长

本课程的学习时长为12周,每周上课2次,每次2小时,总计48个课时。学员可以根据自己的时间安排进行灵活调整。

收费范围

本课程的收费范围为6000-25000元,具体价格根据学员的需求和课程安排而定。

学习收获

学员通过本课程的学习,能够熟练掌握烧烤的各个环节和技巧,具备独立进行烧烤的能力。同时,通过了解烧烤文化,学员能够更好地欣赏和理解烧烤的魅力。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们期待您的参与,一起享受烧烤的乐趣!

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食为先小吃培训

食为先小吃培训

5.0分
认证 3 年

成立:2008年

培训项目:早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

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