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福建泉州特色小吃技术培训

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
从事餐饮行业的厨师和创业者;
课程目标:
掌握多种泉州特色小吃的制作方法和工艺流程;
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174人看过 收藏 更新时间 :2024-04-30 13:23:16
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食为先小吃培训课程
经营小吃项目不同于一些餐饮店铺,不受店面大小限制,不受地区的限制,不受空间的限制,完全的可以做到自由。所以,相对于餐饮或者其他行业来说,经营小吃创业项目时间、空间更自由。众所众知,随着我国经济的蓬勃发展,人们的生活水平也提高了,包括现在的流行的快手、抖音上面有很多的美食主播,这也一定的促进了小吃在社会上的发展。所以对于项小本创业的人来说,是一个非常不错的选择。
该课程适合哪类人学习

学习对象
学习对象
餐饮从业人员
对从事餐饮行业的厨师、服务员等人员来说,学习小吃制作技巧,可以提升自身的厨艺水平,为餐厅提供更多特色美食。
对小吃有兴趣的学生
对小吃文化感兴趣的学生可以通过学习,了解小吃的制作方法和文化背景,增加自己的专业知识。

特色小吃介绍

鸡蛋汉堡。鸡蛋汉堡起源于何处不得而知,但是全国各地都能见到鸡蛋汉堡的影子,这是一件非常有意思的事情。而且全国的做法相当一致,没有较大的出入。而且都是又便宜又美味。其实它的做法非常简单,简单调制的面糊,打一个鸡蛋,再加一点调好的肉馅。做好的鸡蛋汉堡两层面饼中间夹着鸡蛋和肉馅,吃一口下去,直接香到脑门儿,营养丰富、口感层次分明。而且3-5元一个的价格,有肉有蛋,实在是太实惠了!


泉州食为先小吃培训课程

01
饼类小吃培训

饼类早餐是消费者比较喜爱的,并且投资成本相对来说,会比较的低,有些项目还适合摆摊,例如:杂粮煎饼、手抓饼和南瓜饼等。食为先常年开设各类饼类小吃课程,小班化教学,实操为主,欢迎您加入。

02
地摊螺蛳粉培训

招牌螺蛳粉、原味螺蛳粉、虎皮猪脚螺蛳粉、特色鸭掌螺蛳粉、虎皮鸡爪螺蛳粉、糖心卤蛋螺蛳粉、螺肉螺蛳粉、三鲜螺蛳粉、鸭胗螺蛳粉、网红炸弹螺蛳粉、干捞螺蛳粉、炒螺蛳粉、螺蛳河粉、风味螺蛳粉配料等。

03
旋转烤鱼小吃培训

熬制红油,烤鱼酱制作,炒制不同口味的汤料,学习各种汤料的配料。原材料的识别以及选用,底料的制作技术,鱼的腌料技术,鱼的烤制技术,配菜搭配和炒制,不同味型的制作技术。怎么腌制烤鱼,怎么改刀。

04
香蕉烧小吃培训

相信谁都不能拒绝小而美的日式香蕉烧吧?香蕉的甜+蛋糕体的咸,口感绵密丰富且不腻,当作饭后甜点刚刚好。香芋味、榴莲味、巧克力味、豆沙味莲蓉味,造型可爱,回头率超高,自带流量的小吃项目。

选择食为先,你没有理由拒绝

实践与理论相结合
课程注重学生的实践操作,通过亲手制作、尝试和品尝,帮助学生全面了解小吃的制作过程和风味特点。
精选经典菜品
课程涵盖特色小吃中的经典菜品,如春卷、鱼丸、叉烧包等,学生将学会制作这些传统小吃并获得相应的技能。
丰富实践体验
课程设置实践环节,学生将有机会亲自参与市场调研、食材选购、烹饪实操等环节,提升实际操作能力和创新能力。
定制学习方案
根据学生的需求和水平制定个性化的学习方案,让每个学生都能够得到有效的培训和提升。
高品质食材
课程中使用优质食材,确保学生学习制作的小吃具有正宗的口感和风味。

小吃店经营要点

口味要丰富。一般情况下,小吃店面的食品种类还是比较多的,因此只要味道做的好,还是会吸引诸多的消费者的,只是要想店面的生意可以长久的发展,要考虑的一点是口味要做到多样化,而且要丰富多彩,这样的话才能保证有很多的口味来保证消费者可以选择。一些刚刚经营店面的人可能感觉做出特色比较的困难,那么可以将品种做的更多,例如一些饭食类,或者是一些面条类,亦或者是一些小菜等等,只要是店面的产品种类多,而且口味好,那么就会吸引消费者的关注,因此本店的生意甚至有可能会长盛不衰。


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食为先简介

食尚部落饮食管理服务有限公司(以下简称食为先), 食为先创立于2008年,是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。秉承“专业指导、贴心服务”的宗旨, 食为先始终坚持"坚韧、共赢、务实、创新、专注、热情”的精神,打造服务多元化、项目精品化、管理现代化,成为同行业中口碑更好、体系更完善的实训连锁机构。


课程背景

泉州是福建省的一个重要城市,也是中国知名的历史文化名城之一。泉州的特色小吃以其独特的口味和工艺吸引了许多食客。为了传承和发展泉州特色小吃,我们推出了福建泉州特色小吃技术培训课程。

课程特色

1. 小吃种类丰富:我们的课程包括泉州地方特色的多款小吃,如晋江猪脚饭、蚶江炒饭、安泰甜品等,涵盖了泉州小吃的各个品类。

2. 专业师傅亲自授课:我们邀请了多位在泉州特色小吃行业有丰富经验的专业师傅,亲自传授制作技巧和秘诀。

3. 实践操作环节:课程中设置了充分的实践操作环节,让学员能够亲手制作泉州特色小吃,实践中掌握技术。

4. 个性化学习:我们根据学员的不同需求,提供个性化的学习方案,让每位学员都能得到适合的培训。

课程目标

1. 熟悉泉州特色小吃的制作要领和技术要求。

2. 掌握多种泉州特色小吃的制作方法和工艺流程。

3. 提升学员的手艺水平,能够独立制作出美味的泉州特色小吃。

4. 培养学员的创新能力,使其能够根据市场需求进行创新,开发出新的泉州特色小吃。

学习对象

1. 对泉州特色小吃感兴趣的食品爱好者。

2. 从事餐饮行业的厨师和创业者。

3. 希望学习泉州特色小吃制作技术的个人。

课程内容

1. 泉州特色小吃的介绍和发展历程。

2. 泉州特色小吃常用食材及其选购技巧。

3. 泉州特色小吃的制作工艺和流程。

4. 泉州特色小吃的烹饪技巧和调味技巧。

5. 泉州特色小吃的包装和销售技巧。

师资力量

我们的师资力量雄厚,汇聚了多位在泉州特色小吃行业有丰富经验的专业师傅,他们技艺高超,并具备良好的教学能力。他们将亲自为学员传授制作技巧和经验。

教学质量

我们注重培养学员的实际操作能力,课程设置了充分的实践环节,让学员通过亲手制作泉州特色小吃来提升技能。同时,我们也注重理论教学,通过课堂讲解和示范,让学员掌握专业知识。

服务水平

为了提供更好的服务体验,我们为学员提供优质的学习环境和设备,并提供贴心的课程辅导和咨询服务。我们的工作人员会积极解答学员的疑问,并提供相关的学习资料和参考书籍。

学习时长

我们的福建泉州特色小吃技术培训课程通常需要5天至1个月的学习时长。具体学习时间根据学员的学习进度和学习内容而定。

收费范围

我们的学费根据不同的课程内容和学习时长而有所不同。一般来说,学费范围在1000元至5000元之间。具体收费标准请咨询我们的工作人员。

学习收获

通过参加福建泉州特色小吃技术培训,学员可以全面了解泉州特色小吃的制作技术和工艺流程,提升自己的手艺水平,并掌握了创新开发的能力。学员还能够在学习过程中和其他学员进行交流,增加了解和学习的机会。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们致力于传承和发扬泉州特色小吃的制作技艺,帮助更多的人了解和喜爱泉州美食。欢迎对泉州特色小吃感兴趣的朋友们前来参加我们的培训课程,一同探索美食的魅力!

授课机构

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食为先小吃培训

食为先小吃培训

5.0分
认证 3 年

成立:2008年

培训项目:早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

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