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绍兴小吃培训班

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
餐饮从业人员,希望增加绍兴小吃品类的餐厅厨师;
课程目标:
培养学员对绍兴小吃的兴趣和热爱,传承绍兴小吃文化;
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173人看过 收藏 更新时间 :2024-04-27 21:34:32
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
食为先小吃培训
小吃创业一个非常明显的优势就是,消费群众基数是非常庞大的。从现在的餐饮行业发展情况来看,大众化小吃主要包括早餐、正餐、地方的小吃、社区的小吃、小吃街大排档等等,一般小吃街上的小吃都是比较大众化的小吃。基本上这些种类能够满足大多数人的日常小吃消费,成为了国人的重要餐饮组成部分,所以庞大的消费群体让小吃行业有了迅速发展的基石。

绍兴食为先小吃培训课程


香蕉烧小吃培训

相信谁都不能拒绝小而美的日式香蕉烧吧?香蕉的甜+蛋糕体的咸,口感绵密丰富且不腻,当作饭后甜点刚刚好。香芋味、榴莲味、巧克力味、豆沙味莲蓉味,造型可爱,回头率超高,自带流量的小吃项目。

旋转烤鱼小吃培训

熬制红油,烤鱼酱制作,炒制不同口味的汤料,学习各种汤料的配料。原材料的识别以及选用,底料的制作技术,鱼的腌料技术,鱼的烤制技术,配菜搭配和炒制,不同味型的制作技术。怎么腌制烤鱼,怎么改刀。

地摊螺蛳粉培训

招牌螺蛳粉、原味螺蛳粉、虎皮猪脚螺蛳粉、特色鸭掌螺蛳粉、虎皮鸡爪螺蛳粉、糖心卤蛋螺蛳粉、螺肉螺蛳粉、三鲜螺蛳粉、鸭胗螺蛳粉、网红炸弹螺蛳粉、干捞螺蛳粉、炒螺蛳粉、螺蛳河粉、风味螺蛳粉配料等。

饼类小吃培训

饼类早餐是消费者比较喜爱的,并且投资成本相对来说,会比较的低,有些项目还适合摆摊,例如:杂粮煎饼、手抓饼和南瓜饼等。食为先常年开设各类饼类小吃课程,小班化教学,实操为主,欢迎您加入。


特色小吃介绍

胡椒饼。鲜香的葱花,细斩细切的火腿肉,调成咸中带甜的味道,再掺上一定量的胡椒粉和香聒。外皮除了像一般水煎包的“发面”之外,还要另外加进点“油酥”,以使饼面不过份酥脆,又不会老硬难咬。烤制方法是用木炭把炉子侥热、铁板侥红,取出炭火後把饼贴在缸壁上,经过十余分钟,阵阵香气扑鼻,胡椒饼呼之欲出了。
春卷。又称春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品。民间除供自己家食用外,常用于待客。春日做春饼,食春饼的传统民俗风情由来已久。现在有关春卷的谚语也很多,如“一卷不成春”,“隆盛堂的春卷——里外不是人”等等,春的意思在这里就是春之吉兆。

该课程适合哪些人学习


学习对象
01.初学者
吸引对小吃制作感兴趣的初学者,提供基础课程,帮助他们快速入门并掌握基本的制作技巧。
02.个人学习者
任何个人都可以报名参加小吃培训课程,无论是对特色小吃感兴趣的人,还是希望在饮食行业发展的人,都可以通过学习获得所需的技能和知识。
03.饮食从业人员
饭店、酒店等饮食服务行业的从业人员可以通过参加培训提升自己的特色小吃制作技能和销售能力,提高竞争力。

核心优势,值得学员信赖


01
专注于小吃培训
食为先是一家专注于小吃培训多年的机构。学校汇集了行业内高水平的师资团队,拥有丰富的教学经验和实战经验,致力于培养学员的小吃制作技能。学校注重培养学员的实际操作能力,让学员在学习过程中可以借助实际案例进行实践,提高技能。
02
丰富的课程体系
食为先为学员提供全面而丰富的课程体系,包括小吃基础理论、具体制作工艺的实操等。学员可以系统地了解小吃的历史、文化背景以及各类小吃的制作方法。还会定期举办各类专题活动,为学员提供更多的学习机会和交流平台,帮助学员不断提高。

小吃店如何经营

1、互联网渠道的宣传。众所周知,这几年互联网发展速度非常的快,很多的餐饮美食店铺都会选择互联网渠道来进行销售,这既能够满足客户的购物需求,而且也扩大店铺的生意。当地有很多的外卖平台,创业者就可以与这些平台进行长久的合作增加店铺的销售量。
2、采传统的营销方式。虽然说这几年很多的创业者都在寻找着更多的销售渠道,但是传统的销售方式仍然让创业者们有着稳定的客流量,也成为了很多商家常用的销售模式之一。

好机构,师资说话


食为先小吃培训老师
任师傅

食为先小吃培训老师

技术经理,有多年的从业经验,熟悉南北特色小吃以及各种口味的烧烤。娴熟的烧烤手法、腌制配方,常常被学员称作为“烧烤师”。熟悉烧/烤/烫系列项目。
食为先小吃培训师资介绍
刘师傅

食为先小吃培训老师

熟悉湘川菜系,菜品口味得到许多学员的好评,在技术研发上有自己的见解。擅长项目:石锅鱼、重庆火锅、成都冒菜、重庆烤鱼、章鱼丸子、铁板豆腐等。

课程背景

绍兴小吃培训班

绍兴小吃源远流长,以其独特的味道和特色成为了绍兴的一张名片。为了传承和推广绍兴小吃文化,我们推出了绍兴小吃培训班,旨在帮助更多的人学习和掌握制作绍兴小吃的技能。

课程特色

1. 专业指导:我们拥有一支经验丰富的师资团队,均为绍兴本地知名的小吃师傅,擅长教授各类绍兴小吃的制作方法和技巧。

2. 实践操作:课程注重实践操作,学员将亲自动手制作各种绍兴小吃,锻炼实际操作能力,并加深对小吃制作流程的理解。

3. 知识讲解:课程不仅注重操作技巧,还会结合文化背景,通过讲解绍兴小吃的历史渊源和传统工艺,使学员更好地了解小吃背后的文化内涵。

课程目标

1. 掌握绍兴小吃的基本制作技巧和流程。

2. 了解绍兴小吃的历史渊源和传统文化。

3. 培养学员对绍兴小吃的兴趣和热爱,传承绍兴小吃文化。

学习对象

1. 对绍兴小吃有浓厚兴趣的个人。

2. 商家或创业者,希望开设绍兴小吃店铺或引入绍兴小吃产品的人群。

3. 餐饮从业人员,希望增加绍兴小吃品类的餐厅厨师。

课程内容

1. 绍兴小吃介绍:包括概述、历史起源、特点和代表性小吃等。

2. 绍兴小吃制作技巧:精讲各类绍兴小吃的制作方法和关键操作技巧。

3. 名小吃实践:学员根据指导制作绍兴名小吃,并进行品尝与分享。

师资力量

我们的师资团队由绍兴本地知名的小吃师傅组成,他们经验丰富,教学经验丰富,能够将自身的经验和技术传授给学员。

教学质量

我们的教师团队经验丰富,擅长小吃制作,教学过程中注重学员的实际操作和实践能力培养,确保学员能够真正掌握制作绍兴小吃的技能和方法。

服务水平

我们一直秉承着以学员为中心的原则,提供完善的服务。为学员提供舒适的学习环境、周到的咨询服务,确保他们在课程学习中无后顾之忧。

学习时长

课程学习时长为2个月至3个月,根据学员的实际情况来确定上课时间和学习进度。

收费范围

课程收费范围为2000元至5000元,具体收费标准根据课程内容和学习时长来决定。

学习收获

通过本课程的学习,学员能够掌握绍兴小吃的制作技巧和流程,了解小吃背后的文化内涵,培养对绍兴小吃的热爱和兴趣,为将来的创业和就业提供更多的选择和机会。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。希望通过我们的培训班,让更多的人学习和传承绍兴小吃文化,共同推动绍兴小吃的发展和传播。

授课机构

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食为先小吃培训

食为先小吃培训

5.0分
认证 3 年

成立:2008年

培训项目:早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

教学点

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