相信谁都不能拒绝小而美的日式香蕉烧吧?香蕉的甜+蛋糕体的咸,口感绵密丰富且不腻,当作饭后甜点刚刚好。香芋味、榴莲味、巧克力味、豆沙味莲蓉味,造型可爱,回头率超高,自带流量的小吃项目。
熬制红油,烤鱼酱制作,炒制不同口味的汤料,学习各种汤料的配料。原材料的识别以及选用,底料的制作技术,鱼的腌料技术,鱼的烤制技术,配菜搭配和炒制,不同味型的制作技术。怎么腌制烤鱼,怎么改刀。
招牌螺蛳粉、原味螺蛳粉、虎皮猪脚螺蛳粉、特色鸭掌螺蛳粉、虎皮鸡爪螺蛳粉、糖心卤蛋螺蛳粉、螺肉螺蛳粉、三鲜螺蛳粉、鸭胗螺蛳粉、网红炸弹螺蛳粉、干捞螺蛳粉、炒螺蛳粉、螺蛳河粉、风味螺蛳粉配料等。
饼类早餐是消费者比较喜爱的,并且投资成本相对来说,会比较的低,有些项目还适合摆摊,例如:杂粮煎饼、手抓饼和南瓜饼等。食为先常年开设各类饼类小吃课程,小班化教学,实操为主,欢迎您加入。
为什么小吃越来越火爆?
学小吃技术有没有前途,有发展吗?
学小吃技术要多少钱?去哪里学比较好?
苏州小吃制作培训
课程背景
苏州自古以来就是一座风景秀丽、历史悠久的城市,同时也是中国历史文化名城之一。作为江南地区的文化重镇,苏州以其丰富的饮食文化而闻名。苏式小吃以其独特的制作工艺和口味,吸引了众多食客的喜爱。为了传承和发扬苏州小吃的独特魅力,我们特别开设了苏州小吃制作培训课程,让更多的人了解和掌握苏州小吃制作的技巧。
课程特色
1. 由苏州地区知名厨师亲自授课,保证学员学到正宗的苏州小吃制作技巧。
2. 课程内容丰富多样,包括苏州经典小吃的制作和创新菜品的研发。
3. 课程灵活设置,提供多种学习方式,包括面授和在线学习两种模式可供选择。
4. 提供新鲜食材和专业工具,让学员在真实环境中操作,提高制作技巧。
课程目标
1. 学习传统苏式小吃的制作工艺和秘诀。
2. 掌握苏式小吃的口味调配和烹饪技巧。
3. 培养创新意识,探索与传统苏州小吃相结合的新菜品。
4. 提高学员的手工制作技巧和食品安全意识。
学习对象
1. 初学者:对苏州小吃制作感兴趣,希望了解并初步掌握制作技巧的人群。
2. 美食爱好者:热爱苏州小吃,希望深入学习制作工艺和多样菜品的人群。
3. 餐饮从业者:想要提升自己厨艺水平,丰富菜品种类,吸引更多食客的人群。
课程内容
1. 苏式小吃的历史及地域特色介绍。
2. 苏式月饼、小笼包、糕团等经典传统小吃的制作工艺。
3. 制作苏州特色菜品,如蛋黄酥、狮子头等。
4. 探索创新,开发与传统小吃相结合的新菜品。
师资力量
我们拥有一支专业的教师团队,成员均来自苏州地区知名餐饮企业。他们具有丰富的制作经验和专业的教学能力,能够给予学员全面的指导和辅导。
教学质量
我们注重教学质量,采用小班制教学,确保每位学员都能得到充分的关注和指导。同时,我们会定期安排学员进行实践操作和考核,帮助他们巩固所学知识,并不断提升自己的制作水平。
服务水平
我们秉承“学员至上,服务至上”的宗旨,为每位学员提供优质的服务。我们的工作人员热情周到,随时解答学员的问题,确保他们在学习过程中得到较好的帮助和支持。
学习时长
我们的课程设置灵活,学习时长一般在4周至8周之间,具体根据学员情况和培训内容进行调整。
收费范围
我们的收费根据课程内容和学习时长进行计算,一般在2000元至5000元之间,具体以校内咨询为准。
学习收获
通过我们的苏州小吃制作培训课程,学员能够全面了解苏州小吃的制作工艺和口味,掌握各种小吃的制作技巧,培养创新意识,并获得相应的证书。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们将竭诚为您提供优质的苏州小吃制作培训服务,期待与您的合作!