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广东广州小吃培训

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
初级厨师:希望通过学习广州小吃培训课程,扩大自己的菜品制作范围,提升技术水平;
课程目标:
掌握广州小吃的制作方法和技巧,能够独立完成广州小吃的制作工作;
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197人看过 收藏 更新时间 :2024-05-15 12:32:23
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食为先小吃学习
小吃类,虽小却精,在现在,小吃种类繁多,而每一种都有其闪耀的特点。小吃生意的局限性小,作为专营小吃店,便宜、好吃、方便等,较其他餐饮品类来说具有相对的优势。广泛的小吃品类意味着拥有更为庞大的顾客群体。小吃店,讲究的就是一个小,店铺小投入相对少,所以,在面积上面,小吃店选择不宜过大。太大面积,房租、水电煤气、人员工资等将会瓜分利润,那么你所赚到的就会减少,甚至亏损,本来小吃店就是小本经营,所以以利润为主,尽量在装修、店铺面积上精化简单为主。
该课程适合哪些人学习

  • 01
    食品爱好者

    对小吃有浓厚兴趣,希望学习小吃制作技术的人士

  • 食品爱好者
  • 02
    餐饮行业的人员

    希望提升自己在小吃领域的技术水平和菜单创新能力

  • 餐饮行业的人员
  • 03
    准备创业的人士

    希望通过学习小吃培训课程,掌握开设小吃店的技能和知识

  • 准备创业的人士

特色小吃介绍

1、炒年糕。炒年糕是传统年节特色食品。它有很多种做法,不同的做法用到不同的原料,每一种都年糕糯而微辣,带一点回甜,美味可口,营养丰富,因为广受喜爱。
2、牛杂。牛杂,又称“牛杂碎”,是牛内脏的统称,是发源于老广州地区的一道传统美食。据说,上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时,突然天降大雨,大王看到当地百姓饥馑,立即下令屠宰亲耕的牛,将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠、萝卜等放入锅中。百姓食后醇正鲜美,味道甚好,至此流传下来。


广州食为先小吃培训课程

01
香蕉烧小吃培训

相信谁都不能拒绝小而美的日式香蕉烧吧?香蕉的甜+蛋糕体的咸,口感绵密丰富且不腻,当作饭后甜点刚刚好。香芋味、榴莲味、巧克力味、豆沙味莲蓉味,造型可爱,回头率超高,自带流量的小吃项目。

02
饼类小吃培训

饼类早餐是消费者比较喜爱的,并且投资成本相对来说,会比较的低,有些项目还适合摆摊,例如:杂粮煎饼、手抓饼和南瓜饼等。食为先常年开设各类饼类小吃课程,小班化教学,实操为主,欢迎您加入。

03
地摊螺蛳粉培训

招牌螺蛳粉、原味螺蛳粉、虎皮猪脚螺蛳粉、特色鸭掌螺蛳粉、虎皮鸡爪螺蛳粉、糖心卤蛋螺蛳粉、螺肉螺蛳粉、三鲜螺蛳粉、鸭胗螺蛳粉、网红炸弹螺蛳粉、干捞螺蛳粉、炒螺蛳粉、螺蛳河粉、风味螺蛳粉配料等。

04
旋转烤鱼小吃培训

熬制红油,烤鱼酱制作,炒制不同口味的汤料,学习各种汤料的配料。原材料的识别以及选用,底料的制作技术,鱼的腌料技术,鱼的烤制技术,配菜搭配和炒制,不同味型的制作技术。怎么腌制烤鱼,怎么改刀。


核心优势,值得学员信赖

1 技术全面
我们的课程涵盖了各类特色小吃的制作技术。学员们将从头到尾学习制作过程,并亲自动手制作,领略到传统美食的魅力。
2 悉心指导
我们拥有一支专业的教师团队,他们都是经验丰富的特色小吃师傅,能够耐心细致地指导学员们进行实际操作,并解答他们的问题,确保每位学员都能够掌握正确的制作技巧。
3 实践结合
我们鼓励学员们在学习过程中进行实践,提供实际制作环境和设备,让学员们在模拟真实的厨房环境中进行操作,更好地融入到制作过程中,加深对技巧的理解。

小吃店如何选址

1:选人口增加较快的地方。企业、居民区和市政的发展,会给店铺带来更多的顾客,并使其在经营上更具发展潜力。
2:根据经营内容来选择地址。店铺销售的商品种类不同,其对店址的要求也不同。有的店铺要求开在人流量大的地方,比如说:餐饮小吃店、服装店、小超市,但并不是所有的店铺都适合开在人山人海的地方,比如保健用品商店和老人服务中心,就适宜开在偏僻、安静一些的地方。


关于食为先,你了解多少

食为先简介

食为先是一家集小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、连锁品牌合作、特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售服务为一体的综合型餐饮连锁企业。食为先拥有数十家直营分支机构,遍布多个省市,品牌孵化、食材供应链体系等,并相继投资了众多餐饮企业。

机构简介 食为先机构简介

课程背景

广东广州小吃培训课程源于广州这个历史悠久的美食之都。广州小吃以其独特的烹饪方式和口味,吸引着全国各地的美食爱好者。由于广东菜在全国范围内的普及,对广州小吃的需求也日益增长。为了满足市场需求,我们推出了广东广州小吃培训课程,旨在培养更多的专业技术人才。

课程特色

① 知名厨师亲自授课:我们邀请了广州地区知名的厨师担任授课教师,他们在烹饪技艺上经验丰富,熟悉广州小吃的特色和制作方法。

② 系统全面的教学内容:课程涵盖了广州小吃的经典菜品、特色小吃、制作技巧等方面的内容,学员可以全面了解广州小吃的基本知识和制作流程。

③ 实践与理论相结合:课程安排了大量的实践环节,学员可以亲自动手制作广州小吃,通过实际操作提升技能。

④ 小班授课:为了保证学员能够得到更好的学习效果,我们采取小班制授课,在保证教学质量的同时,更加注重学员个性化的指导和辅导。

课程目标

① 掌握广州小吃的制作方法和技巧,能够独立完成广州小吃的制作工作。

② 了解广州小吃的起源和文化背景,提升对广州美食的认知水平。

③ 培养学员的创新意识和独立思考能力,使其能够在传统美食的基础上进行创新。

学习对象

① 烹饪行业从业人员:希望通过学习广东广州小吃培训课程,提升自身技能,增强竞争力。

② 美食爱好者:对广州小吃有浓厚兴趣,希望了解广州小吃的制作技巧和文化内涵。

③ 初级厨师:希望通过学习广州小吃培训课程,扩大自己的菜品制作范围,提升技术水平。

课程内容

① 广州小吃的历史与文化

② 广州小吃的主要菜品介绍

③ 广州小吃的制作技巧与方法

④ 广州小吃的创新发展与应用

师资力量

我们的授课教师是经验丰富、技术精湛的厨师,他们在广州小吃领域拥有丰富的经验和独特的见解。他们将亲自指导学员,传授自己的专属秘方和烹饪技巧。

教学质量

我们注重教学的质量和效果,通过小班授课的形式,保证每位学员都能够得到充分的指导和辅导。我们将严格把控教学内容的准确性和操作流程的规范性,以确保学员能够真正掌握广州小吃制作的技能。

服务水平

我们提供全面的服务,为学员提供学习咨询、课程安排、实践指导等全程支持。我们的客服团队随时为学员解答疑问,确保学员在学习过程中能够得到及时帮助和支持。

学习时长

课程时长根据学员的实际情况而定,一般在1个月到3个月之间。学员可以根据自身的学习进度和时间安排来选择适合自己的学习时长。

收费范围

课程收费根据学习时长和具体的课程内容而定,具体收费范围请咨询我们的在线客服。

学习收获

通过学习广东广州小吃培训课程,学员将能够掌握广州小吃的制作技巧和方法,了解广州小吃的起源和文化内涵。学员还将培养创新意识和独立思考能力,为个人的职业发展和创业打下坚实的基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如有任何疑问或需要预约免费体验课,请联系我们的在线客服。欢迎广大美食爱好者和烹饪从业人员参加广东广州小吃培训课程,共同探索广州美食的无穷魅力。

授课机构

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食为先小吃培训

食为先小吃培训

5.0分
认证 3 年

成立:2008年

培训项目:早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

教学点

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    杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号

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