West Point Problem
面包烤完后晾凉体积会变小的原因是什么?
烤出来的面包表皮硬,有什么方法改善呢?
面团加油脂的时间会影响面包的成品吗?
面团打好后发现盐没有放还能再加进去吗?
Learning objects
国内外糕点爱好者和创业者,对法式西点制作感兴趣或有创业计划的个人。
美食相关专业人员,如烘焙师、厨师等,希望改进和提升技术的人群。
对法式西点制作充满热爱,希望通过专业培训提升自身水平的人员。
已经从事西点烘焙相关工作,但希望提升技能和开拓视野的专业人士。
Core advantages
课程背景
苏州是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市,西点烘焙技术在这里有着广泛的应用和需求。为了满足市场对西点烘焙师的需求,本机构特别推出了苏州西点短期培训。该培训课程旨在提供专业、实用的西点烘焙技术培训,助力学员获取就业机会。
课程特色
1)学历不限:不论您是否有相关学历,只要对西点烘焙有热情和兴趣,都可以参加培训。
2)实践操作:本课程侧重于实践操作,通过亲自动手制作,提升学员的技能水平和经验。
3)小班授课:我们开设的是小班授课,确保每位学员都能得到充分的关注和指导。
4)个性化教学:根据学员的不同需求和水平,提供个性化的教学计划和指导。
课程目标
1)掌握西点烘焙的基础理论知识和操作技巧。
2)了解不同类型的西点烘焙产品的制作过程和特点。
3)培养学员的创新思维和团队合作精神。
4)提高学员的西点烘焙技能,使其能够胜任相关岗位。
学习对象
1)对西点烘焙有浓厚兴趣或者想转行从事西点烘焙行业的个人。
2)当前从事烘焙行业但缺乏系统培训的人员。
3)企事业单位、餐饮店主以及想开设烘焙店的创业者。
课程内容
1)西点烘焙基础知识:面粉的类型、发酵剂的使用、蛋糕烘焙技巧等。
2)面点类制作技巧:酥皮、饼干、蛋挞等西点面点制作。
3)蛋糕类制作技巧:海绵蛋糕、奶油蛋糕、戚风蛋糕等蛋糕制作。
4)面包类制作技巧:法式面包、甜点面包、麦包等面包制作。
5)创新产品制作:独特的西点烘焙产品制作和创意设计。
师资力量
我们拥有一支经验丰富、技术熟练的教师团队。他们都是来自西点行业的专业人士,有着丰富的教学经验和实践经验。他们将指导学员掌握西点烘焙的技术和技巧。
教学质量
我们注重培养学员的实际操作能力,教师会为每位学员提供个性化的教学指导和辅导,确保他们能够真正掌握所学知识和技能。我们定期组织考核和评估,对学员的学习表现进行严格评定。
服务水平
我们提供周到细致的服务,为学员提供舒适的学习环境和设备。我们还设有学习交流平台,学员可以和教师及其他学员进行交流和分享经验。
学习时长
该短期培训的学习时长为4个月至6个月,根据学员的不同情况进行灵活安排。
收费范围
本机构的培训收费为2000元至10000元,具体收费标准根据课程内容和学习时长而定。
学习收获
通过参加苏州西点短期培训,学员将掌握稳定的西点烘焙技术和操作技巧,具备从事西点烘焙相关岗位工作的能力。他们还能够通过创新设计独特的西点产品,提升自己在烘焙行业的竞争力。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。欢迎联系我们的在线客服,预约免费体验课。我们期待与您一起探索西点烘焙的精彩世界!