甜品课程将丰富的品种以及多变的造型进行设计学习,老师会进行理论的教学以及示范的讲解实战,学员们接着进行自我的实践,自己进行课程的实战,老师在边上进行指导,熟悉自己的操作流程,然后将学习的内容多方位的掌握。
深圳熳点甜品课程内容
课程名称
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学习内容
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港式甜品
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芒椰奶西、粒粒芒椰芒果爽、奇异果西米露、芒果捞嘢、糯米卷、杨枝甘露、杨枝金捞
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白雪红豆、榴莲忘返、芒果肠粉、多芒椰汁黑糯米、草莓西米捞、多芒亮晶晶、芒果班戟
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椰汁红豆糕、南瓜西米露、复习、椰汁红豆小丸子、榴莲飘香小丸子、蜂蜜柚子绿茶
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糖不甩、木糠蛋糕、甘露豆腐花、杏汁炖蛋白、仙草大满贯、雪媚娘、港式原味冰镇奶茶
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木瓜牛奶、芒果布丁、水磨芝麻核桃露、芒椰龟苓爽、木瓜牛奶雪蛤、复习前面课程
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多芒小丸子、紫薯西米露、芒果糯米糍、双皮奶、整颗爆拧绿、新鲜柠檬益力多、马蹄糕
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荔茸焗西米布甸、芝士红玉茗茶、芝士桂花乌龙、奥利奥芝士奶茶、芝士抹茶、芝士可可
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水果茶、芝士芒芒、芒冰椰奶泡泡、复习、考核(自定产品)
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法式甜点
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法式慕斯、塔类、派类、马卡龙、泡芙、法式巧克力
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你也有这些困扰吗?
以前没做过甜品,新手可以学吗?
熳点的学习时间是如何安排的?
在熳点学甜品技术,学费贵不贵?
熳点的甜品老师教学实力怎样?
开甜品店要注意什么
时代在进步,生活习惯在改变,甜品也不仅仅局限在年轻女性,很多年轻的学生,上班人士,甚至是老年人,都开始享受甜品带来的味觉盛宴。开一家甜品店,要注意价格、品种。无论干什么事都要有毅力、恒心,心急吃不了热豆腐,一家甜品店的经营在价格和品种方面一定要下功夫。随着甜品店的普及,甜品的价格也要也要做出相应的调整,要适应大众化的价位,每碗甜品的价格约在15-45元之间,这个价格也要根据当地的收入情况、消费情况、店面租金等等做出调整,不要为了销量过低,或者为了盈利过高。至于品种方面,不可贪大求全,不可过于普通,要有自己独特的产品。
丰富的教学特色抢先看
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01 实战教学,学习效率高
熳点每天出2-3类成品,同一产品制作数量多,海量实战训练,
学生毕业马上能独立制作产品,采用现场演示+多媒体同步展示,打破传统“围观”式授课,过程清晰,提高学习效率。
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02 职业规划团队,提供1对1服务
多年职业生涯规划师亲自操刀,从职场素质、职业礼仪到职业规划一系列综合服务,全部面授培训、指导,都在为就业做好准备,为所有大企业推荐复合型烘焙人才,助力学员收获好offer。
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03 专场招聘会,为学员提供众多岗位
每年举办多场大型招聘会和多场双选会,为学员和企业提供交流平台,为学员搭建企业直通车,每年为企业输出复合性烘焙人才,助力企业人才计划培养,让学员放心就业,企业安心用人。
甜品装饰技巧
1、鲜花装饰。如果有一种装饰技法能够俘获所有女性顾客。那非鲜花装饰莫属,取材虽然没有水果那么方便,但鲜花装饰很有仙气儿,最主要方便,一朵花或几朵花一摆了事,甚至是棉花都能被用来做装饰件。
2、绘画装饰。想要做绘画装饰,没有点画画功底还真是有点难呢,不仅是对美术技能的考验,还是艺术造诣的衡量。
3、奶油霜装饰。奶油霜主要是奶油经由搅拌过程打入空气,使体积扩张并降低密度而呈现的松发状,才能进行涂抹、装饰等,奶油霜也是甜点装饰中最常使用到的。
熳点学习环境展示
课程特色
1.专业导师团队:课程由多位经验丰富的甜品制作导师组成,教学效果突出。
2.强调实践:课程注重实践,让学员能够真正掌握甜品制作技巧。
3.线上线下课程:课程设置线上和线下两种学习方式,方便学员自由选择。
4.理论与实践相结合:课程内容不仅包括理论知识,更是重视实践操作。
课程目标
1.让学员学会制作基础的甜点、蛋糕和糕点。
2.开发学员的创新能力,让他们能够自主设计不同口味和特色的甜品。
3.提高学员的综合素质,包括团队协作能力、沟通能力和服务意识。
学习对象
1.对甜品制作感兴趣的人群。
2.烘焙师和甜品师想要提高技能和水平的人群。
3.想要加入甜品行业的新手。
课程内容
1.甜品基础知识,包括材料、工具及基本技巧。
2.多款经典甜点制作,如提拉米苏、布朗尼等。
3.多款蛋糕制作,如戚风蛋糕、奶油蛋糕等。
4.多款糕点制作,如马卡龙、泡芙等。
5.现场实践操练及团队合作。
学习时长和收费范围
根据不同的课程内容和学习要求,费用和时间长度不尽相同。可联系在线客服,预约免费体验课获得更详细的课程信息。
学习收获
1.学习基础的甜品制作技能,开发自身的创新能力。
2.大幅度提高甜品制作技术和水平,且能够在企事业单位、婚庆公司和餐馆等场合中展现实力。
3.增强团队合作能力,培养服务意识,为未来的创业和发展打下基础。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。欢迎广大学员前来报名参加,相信在这里您会有一个愉快而充实的学习体验。