老师现场教学传正宗技术;不限制学习时间,新手可快速上手。
课程名称 | 学习内容 |
港式甜品 |
芒椰奶西、粒粒芒椰芒果爽、奇异果西米露、芒果捞嘢、糯米卷、杨枝甘露、杨枝金捞 |
白雪红豆、榴莲忘返、芒果肠粉、多芒椰汁黑糯米、草莓西米捞、多芒亮晶晶、芒果班戟 |
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椰汁红豆糕、南瓜西米露、复习、椰汁红豆小丸子、榴莲飘香小丸子、蜂蜜柚子绿茶 |
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糖不甩、木糠蛋糕、甘露豆腐花、杏汁炖蛋白、仙草大满贯、雪媚娘、港式原味冰镇奶茶 |
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木瓜牛奶、芒果布丁、水磨芝麻核桃露、芒椰龟苓爽、木瓜牛奶雪蛤、复习前面课程 |
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多芒小丸子、紫薯西米露、芒果糯米糍、双皮奶、整颗爆拧绿、新鲜柠檬益力多、马蹄糕 |
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荔茸焗西米布甸、芝士红玉茗茶、芝士桂花乌龙、奥利奥芝士奶茶、芝士抹茶、芝士可可 |
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水果茶、芝士芒芒、芒冰椰奶泡泡、复习、考核(自定产品) |
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法式甜点 |
法式慕斯、塔类、派类、马卡龙、泡芙、法式巧克力 |
老师现场教学传正宗技术;不限制学习时间,新手可快速上手。
熳点教育一次性收费中途不收其他费用,不乱收取学习费用。
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案例全年不间断更新、优化、升级,保证课程各阶段学员 学到同往届学员不一样的内容
不低于每季度1次的市场调研,让课程内容更加贴合企业需求,增强学员市场竞争力
一年一次的课程全新升级,让课程快速更新迭代,与时俱进,保持课程行业的优越性
1、刮刀的必要。懂烘焙的人做蛋糕甜点会有一把刮刀。刮刀能让你充分刮除烤模和容器中的材料,也能帮忙抹平面糊表面。清洁、分装和抹平等步骤,刮刀都能发挥实用的功能。
2、深色面团配可可粉。揉捏面团时,经常会需要在料理台、杆面棍或面团上撒些面粉,避免面团沾黏。如果要制作巧克力面团,下次不妨将面粉直接改为可可粉。在模具上抹油撒粉的步骤中,也可用可可粉替代。
3、慕斯环。喜欢做甜点的人会发现慕斯环可能比蛋糕烤模还好用。慕斯环拆卸容易,使用方便,能帮助你做大量同尺寸的慕斯或有柔软内馅的多层甜点。你只要注意底部使用铺纸完全平坦、平滑,避免内馅流出即可。
课程特色
1. 专业师资:培训机构拥有一批经验丰富、技艺精湛的甜品制作大师,提供实践指导、技能培训和经验分享。
2. 优质教材:课程教材均由行业内专业人士编写,覆盖甜品制作的各个领域。
3. 灵活学习:学员可以根据自己的时间安排进行学习,合理规划学习计划。
4. 实践机会:机构会安排实践机会,让学员能够跟着大师一同操作,掌握实操技巧。
5. 课后辅导:学员完成课程后,机构会提供一段时间的课后辅导,解答学员疑问。
课程目标
1. 掌握甜品制作的基本技能和理论知识。
2. 熟悉不同种类甜品的制作方法和工艺流程。
3. 培养创新意识和独立思考能力。
4. 提升对食材的认知度,了解食材的特点和用途。
学习对象
1. 对甜品制作有浓厚兴趣的爱好者。
2. 打算从事甜品制作行业的创业者。
3. 已经从事甜品行业的厨师或学员,希望提升自己的制作水平。
课程内容
1. 甜品的常见工具和用具介绍。
2. 基础甜点制作(包括蛋糕、面包等)。
3. 蛋糕罐头、巧克力甜点、组合甜品等高级甜点制作。
4. 甜品饮品的搭配和创新。
5. 购买原材料和使用烤箱等注意事项。
学习时长
根据学员自身时间安排,自由选择学习时间,建议学习时间至少为三个月。
收费范围
根据课程内容和学习时长的不同,培训班的收费也会有所差异,建议学员在到校咨询后再做决定。
学习收获
1. 掌握甜品制作的专业技能和实践经验。
2. 提升自身在甜品制作行业的就业竞争力。
3. 开发创新思维,学会创新甜品制作的独特方法。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。培训班愿意为有志于从事甜品制作的学员提供帮助和指导,成就你理想中的甜品制作梦想。
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