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深圳西点制作培训

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
热爱烘焙,想要开店创业的人群
课程目标:
熟练掌握西点烘焙技能
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2057人看过 收藏 更新时间 :2024-05-02 17:53:22
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
深圳熳点教育西点制作培训
西点培训课程为专业从事西点、蛋糕、甜品工作和开店人员准备的,通过一对一教学指导,让学员掌握多种与西点有关的餐饮制作方法。采用精品小班、循环授课,每人一套工具,老师示范、讲解,学员实际操作并由老师现场指导。学员学习后可以反复观看视频学习,让学员充分掌握西点制作。

为什么学习西点?


受众场景广
产品受众场景广

生日、聚会、下午茶、活动或者喜庆节日等场所,都有烘焙产品的身影

烘焙市场大
烘焙市场大

无论是核心城市,还是三四线小县城,只要有人在的地方就有烘焙需求

适应平台广
适应平台广

不管是门店、商城、酒店、私房还是门店创业,烘焙的身影无处不在


现在学西点怎么样

1、从甜品市场发展来看,市场饱和度欠缺。甜品早已被内地消费者所接受,历久弥新,消费热情不断高涨。在经济比较发达的城市,如深圳、上海、北京、西安、成都等,甜品店在各个繁华地段商圈广场内甜品店是相对普及了,但远远不能满足市场需求。如果在0.5公里内没有二至三家甜品店,市场都不算饱和。对内陆来说,甜品还是很空白的,很多地方还没有甜品店,这给了我们很大的机会。
2、从店铺创收来看,收益好。甜品经营拥有较高的回报率,目前国内甜品市场还没有形成一家独大或者几家独大的垄断态势,这种情况很难发生,人们又怎么会让自己的口味没有选择的余地呢!


深圳熳点西点课程内容


课程名称 学习内容
港式调理面包
相思红豆、菠萝包、甜甜圈、芝士香肠、烫种、乳酪包、肉松包、冬之恋、芝士球
杂粮培根、蔓越莓餐包、披萨、芝士软棒、帕尼尼汉堡、墨西哥提子、黑糖摩卡
台式菠萝包、北海道吐司、芝士三明治、冰面包、手撕包、千层雪顶、海苔卷、黑糖吐司
丹麦类面包
丹麦牛角、丹麦披萨、泡芙、流心芝士塔
常温蛋糕
海绵蛋糕、肉松小贝、寿司卷、黑旋风
饼干点心
罗马盾牌、蔓越莓曲奇、老婆饼、月饼、蛋黄酥
欧包类
格拉乳酪、酒酿桂圆、咕咕霍夫、南瓜乳酪、法棍、巧克力黑旋风、茶香本色、芒果芝心
卡门贝尔、法式修酪、法式巧克力、红菊乳酪、热情火龙果、海盐起司面包、考试
裱花蛋糕基础
抹胚(直胚)、花边(贝壳、曲奇、弧型边)、花边(字体练习、花瓣边)
手绘、叮当猫、心胚、少女心鲜花蛋糕、方型胚、方形水果蛋糕
裱花卡通系列
圆胚、雪人情景蛋糕、芭比小汽车、小汽车比基尼、比基尼小黄人、小黄人
真胚蛋糕(创意)
奶油裱花、纯水果蛋糕、卡通巧克力装裱、高胚淋面、巧克力配件
淋面水果成品、芝士转印蛋糕、中国风蛋糕、异形胚
慕斯芝士
海绵蛋糕、海洋之心、火锅慕斯、戚风巧克力蛋糕、樱桃黑森林、柳橙芝士
抹茶蛋糕、抹茶欧培拉、提拉米苏、手指饼、芒果千层、冻布丁、草莓圣代
经典双拼芝士、焦糖烤布丁、木糠盒子、樱花乳酪慕斯、美式重芝士、日式轻芝士
翻糖蛋糕
玫瑰花、奥斯丁玫瑰、毛莨、非洲菊、牡丹花、马蹄莲、百合花、五瓣花、绣球花、
多肉、多肉成品、人偶脸、人偶身体、成品人偶、翻糖包包、配件、糖霜饼干
卡通熊蛋糕、卡通成品、高跟鞋、高跟鞋蛋糕、立体卡通、糖霜成品蛋糕、杯子蛋糕
韩式裱花
奶油霜制作、抹胚、玫瑰花、五瓣花、毛莨、成品;奥斯丁玫瑰、牡丹花、成品;
康乃馨、小雏菊、山茶花、成品;向日葵、大丽花、叶子、成品;
花边的渐变、渐变成品多肉仙人球、豆沙制作豆沙芍药、杯子成品刺绣、立体卡通、考试

特色与您同在,提升与您共行


  • 机构优势
  • 1

    熳点教育的师资雄厚,老师均有多年教学经验,一直追求精益求精教学态度。

  • 2

    学员随到随学,小班授课,学会为止,学员就业创业以后也可以进修。

  • 3

    创新情景式教学,打破传统教学模式,学员学习更深刻,提高学习效率。

机构优势

西点行业创新的方法

1、跨界合作。随着互联网的发展,消费者的消费模式也跟着发生了很大的变化,除了线下消费,还有就是线上消费,线上的消费额相对于线下来说有过之而无不及。所以线上发展不可忽视,积极实现西点与其他领域的跨界合作,比如美团外卖、饿了么、百度外卖等多种外卖平台的跨界合作。
2、产品+文化。“产品+文化”必将成为西点行业发展的一个趋势,将产品跟文化融合在一起,让产品更有魅力,从而吸引消费者,提高产品品牌知名度。
3、功能多样化。这是从消费者角度出发,为了提升消费者体验效果,可以打造一个功能多样化的服务环境,用餐、社交、休闲一体的场所。


熳点教学环境展示


作品展示区

作品展示区

认真学习

认真学习

机构走廊

机构走廊


课程背景

随着人们日常生活的改善,西点产品的需求量越来越大。然而,由于西点制作技术较为复杂,技术力量不足导致西点市场存在一定的供不应求的情况。因此,深圳西点制作培训应运而生。本课程旨在通过专业的培训,为有志从事西点行业的学习者提供相关技术支持,使其成为西点制作的专家。

课程特色

1.实训为主:本课程采用“理论和实践相结合”的教学方法,确保学员能够真正掌握制作技巧。

2.丰富课程内容:本课程包括面点制作、蛋糕制作、甜点制作、芝士制作、布丁制作等多方面内容,充分涵盖了西点制作的全过程。

3.资深教师团队:本课程教师均来自西点行业,有着多年的从业经验,深谙西点制作技艺。

课程目标

1.掌握西点制作基础理论和实践技能;

2.熟练掌握不同种类西点制作工艺;

3.了解西点市场发展趋势及销售技巧;

4.培养学员的创造力和领导力。

学习对象

1.烘焙爱好者;

2.酒店、咖啡馆、面包房从业人员;

3.渴望创业的人士。

课程内容

1.基础面点制作技巧;

2.蛋糕及纸杯蛋糕制作技巧;

3.法式甜点制作技巧;

4.芝士制作技巧;

5.布丁制作技巧;

6.实践课程:制作蛋糕、三明治和饼干。

学习时长

本课程为期3个月,每周上课2次,每次3小时。

收费范围

收费标准因课程时长、培训教师等具体情况而异,请联系在线客服进行咨询。

学习收获

经过本次课程培训,学员将掌握一定的西点制作技能和知识,可以在餐厅、咖啡馆等场所从事西点制作工作,或者自己创业进行西点创业。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课,了解深圳西点制作培训的更多信息。希望通过我们的培训课程,为广大学员带来更多的学习成果和职业发展机会。

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深圳熳点教育

深圳熳点教育

4.8分
认证 5 年

成立:2017年

培训项目:西点培训、烘焙培训、蛋糕裱花培训、咖啡茶饮培训

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