深圳西点裱花师培训-地址-电话-深圳熳点教育

课程详情授课机构教学点同类课程学员评论相关推荐相关知识

西点烘焙课程适合想要掌握基本西点烘焙技能的人员学习。采用小班授课，使用专属教材，根据热点爆款更新授课内容，让学员学习流行的西点烘焙方法，提高学员的行业竞争力。为了学员切实可以学到西点烘焙技能，开创课后开放练习模式，帮助学员巩固每天教授的西点制作方法，培养学员的烘焙技能。

课程适合哪类人学习？

零基础学员 icon
西点在职提升 icon
西点爱好者 icon
西点创业者 icon

女生学西点师发展怎么样

西点这个职业比的不是体力，而是创新能力、思维能力和动手能力等等，所以女生从事西点行业会有一定的优势，女生具有良好的审美、心思细腻等特点，这些恰好是西点师所需的特质。而且近几年来，西点行业发展可以用飞速来形容，大大小小的西点品牌层出不穷，行业的发展让西点专业人才在市场上开始供不应求，许多企业都高薪求一位优秀的西点师。所以女孩子选择西点专业学习将来的就业前景还是非常好的。根据我国近年来餐饮相关大数据来看，我国餐饮业发展的整体是保持平稳上升发展这么一个趋势，根据往年的餐饮消费数据来看，我们的餐饮业正在趋于多元化。因此，根据西点行业的发展来看，西点行业的前景也是非常不错的。

深圳熳点西点课程内容

课程名称	学习内容
港式调理面包	相思红豆、菠萝包、甜甜圈、芝士香肠、烫种、乳酪包、肉松包、冬之恋、芝士球
	杂粮培根、蔓越莓餐包、披萨、芝士软棒、帕尼尼汉堡、墨西哥提子、黑糖摩卡
	台式菠萝包、北海道吐司、芝士三明治、冰面包、手撕包、千层雪顶、海苔卷、黑糖吐司
丹麦类面包	丹麦牛角、丹麦披萨、泡芙、流心芝士塔
常温蛋糕	海绵蛋糕、肉松小贝、寿司卷、黑旋风
饼干点心	罗马盾牌、蔓越莓曲奇、老婆饼、月饼、蛋黄酥
欧包类	格拉乳酪、酒酿桂圆、咕咕霍夫、南瓜乳酪、法棍、巧克力黑旋风、茶香本色、芒果芝心
欧包类	卡门贝尔、法式修酪、法式巧克力、红菊乳酪、热情火龙果、海盐起司面包、考试
裱花蛋糕基础	抹胚（直胚）、花边（贝壳、曲奇、弧型边）、花边（字体练习、花瓣边）
裱花蛋糕基础	手绘、叮当猫、心胚、少女心鲜花蛋糕、方型胚、方形水果蛋糕
裱花卡通系列	圆胚、雪人情景蛋糕、芭比小汽车、小汽车比基尼、比基尼小黄人、小黄人
真胚蛋糕（创意）	奶油裱花、纯水果蛋糕、卡通巧克力装裱、高胚淋面、巧克力配件
真胚蛋糕（创意）	淋面水果成品、芝士转印蛋糕、中国风蛋糕、异形胚
慕斯芝士	海绵蛋糕、海洋之心、火锅慕斯、戚风巧克力蛋糕、樱桃黑森林、柳橙芝士
	抹茶蛋糕、抹茶欧培拉、提拉米苏、手指饼、芒果千层、冻布丁、草莓圣代
	经典双拼芝士、焦糖烤布丁、木糠盒子、樱花乳酪慕斯、美式重芝士、日式轻芝士
翻糖蛋糕	玫瑰花、奥斯丁玫瑰、毛莨、非洲菊、牡丹花、马蹄莲、百合花、五瓣花、绣球花、
	多肉、多肉成品、人偶脸、人偶身体、成品人偶、翻糖包包、配件、糖霜饼干
	卡通熊蛋糕、卡通成品、高跟鞋、高跟鞋蛋糕、立体卡通、糖霜成品蛋糕、杯子蛋糕
韩式裱花	奶油霜制作、抹胚、玫瑰花、五瓣花、毛莨、成品；奥斯丁玫瑰、牡丹花、成品；
	康乃馨、小雏菊、山茶花、成品；向日葵、大丽花、叶子、成品；
	花边的渐变、渐变成品多肉仙人球、豆沙制作豆沙芍药、杯子成品刺绣、立体卡通、考试

特色与您同在，提升与您共行

01 创业攻略指导面对面

学前根据你的个人需求，科学匹配相关课程；学中多方位教学、门店卖货实战；学后，从原材料、设备供应链到开业策划、运营服务，多方位扶持，为您提供创业服务。
02 核心职业规划团队

由熳点教育多年职业生涯规划师亲自操刀，从职场素质、职业礼仪到职业规划一系列综合服务，全部面授培训、指导，助力学员收获好offer，实现满意就业。
03 成熟就业流程

从入学前的职业规划与目标，到学时的每一步指导，到师生之间的每一步点评，都在为就业做好准备，为所有大企业推荐复合型烘焙人才，是我们的责任！

西点制作小窍门

奶油的打法：首先冰冻的奶油是无法制作任何西点的，所以在使用前可以先将奶油放在外面等待解冻，在解冻好的情况下，等到待奶油软化就可以制作了。如果奶油融化成液态是无法打发的话，只有加糖进行混合后才能打得松发。在奶油中如果要加入蛋汁或果汁等液态的东西的话，必须是要一点一点地加入的，否则就会造成奶油没有办法吸收而呈现分离的碎片状态。鲜奶油一般使用前先摇几下或搅拌一下，再用搅拌器打，直到出现波浪状的稠度即可。但要注意必须掌握好时间以及力度。

熳点教育机构介绍

深圳熳点教育培训

实战教学，师资力量强大

熳点教育，是一所集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体的专业教育培训机构。分布于广州白云，天河、海珠区，深圳宝安区。汇集多位海内外西点烘焙老师，海量专业西点烘焙设备，实力雄厚。熳点致力于培养“起点高，晋升快”的复合型西点烘焙人才。