勤学教育网
现卤现捞、网红炸卤、卤甲鱼、卤龙虾、卤味快餐、一元一串、卤猪头排、麻椒鸡、抓抓鸡、卤牛蹄、卤猪肘骨等多个品牌。
卤侠派现卤现捞是一个注重新鲜、健康、安全，以麻辣鲜香为特色的卤味品牌，致力于提供优质的用餐体验。无论是作为餐前菜品还是日常小吃经营，都能满足广大消费者的需求。
关于卤侠派现卤现捞
食为先能教给你什么
现卤现捞、网红炸卤、卤甲鱼、卤龙虾、卤味快餐、一元一串、卤猪头排、麻椒鸡、抓抓鸡、卤牛蹄、卤猪肘骨等多个品牌。
卤侠派现卤现捞课程优势
系统化的课程内容为你助力
卤侠派现卤现捞技术的系统讲述，包括技术原理、操作流程、注意事项等
卤侠派现卤现捞技术原料的选购，包括原料的种类、质量鉴别、采购渠道等
卤侠派现卤现捞技术食材的预加工，包括食材的清洗、切割、腌制等
卤侠派现卤现捞技术加工的基本标准，包括卤汁的配方、食材的卤制时间等
卤侠派现卤现捞技术加工的工艺步骤，包括食材的卤制、调味、装盘等
卤侠派现卤现捞技术经营定价原则，包括成本核算、市场分析、价格制定等
培训调味品及原料的货源渠道，让学习者了解如何寻找优质的供应商和采购渠道
选择食为先 选择成功
课堂3
课室5
休闲区域2
通道
