哈尔滨卤菜培训

课程简介：哈尔滨现捞辣卤培训主要学习现捞鸭货、鸡货麻辣美味：特色鸭头、招牌鸭锁骨、辣卤鸭翅、现捞鸭肠、现捞鸭脖、美味鸭舌、辣卤鸡翅尖、辣卤鸡大腿、无骨凤爪、现捞鸭肚、现捞鸭胗等内容。帮助学员解答开店相关问题疑惑；外地学员报销路费；提供考察品尝服务

课程简介：哈尔滨卤肉卤菜培训，学习猪肉类+牛肉类+家禽类+豆制品+素菜类+现捞辣卤，搭配灌制品系列+四川拌菜系列+鸭货系列更赚钱。全程实操，随到随学。

课程简介：哈尔滨鲜卤肥肠培训搭配经营项目有熏酱、麻辣鸭货、四川拌菜、熏酱字、麻辣鸭货字、四川拌菜字；主要的内容有原材料的选择和初加工、卤汤的熬制和保存、制作技术的传授，不止教您技术，要让您创业成功。