在饭局酒桌上，要想通过交谈来有效地掌控全场，主动出击，向对方打招呼是必不可少的。以下是关于饭局酒桌的说话技巧的具体介绍，来看看吧!
1. 面对从未相识的陌生人
如果和另一方是第一次在饭局酒桌上初次见面，并且彼此之间不认识，并且没有中间人进行介绍，但是以后会有所交际，这个时候不妨主动出击，向对方打招呼。
例如：“你好，我之前听李总说过您，久仰大名，今天终于见到本尊了。” 如果对方有礼貌，对方一定会回应。这时就可以迅速打破僵局，并通过对话获取更多信息，掌握主动权并控制形势。
2. 不要在他人说话时打断对方
在工作中，总会有表达强烈欲望的人，尤其是在酒过三巡后，什么话题都想插一嘴，表达自己的观点，其实这是非常不礼貌的行为，特别是在饭局中，这样的行为只会被他人所厌恶。
当其他人讲话时，必须耐心地听取他们的意见，并不时点头表示肯定。这将使表达者感到受尊重;即使自己有不同的观点，也必须在其他人表达之后再进行阐述，而不是打断对方。
3. 适当说一些幽默的话来营造气氛
在饭局酒桌上，一些恰到好处的话不仅可以缓解尴尬气氛，还可以显示一个人的修养和品质，让人产生好感。
当酒桌上的气氛陷入僵局时，可以根据每个人的共同喜好找到一个共同感兴趣的话题，投其所好，并与彼此建立联系。尽量少谈工作相关的事情，尽可能聊一些轻松有趣的话题。
4. 适当夸奖更容易拉近彼此的距离
如果不知道饭局酒桌上时该谈论什么，怕说错话得罪人，也不知道对方对什么感兴趣时，说夸奖的话一定不会出错。
最简单的方式是，称赞其衣着品味和妆容打扮，其他的可以根据观察进行夸奖，比如车、酒量等。每个人都喜欢被人称赞，适当夸奖更容易拉近彼此的距离。
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