重庆欧艺教育,是重庆市欧艺职业技能培训学校的简称,学校成立于2013年,位于渝中区两路口港天大厦,是一家专注于西式餐饮与新职业技能人才培训学校,校内配备产品展示区、烘焙超市、咖啡馆示范店、生日蛋糕制作区、直播室、党支部学习室等教学设施,多年来始终坚持产教融合,以教学专业发展产业,实现了以学促教,以教促产,同时也将学校教学与竞赛成果转化为市场化产品,获得了学生与社会、政府及主管部门的认可以及不少的荣誉与资质。
【热门课程】:网红蛋糕培训、西点烘焙创业班、全能西点烘焙班、西点明星人气班、咖啡创业班等。
【荣誉资质】:重庆市技能人才培训基地资质、世界大赛糖艺西点项目竞赛集训选拔基地、重庆市市级西式面点大师高燕大师工作室、渝中区青年就业创业见习基地等。
【环境展示】:
【课程特色】:
1、校企合作:学校与多家企业进行合作,“订单式”培养供给需求人才,为学生创业提供原料设备、运营、管理等服务。
2、教学模式:采取线上、线下、直播三模式同步教学,注重理论与实践相结合。
3、小班教学:实行精品小班制教学,让学员能够充分掌握相关知识和技能。
4、教学系统:自主研发先进的学生管理系统和学生技能评定系统,提高整体的教学质量。
【机构优势】:
1、坚持改革创新:我校在传统西点、咖啡课程的基础上突破创新,于2019年自主研发培育巧克力塑型和创意特饮两个特色课程,这两个课程不仅成为西点、咖啡创新的前沿品牌,还成为了重庆旅游美食文化、休闲文化的名片。
2、坚持产教融合:坚持以市场为导向,通过供、产、学、研、考多元一体化发展,培养企业和市场所需的技能人才,促进就业、创业,实现“职业成就幸福,技能点亮人生”。
3、坚持开拓突破:紧跟市场前沿,不断创新教学方法,按照实用技术型+创意思维型+市场营销型的教学思路,推出“线上+线下+直播”的教学模式,让学员随时随地全方位无障碍学习,同时秉持“一包三免”即包学会、免收费推荐就业、免收费开店指导、免收费学习新品,学生毕业即就业。
【师资力量】:
1、罗淇方老师:西式面点师,乡村振兴糖艺西点制作优异奖,巴蜀工匠杯调饮师铜奖,主讲科目为面点培训。
2、游伟老师:中式面点技师,全国职业技能大赛教练,巧克力塑型大师,西式面点师,巴渝工匠杯第六届中国重庆职业技能大赛中式面点组裁判长,主讲科目为面点培训。