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合肥金凌美食培训学校
合肥金凌美食培训学校凭借餐饮技术研发与品牌运营实力,结合自身丰富的餐饮实战经验,为广大餐饮创业者提供最新、专业、全面、科学的技术培训和创业服务。

课程分类

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师资简介

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聂凌云
聂凌云

面点培训

擅长油酥饼,兰州拉面,过桥米线,肠粉 杂粮煎饼,凌记面馆,重庆小面,卷膜等项目。 擅长鸭血粉丝,锅贴,生煎,豆浆、油条技术系列 等项目。 从业餐饮行业18余年,曾在安徽省多家高档酒店任总厨多年。 经过多年的经验积累、研究,已具有丰富的烹饪专业技能和实际教学能力。

聂凌云
聂凌云

主讲科目:面点培训

授课风格:

问老师
讲师介绍:擅长油酥饼,兰州拉面,过桥米线,肠粉 杂粮煎饼,凌记面馆,重庆小面,卷膜等项目。 擅长鸭血粉丝,锅贴,生煎,豆浆、油条技术系列 等项目。 从业餐饮行业18余年,曾在安徽省多家高档酒店任总厨多年。 经过多年的经验积累、研究,已具有丰富的烹饪专业技能和实际教学能力。
韩老师
韩老师

餐饮培训

中国厨师好校毕业,国家级面点师,金凌五星优师,14年工作经验,5年教学经验。 擅长:包子,饼类,粥类等小吃。 2008年-2010年上海申粤轩工作。 2011年-2015年上聚善缘餐饮管理公司工作。 2016年-2018年合肥百勺味餐饮培训学校工作,负责早点部教学及新品研发。 2018年至今,在金凌美食学校负责早点部教学及管理。 2020年至今,负责金凌美食学校西点部教学及展台制作,产品研发工作。

韩老师
韩老师

主讲科目:餐饮培训

授课风格:认真负责,责任感较强,具有较强的审美,温柔细心。

问老师
讲师介绍:中国厨师好校毕业,国家级面点师,金凌五星优师,14年工作经验,5年教学经验。 擅长:包子,饼类,粥类等小吃。 2008年-2010年上海申粤轩工作。 2011年-2015年上聚善缘餐饮管理公司工作。 2016年-2018年合肥百勺味餐饮培训学校工作,负责早点部教学及新品研发。 2018年至今,在金凌美食学校负责早点部教学及管理。 2020年至今,负责金凌美食学校西点部教学及展台制作,产品研发工作。
张老师
张老师

面点培训

中国烹饪好校毕业,高级面点师,金凌五星讲师,10年工作经验,4年教学经验 ,培训学员众多。 擅长:名种包子类,饼类,养主粥,粉面类制作。 2011一2012年就职快客利天津分部包子类产品研发工作。 2013一2015年昆明市若中鲜技术总监。 2016一2021年金该美食学校早点班教学。

张老师
张老师

主讲科目:面点培训

授课风格:技能扎实,性格活泼开朗,勇于创新。

问老师
讲师介绍:中国烹饪好校毕业,高级面点师,金凌五星讲师,10年工作经验,4年教学经验 ,培训学员众多。 擅长:名种包子类,饼类,养主粥,粉面类制作。 2011一2012年就职快客利天津分部包子类产品研发工作。 2013一2015年昆明市若中鲜技术总监。 2016一2021年金该美食学校早点班教学。
冯老师
冯老师

厨师培训

中国天南省烹饪学校毕业,国家高级厨师,金凌五星优师。 20年工作经验,3年创业经验,3年培训经验,培训学员众多。 擅长:川,苏,鲁菜,云南各种名菜,小吃。 2007年一2014 云南昆明辛香韵酒楼工作,从事厨师长及、技术菜品总监。 2014年一218自主创业先拷店,最高营业额突破1万,拥有斗富的创业知识户品研发创新能力。 2019年纸巾在金凌美食学校负责小吃教学及管理工作,累计培圳学员众多,深受学员喜爱。

冯老师
冯老师

主讲科目:厨师培训

授课风格:勤恳做身,诚恳做人,热爱学习,乐于研发创新。

问老师
讲师介绍:中国天南省烹饪学校毕业,国家高级厨师,金凌五星优师。 20年工作经验,3年创业经验,3年培训经验,培训学员众多。 擅长:川,苏,鲁菜,云南各种名菜,小吃。 2007年一2014 云南昆明辛香韵酒楼工作,从事厨师长及、技术菜品总监。 2014年一218自主创业先拷店,最高营业额突破1万,拥有斗富的创业知识户品研发创新能力。 2019年纸巾在金凌美食学校负责小吃教学及管理工作,累计培圳学员众多,深受学员喜爱。
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