烘焙培训
担任常温甜点私房烘焙授课及研发，拥有多年从业经验。 2016年考取国家认证学校教师资格证。 2017年至今，在王森咖啡西点西餐院校任教。 2017年-2020年，就职于王森王森咖啡西点西餐院校（教研部）。 曾获得2021年说课比赛向阳花奖。 2021年-2022年，就职于王森王森咖啡西点西餐院校（研发培训部）。 曾获得2021年月度评选“优教师”。 曾获得2022年第二届欧盟欧洲橄榄大赛中点冠军。 曾获得2022年王森教育集团小红书Ip计划6月-7月月度达人第1名。 2021年1月-至今，就职于王森学校苏州木渎校区，担任考证培训师、考评员。 持有国家西式面点师二级技师、国家中式面点师二级技师、营养配餐员高级技工资质认证。 持有国家西式烹调师高级技工、国家糕点面包烘焙工高级技工、调酒师四级、咖啡师四级等资质认证。
餐饮培训
擅长西餐轻食培训，具备丰富的授课经验。 江苏省西餐职业能力题库开发行家。 获得第十八届fhc国际烹饪艺术大赛家禽类、牛肉类银奖。 担任第四十六届世界技能大赛江西选拔赛裁判。 担任第四节展能节西餐项目指导老师。 获得2022年度“苏州技能大奖”，获得2023年“吴中工匠”荣誉称号。
烘焙培训
担任金牌讲师，擅长面包烘焙、西式面点、西餐轻食教学。 糕点面包烘焙工一级技师，西式面点师高级技师，西式烹调师高级技师，考证培训师、考评员。 1996年加入王森咖啡西点学校，师从王森。 2003年获全国烘焙西点大赛冠军。 2004年担任圣麦西饼大型西饼店技术总监，多次做全国烘焙技术巡展演示。 2005年担任北京金凤呈祥饼店技术总监。 2006年担任北京好利来蛋糕店技术总监，多次给国外团体指导培训授课。 2007年担任西安米琪蛋糕店技术总监，多次给台湾同胞指导培训授课。 2008年担任湖北皇冠蛋糕店技术总监。 1996年至2020年，在此期间担任烘焙系系主任。
烘焙培训
擅长面包烘焙培训，具备多年从业经验。 持有糕点面包烘焙工二级、西式面点师高级、西式烹调师高级、营养配餐员高级资质。 持有调酒师中级、咖啡师中级资质。 担任IBA德国面包世界大赛中国区助理裁判。 获得2022年苏州更美劳动者荣誉。 2010年就职于安徽徽淮北金满食品有限公司，任职生产厂长兼技术总监。 2013年就职于安徽伊百诺食品有限公司，任职生产主管兼技术总监。 2014年就职于安徽蜜雪儿食品有限公司，任职经理。 曾就职于江苏红宝石食品有限公司，担任技术顾问。 曾就职于陕西道和餐饮管理有限公司，担任技术顾问。 2015年加入王森至今。 曾担任2020年苏州吴中技能状元大赛西式面点师评委、苏州吴中高新区技能大赛西式面点师评委。
