讲师介绍:
擅长面包烘焙培训,具备多年从业经验。 持有糕点面包烘焙工二级、西式面点师高级、西式烹调师高级、营养配餐员高级资质。 持有调酒师中级、咖啡师中级资质。 担任IBA德国面包世界大赛中国区助理裁判。 获得2022年苏州更美劳动者荣誉。 2010年就职于安徽徽淮北金满食品有限公司,任职生产厂长兼技术总监。 2013年就职于安徽伊百诺食品有限公司,任职生产主管兼技术总监。 2014年就职于安徽蜜雪儿食品有限公司,任职经理。 曾就职于江苏红宝石食品有限公司,担任技术顾问。 曾就职于陕西道和餐饮管理有限公司,担任技术顾问。 2015年加入王森至今。 曾担任2020年苏州吴中技能状元大赛西式面点师评委、苏州吴中高新区技能大赛西式面点师评委。...