学员在老师指导下独立完成糕点制作,课程开始时,老师会先讲解当天教授的知识及配方特点,强调操作注意事项,学员先看老师完整操作后开始独立操作。
小班教学,每班6—8人。实操为主,演示与讲解为辅。使用上好食材,高标准器具和设备。店铺老板,烘焙师,零基础和想学习欧式软面包的学员均可报名。
通过系统教学,让学员掌握西点制作基础操作技术以及高级技巧,使学员运用所学知识解决实际生产的问题,达到中、高级西点师的操作技能,可免费重学。
翻糖蛋糕已成为一门独具特色的蛋糕装饰手法,风行欧美,受到多数人的喜爱。对西点面包制作感兴趣或想西点面包蛋糕创业的学员均可报名,承诺包教包会。
韩式裱花由韩国引入,花繁叶茂、色彩柔和,色彩各异的花组合成花环、花束、花篮,装点出的迷你蛋糕、杯子蛋糕格外吸引眼球,特别受到青年人喜爱。
学习时间不限,直到全部项目学会为止。专人陪同考察甜品专用设备、工具、原材料批发市场,提供多个质量稳定可靠、价格有竞争力的供货渠道,包教包会。
拥有专业认证的教师,强大的技术研发团队。
独创小班制教学模式,老师一对一指导教学。
自主研发课程,学习产品丰富特色具国际化。
有先进教学设备,环境舒适,学习氛围较好。
推荐到品牌店就业,学业完成没有后顾之忧。
免费提供创业指导,拥有经验导师为你服务。
据相关机构调查,未来五年,西点师社会需求量达到200万人,且会继续呈增长方式。目前,中国西点人才稀缺,从业人员约100万,专业的西点技术人才更少,因此,西点师无疑是未来几年里职业中的“香饽饽”。西点行业在中国发展势头越来越迅猛。西点师通过在学校里学习专业西点的烘焙技术,毕业后学校可推荐就业或是根据自己意愿创业,根据地域不同、能力不同、等级不同,工资一般在每月4000至上万元左右浮动,级别较高的有年薪十几万到几十万的,就业长短与技术的好坏是决定高薪的重要原因之一。 |
贵阳蛋糕西点培训课程大纲
课程背景
蛋糕和西点制作是现代人生活中不可或缺的美食之一,因此蛋糕西点师傅的人才需求也越来越高。为了满足市场需求,蛋糕西点培训课程在贵阳也越来越普遍了。
课程特色
1.实践操作课程,让学生更好地掌握技能
2.课程设置了多种蛋糕西点品类,能够满足各类人群需求
3.课程负责人都是具有多年从业经验,能够传授实用技巧
课程目标
1.提高学生蛋糕西点制作技能水平
2.让学生了解西点制作的本质与常识
3.培养学生对蛋糕西点的兴趣
4.为学生将来从事相关职业做好职业准备
学习对象
1.对蛋糕西点有兴趣的人群
2.想要从事相关职业的人群
3.想要提升自己制作能力的人群
课程内容
1.基本蛋糕制作技巧
2.芝士蛋糕制作技巧
3.水果蛋糕制作技巧
4.提拉米苏制作技巧
5.曲奇、马卡龙、酥饼类制作技巧
6.巧克力制作技巧
7.蛋糕装饰技巧
8.微型蛋糕制作技巧
学习时长
根据不同课程设置,具体上课时间从1天到3个月不等。
收费范围
1天课程的收费为200元-500元,3个月课程的收费为5000元-1万元不等。具体收费根据学习时间、课程内容与老师资历而定。
学习收获
学生可以独立制作各种蛋糕和西点,掌握实用技能,拥有更好的素质、知识结构和操作技巧。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。蛋糕西点培训课程将帮助您走向成功!
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