珠海中西面点职业学校

珠海中西面点职业学校

珠海中西面点职业学校是一所以烘焙和西点为专业方向的职业培训学校。该学校拥有一支高水准的教师团队，以及一系列优秀的教学设施和先进的设备。下面将从课程背景、课程特色、课程目标、学习对象、课程内容、学习时长、收费范围和学习收获等方面进行介绍。

课程背景

随着人们物质生活水平的不断提高，烘焙行业迅速崛起，并且越来越受到了人们的重视。而面点作为烘焙系列中的一种特殊的食品，也在市场上越来越受欢迎，因此珠海中西面点职业学校应运而生。学校依托本地的酒店及咖啡店等行业需求，结合国内外流行的面点技艺和生产工艺，设计了一系列优质的面点课程。

课程特色

1.灵活性：学校针对不同的学员需求，设计了多种灵活性课程，可以项目学习，满足个性化需求。

2.实践性：学校创办了不少的实习店面，为学生提供充分而有趣的实践机会，让学生在实践中得到锻炼。

3.国际化：学校邀请国内外著名大厨亲临学校授课，让学生的烘焙技能更具国际化水准。

课程目标

1.提高学员的面点制作技能和产品品质，让学员能够在面点创新上有专业的见解。

2.培养学员的实践经验和创新能力，让学员在面点制作上能够进行创新性实践，不再被传统约束。

学习对象

学校的面点专业主要适合想要从事烘焙行业的人员，无论是初学者还是具备一定烘焙经验的人士，都可以根据自己的情况选择适合自己的课程。

课程内容

1.基础面点知识：涵盖了面点制作的基础知识，例如原材料、工具等方面的讲解。

2.功能面点：掌握基本工艺和技巧，学会控制烘焙过程中面团体积、松软度等参数，从而制成健康美味的面点。

3.创新与实践：从中西糕点发展的历史、文化、创新和实践等多方位出发，开掘新的面点制作方向与风味。

学习时长

学习时长按照不同的课程长度而定，大多数课程包含40-80学时，每周根据课程内容构建安排。

收费范围

学校的课程收费不同，根据学时和课程内容的不同而有所差异。需要详细了解请咨询学校官方。

学习收获

学生可以收获基础的面点制作技能和产品品质提升；实践经验和创新能力的培养；了解中西面点发展史、文化特色；掌握面点制作で技术与精神等知识和实用技巧。

结语

以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服，预约免费体验课。珠海中西面点职业学校以其专业的课程、丰富的资源和贴心的服务，培养出了一批批优秀的面点制作人才，被各大烘焙企业和星级酒店青睐。如果您对烘焙行业充满热情，欢迎来到珠海中西面点职业学校，让这里，成为您职业发展的起点。