400-609-4309
勤学培训网 面点培训 西安面点培训 西安面点师培训中心

西安面点师培训中心

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
0基础或有过一段学习经验;想要学习面点制作的人员;
课程目标:
通过理论+实操考试
预约试听
在线咨询
2557人看过 收藏 更新时间 :2024-05-03 18:34:48
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
面点培训课程
从“面点”二字的字意来看,一般认为是利用粉状的粮食(主要是面粉、米粉等)为原料调制而成的用以暂时充饥的食品。在南方习惯称之谓“点心”,而在北方则习惯称之谓“面食”,这类食品通常以手工作坊制作,一般不作下餐主食,而以早晨、午后或夜晚食用为多。
西安熳点面点培训课程

1
烘焙面包

台式菠萝包、芝士香肠、帕尼尼、墨西哥鸡肉卷、披萨、北海道吐司、奶昔面包、鲜奶吐司等

2
西点饼干

法棍泡芙、流行芝士塔、牛油曲奇、葡式蛋挞、罗马盾牌、蔓越莓曲奇、杏仁瓦片、红豆饼等

3
丹麦面包

丹麦手撕包、千层雪顶、丹麦牛角包、丹麦水果船、高级丹麦面团制作、内馅的制作等

4
烘焙蛋糕

海绵蛋糕、肉松小贝、维也纳蛋糕、黑旋风、北海道戚风、蛋糕成品装饰、内馅制作等

5
冠军欧包

酒酿桂圆、菠菜骨头、咕咕霍夫、芒果芝心、卡门贝尔、榴莲忘返、阿尔卑斯香肠等

6
艺术面包

艺术面包面团、上色技巧、面包造型设计、切割技巧、花篮编织、高级面团艺术、拼接等


你是否有这些学习困惑?

扯面为什么要泡在水里?

饺子皮配方比例是多少?

手工饺子皮怎么擀?

面粉做手擀面怎么做?

面粉的主要成分是什么?

高筋面粉怎么变成低级?

学习困惑

面点的品种分类

中式面点品种:如包子、馒头、饺子、油条、面包等;米类及米粉制品,如八宝饭、汤圆、年糕、松糕等;豆类及豆粉制品,如绿豆糕、豌豆黄等;杂粮和淀粉类制品,如小窝头、黄米炸糕、玉米煎饼、马蹄糕等;其他原料制品,如荔芋角、薯茸饼、南瓜饼等
西式面点品种:蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡夫类、饼干类、冷冻甜食类、巧克力类等


丰富的教学特色抢先看

人手一机
人手一套工具一套设备、独立操作,每一个细节都学习到位
01
效果显著
全新教学理念、先进设备、真材实料,毕业至少具备中工水平
02
因材施教
自主研发课程的培训机构,培养创新力强,专业技能硬
03
循环教学
采用多媒体教学方式,避免错过老师制作细节,学习更加轻松便捷
04

如何选择面点培训机构?
看口碑:口碑是一家培训机构综合实力的见证,其源自一批批学员的亲身体验。所以可以在选择培训机构时,要多看看口碑,以免浪费自己的时间和精力,却没有学到想要的技术。
看师资:正所谓,青出于蓝而胜于蓝,如果培训师资不专业,学生也很难学有所优。西点制作看似简单,却也代表着一种饮食文化,从制作设备、制作材料到制作技术都有着严格的要求,只有经验十分丰富、教学十分负责的老师,才能让学生真正掌握到西点制作的精髓。

西安熳点,值得信赖

自行更换
熳点教育
培养复合型西点烘焙人才
熳点在多个烘焙大赛中取得了优异的成绩,自成立以来,一直把“传播西点烘焙理念、缔造西点烘焙价值”作为自己的担当和责任。集中外烘焙技术、取众教育模式所长、融世界教育理念,成功开创了行之有效的个性化教学模式,极大的提高了学员的学习效率和学习效果。同时,熳点教育通过邀请国内外知名西点烘焙实战型大咖,举办丰富的交流讲座,为广大的西点烘焙从业及爱好者传播西点烘焙制作理念,并提供相应的学习指导,让更多人感受西点烘焙的价值和魅力。

课程背景

西安素有“面食之都”的美誉,其中又以“陕式面食”最为有名。而面点师则是制作陕式面点的重要角色。为了传承和发扬陕西传统饮食文化,西安面点师培训中心应运而生。

课程特色

1. 导师团队强大:拥有多名资深面点师担任导师,带领学员深入探究陕式面食的精髓。

2. 实战性强:充分结合市场需求和实际应用,注重解决学员的实际问题,提高学员的实战能力。

3. 灵活性高:授课内容丰富,包括本地品种和全国特色面点的制作技巧,可根据学员的需求和兴趣安排课程。

课程目标

1. 培养掌握陕式面点制作技巧的面点师。

2. 帮助学员深刻理解和传承陕西传统饮食文化。

3. 提高学员面点制作的实践能力和市场竞争力。

学习对象

1. 愿意从事面点制作的人员。

2. 应届毕业生或者想要转行从事面点师职业的人员。

3. 烹饪爱好者或者美食爱好者。

课程内容

1. 陕西传统面点品种的制作技巧。

2. 全国特色面点品种的制作技巧。

3. 面点材料的选择与搭配。

4. 面馆运营管理技巧。

5. 其他相关知识。

学习时长

学习时间根据不同的课程安排而定,一般为6个月至12个月。

收费范围

学费根据不同的课程设置,具体价格以到校咨询和在线客服咨询为准。

学习收获

1. 掌握陕式面点制作技巧,能够独立开面馆制作陕式面点。

2. 提高了对陕西传统饮食文化的认识和了解。

3. 培养了实战能力和市场竞争力,能够处理实际问题。

4. 激发了热爱面点制作和探索陕西饮食文化的兴趣。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们将以饱满的热情和专业的态度为您提供优质的面点师培训服务。

授课机构

进主页
熳点教育

熳点教育

4.8分
认证 5 年

成立:2017年

培训项目:西点培训、烘焙培训、蛋糕裱花培训、咖啡茶饮培训

教学点

更多
  • 1
    广州熳点教育白云校区

    广州市白云区白云大道北766号

    查看
  • 2
    重庆熳点教育观音桥校区

    重庆市江北区观音桥建新西路19号

    查看
  • 3
    深圳熳点教育宝安校区

    深圳市宝安区新安街道海乐社区翻身路326号

    查看
  • 4
    熳点烘焙番禺校区

    广州市番禺区捷进二路1号

    查看
  • 5
    东莞熳点教育南城校区

    东莞市南城区鸿福路108号

    查看
  • 6
    深圳熳点教育龙岗校区

    深圳市龙岗区龙岗大道3106号

    查看
  • 7
    西安碑林熳点

    西安市碑林区南二环东段1号

    查看
  • 8
    南昌东湖熳点

    南昌市东湖区八一大道357号

    查看
  • 9
    熳点教育成都青羊校区

    成都市青羊区人民东路48号

    查看
  • 10
    熳点教育南宁青秀校区

    南宁市青秀区民族大道86号

    查看

同类课程

学员评论

发表评论

推荐课程