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广州市西点师培训机构

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
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招生对象:
零基础、计划做西点类小规模创业人群
课程目标:
通过系统的教学培训,掌握烘焙西点专业基础知识与操作技能,完成学业后从事相关工作或开店创业,可进入各星级酒店饼房,或知名西点连锁店工作,具有扎实的西饼店、烘焙坊、面包房等操作经验。
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2732人看过 收藏 更新时间 :2024-05-06 04:26:29
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
西点培训
西点用料十分讲究,不同的品种要求使用不同的原料、标准及比例,而且要求计量准确,面粉、鸡蛋、乳品、油脂、糖、水果等,西点的常用原料,不仅口味独特,甜成酥松,带有浓郁的奶油香或巧克力风味,而且还含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分,这些都是人体必不可少的营养素,因此西点具有较高的营养价值。

课程适合哪类人学?

  • 1

    中高考毕业生,想提升技能的社会人士

  • 2

    没有技术,想更加独立自信的宝妈

  • 3

    将西式餐饮作为职业规划的就业者

  • 4

    看好餐饮行业,想开店创业者

  • 5

    想要进一步提升技能的餐饮从业者


西点就业前景

现在的人们对吃西点要求很高,不仅讲究好吃,而且还要求吃起来健康,甜品不能吃太多,这些我们都知道,但是现在的西点有很大的改进,品种也很多,欧包更是一款很受白领和年轻人欢迎的西点,因为这个吃起来不会使人发胖,口感也比较好,无论是烘焙还是蛋糕,大家对于西点的需求量都很大,这对于我们开店创业是个很好的机会,而且西点行业工作环境雅致整洁安静,适合女生,西点师工作的地方一般都是雅致的西点屋、蛋糕坊或者是酒店西饼屋,整体环境不但干净整洁,而且高雅有品位,这种工作环境是其他职业不可比拟的,所以,学习西点无论是就业还是创业都有良好的发展前景。


您可能关心的问题?

西点培训学员
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西点师月薪一般多少,什么人适合做西点师

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动手能力差的人,可以学做西点蛋糕这类的吗

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女孩子学西点怎么样,学西点有什么不好


广州刘清西点系列课程介绍

课程班型 课程详情
常温蛋糕全科班
包含常温蛋糕设备讲解、工具用具介绍、原材料品牌介绍,产品配方讲解、实操示范、学员实操、1v1指导、产品考核,蛋糕产品延伸、产品制作成本、产品定价、包装、储存、课后练习总结
生日蛋糕全科班
从奶油区分选择到抹胚,花边,花卉到各种卡通,鲜花,水果,场景,欧式,淋面,插件,创意等全套生日蛋糕技术,0基础人群,经过系统培训学习,也能做的一手惊艳的蛋糕!
陶艺蛋糕全科班
陶艺蛋糕是把具有中国民族特色的现代陶艺手法与蛋糕完美结合,使之将陶艺精髓发挥的淋漓尽致,也将蛋糕表现的更具艺术性和观赏性。
国潮点心局网红班
包含国潮点心局设备讲解、工具用具介绍、原材料品牌介绍,产品配方讲解、实操示范、学员实操、1v1指导、产品考核,国潮点心局产品延伸、产品制作成本、产品定价、包装、储存、课后练习总结
法式慕斯西点全科班
西点慕斯设备工具模具,原材料的准备工作、夹心和胚体的制作准备、半成品组合装模、及冷冻储存方法;镜面的制作和光泽度掌控方法、喷砂的质感塑造和操作手法的产品,各种造型款式,实操制作练习
韩式裱花精品班 
从0学会韩式蛋糕组装造型 糖纸花类 杯子蛋糕森系蛋糕等韩式蛋糕技术,特别受到年轻人的喜爱
烘焙面包软欧全科班
系统学习实操掌握各式面包、欧包、软欧,德式烘焙,饼干点心等全套烘焙,学完具备从事面包烘焙相关行业工作能力或自主创业能力
高级硬欧丹麦全科班
包含面包设备讲解、工具用具介绍、原材料品牌介绍,产品配方讲解、实操示范、学员实操、1v1指导、产品考核,硬欧产品延伸、产品制作成本、产品定价、包装、储存、课后练习总结
仿真动物全科班
仿真动物根据动物平时的表情和动作,仿真动物也形态各异,栩栩如生
翻糖全科班
以翻糖和花糖为主要材料来代替常见的鲜奶油覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑的花朵、动物等作装饰,做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽,可塑性极强,造型上有较大的发挥空间
烘焙面包软欧全科班
系统学习实操各式面包、欧包、软欧,德式烘焙,饼干点心等全套烘焙,学完具备从事面包烘焙相关行业工作能力或自主创业能力
轻食西餐全科班 
地中海风味意大利面、风味三明治、墨西哥卷饼、西式浓汤、牛排、意大利帕尼尼等等
饮品全科班
包含芝士奶盖茶系列,水果捞系列,全套奶茶系列,水果茶系列,益力多系列, 星空茶系列,鲜奶茶系列,秋冬热饮系列,网红饮品系列,掌握全套制作技术,随着市场更新,你都轻松能调制
咖啡全科班
包含意式咖啡、开店成品、单品咖啡、咖啡拉花、咖啡雕花、掌握全套制作技术,随着市场更新,你都轻松能调制
甜品全科班
包含甜点系列,广式甜品系列,港式甜品系列、滋润炖品系列,夏日必备系列,芋圆系列,掌握全套制作技术,随着市场更新,你都轻松能制作

如何选择西点机构

想学西点选择学校,首先是能够课程符合自己的要求,时间上还是内容上,再有就是蛋糕学习中在好好的操作中,能够自己亲手操作,蛋糕师是一份很不错的工作,工作环境优美,工作也较为轻松,西点动手能力是非常重要的,实践是检验真理的标准,再多的西点理论都需要动手来验证的,所以选学校一定要以实操为主的,这样你才能够真正学习到东西,可以来我们刘清西点了解一下。


舒适环境、健康学习

课室
接待区
课室1
前台
门面
课后活动

课程特色

1. 实战教学:课程安排丰富的实操环节,让学员能够真正掌握制作西点的技能;

2. 小班授课:每个班级不超过10人,更侧重于个性化教学,让每个学员都能得到充分的关注和指导;

3. 师资力量:教学团队由国内外知名西点师组成,保证教学质量高、教授的知识准确可靠;

4. 高质量材料:在制作过程中使用优质的材料,以确保学员制作的甜品质量更上一层楼。

课程目标

1. 让学员掌握西点基本技巧和理论知识;

2. 让学员能够独立设计和制作各种西点甜品;

3. 培养学员的创新思维和团队合作意识。

学习对象

1. 烘焙爱好者;

2. 有意向从事西点师职业的学生;

3. 职业烘焙人员,希望提升技能水平。

课程内容

1. 基础技能课程:如蛋糕的制作和装饰、面包的烘焙技巧等;

2. 中级技能课程:如巧克力制作和装饰、提拉米苏的制作技术等;

3. 高级技能课程:如芝士蛋糕的制作、布丁的制作技术等。

学习时长和收费范围

课程学习时间根据培训班级不同而有所不同,具体以机构安排为准。收费范围在5000~15000元不等,具体价格可在咨询时了解。

学习收获

学习结束后,学员将获得相关证书和个人作品集,为甜品行业的就业提供更多机会。同时,学员也将掌握一定的运营和创新思维,有能力开设属于自己的甜品店。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们将为您提供专业、优质的西点师培训服务,帮助您更好地掌握甜品制作技巧,开创人生新篇章。

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刘清西点蛋糕烘焙培训学校

刘清西点蛋糕烘焙培训学校

4.8分
认证 5 年

成立:1988年

培训项目:烘焙蛋糕高效班、4西点蛋糕创业班、西点烘焙精英班、西点复合全能班

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  • 1
    刘清西点学校番禺校区

    广州市番禺区图南坊大街8号

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    广州刘清西点天河校区

    广州市天河区车陂龙口大街1号

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    东莞南城刘清西点

    东莞市南城区鸿福路106号

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