序号 |
品种示范+练习 |
品种示范+练习 |
学时 |
1 |
咖啡拉花手法学习1 |
咖啡拉花手法学习2 |
1天 |
2 |
咖啡拉花手法学习3 |
掌握奶泡打发 |
1天 |
3 |
爱心拉花 |
树叶拉花手法 |
1天 |
4 |
树叶拉花 |
郁金香拉花手法 |
1天 |
5 |
郁金香拉花 |
天鹅拉花手法 |
1天 |
6 |
天鹅拉花 |
巩固拉花 |
1天 |
7 |
冰滴壶,摩卡壶,比利时壶 |
虹吸壶,手冲壶 |
1天 |
8 |
意式浓缩,康宝蓝,玛奇朵,美式咖啡 |
卡布奇诺,拿铁咖啡 |
1天 |
9 |
焦糖玛奇朵,摩卡,红丝绒拿铁 |
酒精咖啡特调 |
1天 |
10 |
复习拉花 |
复习拉花 |
1天 |
11 |
冰美式咖啡,冰卡布奇诺,冰焦糖玛奇朵,冰红丝绒拿铁 |
冰拿铁,冰摩卡,冰抹茶拿铁,酒精咖啡特调 |
1天 |
12 |
咖啡雕花示范 |
咖啡雕花,雕花针使用,彩色雕花 |
1天 |
13 |
复习内容 |
咖啡考核 |
1天 |
近年来,中国咖啡行业迅速发展,咖啡文化也逐渐渗透到人们生活的方方面面。成为一名咖啡师,已成为众多年轻人的职业选择。为满足市场需求,成都专业咖啡培训学校提供全面的咖啡师培训课程,帮助学生掌握专业的咖啡制作技巧及知识体系。
课程特色
1.系统的课程体系:课程体系包括种植、烘焙、品尝、营销、管理等方面,全面覆盖咖啡师所需知识和技能。
2.专业的师资团队:学校聘请具有多年咖啡师从业经验的专业教师,注重教学实践能力。
3.灵活多样的教学方法:采用多种教学模式,如理论授课、实际操作演练、个性化辅导等,让学生更好地掌握知识和技能。
课程目标
1.深入了解咖啡文化、咖啡原产地、种植、采摘、加工、烘焙等基础知识。
2.掌握精品咖啡的制作技巧,能够根据顾客要求制作各种类型的咖啡。
3.掌握创新咖啡饮品及甜点制作技巧,满足更多消费者的需求。
4.利用咖啡及相关产品开发市场营销策略,了解咖啡市场现状,探索发展机会。
学习对象
1.希望成为职业咖啡师的年轻人。
2.咖啡爱好者和从业人员,提高专业能力和竞争力。
3.企事业单位派遣员工学习,提高企业文化内涵。
课程内容
1.基础课:品种与分类、原产地、烘焙、品尝等基础咖啡技能;
2.中级课:萃取与调配技巧、拿铁艺术、拉花技术等创新咖啡技能;
3.高级课:咖啡营销、咖啡管理、咖啡店创业等进阶技能。
学习时长和收费范围
学习时长和收费范围因课程不同而有所差异,具体以到校咨询为准。学校提供免费体验课程,欢迎联系在线客服预约。
学习收获
通过成都专业咖啡培训学校的培训课程,学生能够掌握咖啡的基础知识和制作技巧,能够制作出高品质的咖啡和创新饮品,以及掌握咖啡营销和管理知识。同时,学习过程中还可以结识同行业人士,交流学习心得和工作经验。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。欢迎联系成都专业咖啡培训学校的在线客服,预约免费体验课程,体验课程。希望广大学生和行业从业者能够通过学校的培训课程,成为真正的咖啡专业人才。
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