东莞食为先餐饮培训课程
快餐小炒、浏阳蒸菜、川湘菜、湘味木桶饭、湖南大碗菜、梅菜扣肉、杭帮菜、特色干锅、盖浇饭、新派湘菜、干煸辣子鸡、蒜蓉时蔬、小鱼小虾、酸辣鸡杂、红烧全鱼、粤菜、剁椒鱼头、沙县卤水快餐、酸菜鱼米饭、煲仔饭、炒粉炒饭、笼仔饭、毛血旺快餐、黄焖鸡米饭、营养炖汤、椒麻鸡米饭、营养便当饭、扒饭、鸡翅包饭、DIY铁板快餐、鸡汤饭、烤肉拌饭、牛肉小吃、把子肉、头汤饭、捞饭、台式卤肉饭、瓦香鸡、猪脚饭技术
冷锅串串香、炭火烧烤、特色花甲、功夫麻球、海鲜烧烤、锡纸烧烤、铁板烧烤、烤生蚝、炭烤羊排、炸鸡锁骨、烤猪蹄、东北麻辣烫、骨汤麻辣烫、成都冒菜、烤面筋、抚顺麻辣拌、铁板炒粉炒饭、铁板鸭肠、铁板豆腐土豆、卤煮串串、砂锅菜、上海爆鱼、四川麻辣烫、烤鸡脖、油炸烧烤、铁板鱿鱼、薯塔、烤鸭脖、成都锡纸烧、现炸薯片、安香骨鸡腿、南宁炸鸭脚、翻滚鸡、韩式小吃炸鸡、三鲜豆皮、烤鸭头
北方千层饼、杂粮煎饼、香酥千层饼、酱香饼、葱油千层饼、梅干菜扣肉饼、小饼、烧卖、印度飞饼、荆州烧饼、永康肉饼、手抓饼、潮汕绿豆饼、、 缙云烧饼、特色烧饼、公婆饼、油酥饼、杂粮烤饼、酥饼、渣渣烧饼、油炸卷饼、肉卷烧饼、锅贴、鸡蛋汉堡、驴肉火烧、南瓜饼、鸡蛋灌饼、大郎烧饼、河南烧饼、牛肉汤油酥饼、馅饼、鸡蛋饼、绿豆糕、油饼母鸡汤、板栗饼、车轮饼、锅边油饼、香酥鸡烧饼、脱馍、泰兴烧饼、香酥芝麻饼、口袋馍
红油凉菜、飘香卤菜、卤昧鸭脖、广式烧腊、北京特色烤鸭、武汉卤鸭、萝卜牛杂、客家肉丸、鸭脖、手撕鸡、坛子鸡、奥尔良烤鸡、龙岩泡鸭爪、扬州盐水鹅、脆皮五花肉、黄泥叫花鸡、泡椒凤爪、广式脆皮烧鸭、盐煸鸡、港式喷泉牛杂、酱爆猪手、顺德温泉鸡、木姜子鸡爪、潮汕卤水、福建卤鸡爪、盐水鸭、现卤现捞、窑鸡、酱板鸭、蒜香鸡爪、手撕鸭、广式美食烧鹅、卤煮火烧、姜母鸭
重庆烤魚、小龙虾、石锅鱼、纸烤鱼、烧鸡、炭烧牛蛙、潮汕砂锅粥、鱼蛙火锅、炒海鲜、猪肚煲鸡、粤式火锅、韩式火锅、羊肉砂锅、油焖大虾、啵啵风味鱼、盱眙十三香小龙虾、香辣虾、脆肉鲩、椒麻鸡火锅、潮汕牛肉火锅、火锅、羊蝎子火锅、肉蟹煲、羊肉涮锅、雅安木桶鱼、重庆火锅、重庆烧鸡公、鱼锅、火焰醉鹅、炒花甲、炒田螺、海鲜大拼盘、麻辣香锅、灶火鸡、重庆鸡公煲
早餐粥粉面、螺蛳粉、重庆小面、原味汤粉王、重庆酸辣粉、武汉热干面、梅县腌面、津市牛肉粉、过桥米线、桂林特色米粉、衡阳鱼粉、沙县特色小吃、鱼粉、长沙米粉、烧鸭面、陕西凉皮、牛肉板面、兰溪手擀面、河南烩面、衡阳卤粉、筒骨粉、兰州拉面、奉化牛肉面、遵义羊肉粉、老鸭血粉丝汤、淮南牛肉汤、温州瘦肉丸、果蔬面、老陕面馆、奥灶面、刀削面、东北烤冷面、昌拌粉、苏式汤面、胡辣汤、南北面食、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面、果蔬手工凉皮、手工拉面、特色胡辣汤、手工河粉、杭州片儿川、捞化、京老卤面、酸辣汤、丰顺捆叛、饴路面、沙茶面、襄阳特色牛肉面
石磨肠粉、包子馒头、灌汤包、杭州小笼包、生煎包、东莞大包、传统白面包、果蔬包、杂粮包、卡通包、陕西肉夹馍、东北饺子、北方早餐粥、无铝油条、甜味芝麻圆、脆皮糖糕、米粑粑、嵊州小笼包、梅花糕、艇仔粥、卷筒粉、老头馒头、营养粥、米面发糕、蒸饺、糖油粑粑、河南水煎包、鸡汁叉烧包、福建肉片、河南小油条、广式早餐粥、炸菜角
餐饮行业发展趋势
渠道选择。与披萨公司长期以来的独立送餐服务不同,不少餐厅借助第三方平台来实现餐厅外卖与配送服务,但有些第三方平台却会向每笔订单收取高额的费用。在这种情况下,餐厅要么提高菜品价格,要么压低自己的利润。然而不论是哪种选择都是在伤害自己的客源与利益。因此选择第三方平台以外的渠道尤为重要,其实您完全不必依赖其他的App点餐平台,而是使用自己的品牌做一个专门服务于自身的品牌App。
特色与您同在,提升与您共行
课程适合哪类人学习
与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、消耗青春,还不如学技术自己当老板创业,给自己打工赚得多!
如今大学生就业难,就算勉强找到工作收入也不高,还不如学技术自己创业,提前实现自己的创业梦想!
餐饮利润大,同时竞争压力也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!
如今小孩子都爱吃美食,但外面的美食卫生是妈妈较为当心的,为了健康着想,很多家长选择上机构学美食!
餐饮经营要点
资源。俗话说的好:"巧媳难做无米之炊",餐饮业要做好,必须具备的人力、物力、财力等资源优势。人力包括餐饮企业管理人、好的厨师及服务员。管理者,执掌餐饮业发展的各个方向,他犹如人的脑神经;厨师,决定餐饮的质量、口味,固不可忽视;服务员,代表餐饮业的形象,对树立餐饮品牌有着潜移默化的作用。此外,财力、物力也是餐饮生存和发展的命脉。
实战派老师手把手教学
食为先老师
食为先老师
随着餐饮行业的不断发展和竞争加剧,越来越多的餐饮从业人员开始意识到提高自身技能和素质的重要性,因而需要参加专业的培训课程。
课程特色
本课程的特色主要体现在以下几个方面:
1. 定位精准,针对东莞餐饮行业实际需求开发;
2. 内容全面,包括餐饮行业的各个方面,如卫生、安全、管理、服务等;
3. 实践性强,融合理论与实践,注重学员的实际操作技能;
4. 师资力量雄厚,拥有资深的餐饮行业从业人员及相关专家教授。
课程目标
本课程的目标主要包括以下几个方面:
1. 提高学员技能和素质,增强他们的职业竞争力;
2. 帮助学员了解餐饮行业的相关法律法规,规范行业行为;
3. 培养学员健康、安全、有礼貌、高效的服务意识和服务理念;
4. 帮助学员提高管理能力和经验。
学习对象
本课程的学习对象主要包括以下几个群体:
1. 餐厅服务员、厨师、调酒师等餐饮从业人员;
2. 餐饮企业的管理人员、经营者等;
3. 对餐饮行业感兴趣、想要从事此行业的人群。
课程内容
本课程的内容主要分为以下几个模块:
1. 餐饮行业概述:介绍餐饮行业的发展情况及相关法律法规;
2. 卫生和安全知识:包括食品安全、厨房卫生等内容;
3. 服务礼仪:介绍服务行业的基本礼仪和礼节,以及恰当的沟通方式和技巧;
4. 菜单知识:从营养、搭配、烹饪等方面介绍菜单的制定和设计;
5. 队伍管理:包括人员招聘、培训、考核、激励等内容;
6. 财务管理:讲解餐饮企业财务管理的相关知识。
学习时长、收费范围
本课程的学习时长为3个月,共计90个学时。收费范围为3000元-5000元不等,具体收费标准可咨询在线客服。
学习收获
通过本课程的学习,学员将能够提高自身的职业竞争力和技能水平,了解餐饮行业的相关法律法规和标准,掌握厨房卫生和安全知识,学习服务礼仪和沟通技巧,掌握菜单制定和设计的知识,了解队伍管理和财务管理的基本内容。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们期待为您提供更好的服务,助力您职业发展!