东莞食为先紧跟市场不断推出流行单品,课程设置灵活,学习时间可自由把握。
小班教学,老师全程指导,手把手教学,零基础的学员也能在老师的带领下进步。
老师全程指导开店经验及注意事项,提供所需要采购设备清单及可供应市场。
热门小吃项目介绍
重庆酸辣粉。这个自然不用多说,作为重庆特色风味美食,我们先不说目前它名气已经遍布全国,就光讲它那诱人无数的酸辣劲儿上来讲,就足以轻松打开市场。酸辣粉,源自重庆,是川渝黔地区非常有名的特色小吃,其特点是麻、辣、鲜、香、酸,并且以酸辣而得名,酸辣粉,在目前其实市场是非常成熟的,对于市场它虽然不是新项目,它如果口味突出,自然能轻松站稳脚跟。
石磨肠粉、包子馒头、灌汤包、杭州小笼包、生煎包、东莞大包、传统白面包、果蔬包、杂粮包、卡通包、陕西肉夹馍、东北饺子、北方早餐粥、无铝油条、甜味芝麻圆、脆皮糖糕、米粑粑、嵊州小笼包、梅花糕、艇仔粥、卷筒粉、老头馒头、营养粥、米面发糕、蒸饺、糖油粑粑、河南水煎包、鸡汁叉烧包、福建肉片、河南小油条、广式早餐粥、炸菜角
早餐粥粉面、螺蛳粉、重庆小面、原味汤粉王、重庆酸辣粉、武汉热干面、梅县腌面、津市牛肉粉、过桥米线、桂林特色米粉、衡阳鱼粉、沙县特色小吃、鱼粉、长沙米粉、烧鸭面、陕西凉皮、牛肉板面、兰溪手擀面、河南烩面、衡阳卤粉、筒骨粉、兰州拉面、奉化牛肉面、遵义羊肉粉、老鸭血粉丝汤、淮南牛肉汤、温州瘦肉丸、果蔬面、老陕面馆、奥灶面、刀削面、东北烤冷面、昌拌粉、苏式汤面、胡辣汤、南北面食、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面、果蔬手工凉皮、手工拉面、特色胡辣汤、手工河粉、杭州片儿川、捞化、京老卤面、酸辣汤、丰顺捆叛、饴路面、沙茶面、襄阳特色牛肉面
重庆烤魚、小龙虾、石锅鱼、纸烤鱼、烧鸡、炭烧牛蛙、潮汕砂锅粥、鱼蛙火锅、炒海鲜、猪肚煲鸡、粤式火锅、韩式火锅、羊肉砂锅、油焖大虾、啵啵风味鱼、盱眙十三香小龙虾、香辣虾、脆肉鲩、椒麻鸡火锅、潮汕牛肉火锅、火锅、羊蝎子火锅、肉蟹煲、羊肉涮锅、雅安木桶鱼、重庆火锅、重庆烧鸡公、鱼锅、火焰醉鹅、炒花甲、炒田螺、海鲜大拼盘、麻辣香锅、灶火鸡、重庆鸡公煲
红油凉菜、飘香卤菜、卤昧鸭脖、广式烧腊、北京特色烤鸭、武汉卤鸭、萝卜牛杂、客家肉丸、鸭脖、手撕鸡、坛子鸡、奥尔良烤鸡、龙岩泡鸭爪、扬州盐水鹅、脆皮五花肉、黄泥叫花鸡、泡椒凤爪、广式脆皮烧鸭、盐煸鸡、港式喷泉牛杂、酱爆猪手、顺德温泉鸡、木姜子鸡爪、潮汕卤水、福建卤鸡爪、盐水鸭、现卤现捞、窑鸡、酱板鸭、蒜香鸡爪、手撕鸭、广式美食烧鹅、卤煮火烧、姜母鸭
北方千层饼、杂粮煎饼、香酥千层饼、酱香饼、葱油千层饼、梅干菜扣肉饼、小饼、烧卖、印度飞饼、荆州烧饼、永康肉饼、手抓饼、潮汕绿豆饼、、 缙云烧饼、特色烧饼、公婆饼、油酥饼、杂粮烤饼、酥饼、渣渣烧饼、油炸卷饼、肉卷烧饼、锅贴、鸡蛋汉堡、驴肉火烧、南瓜饼、鸡蛋灌饼、大郎烧饼、河南烧饼、牛肉汤油酥饼、馅饼、鸡蛋饼、绿豆糕、油饼母鸡汤、板栗饼、车轮饼、锅边油饼、香酥鸡烧饼、脱馍、泰兴烧饼、香酥芝麻饼、口袋馍
冷锅串串香、炭火烧烤、特色花甲、功夫麻球、海鲜烧烤、锡纸烧烤、铁板烧烤、烤生蚝、炭烤羊排、炸鸡锁骨、烤猪蹄、东北麻辣烫、骨汤麻辣烫、成都冒菜、烤面筋、抚顺麻辣拌、铁板炒粉炒饭、铁板鸭肠、铁板豆腐土豆、卤煮串串、砂锅菜、上海爆鱼、四川麻辣烫、烤鸡脖、油炸烧烤、铁板鱿鱼、薯塔、烤鸭脖、成都锡纸烧、现炸薯片、安香骨鸡腿、南宁炸鸭脚、翻滚鸡、韩式小吃炸鸡、三鲜豆皮、烤鸭头
我们为你解答各种疑难困惑
小吃店经营要点
店铺宜小不宜大。小吃店,就如其名字一样,讲究的就是一个小字。所以,在店铺面积的选择上,要注意不宜太大。因为,如果店铺面积过大的话,房租、水电煤气、人员工资等将会瓜分所得利润,那么你所赚到的钱相应的就会减少,甚至亏损。要知道,小吃店本来就是小本经营,利润是关键所在,所以在店铺的面积、装修上应当尽量精化简单,节省成本。
东莞是一座美食之城,拥有众多特色小吃。为推广东莞小吃文化,吸引更多游客,东莞市政府与相关企业合作推出东莞学小吃培训课程,以传承东莞小吃文化为目的。
课程特色
——通过实战训练,亲身体验制作小吃
1. 小班授课,师生互动,提高学习效率;
2. 实战训练,亲身制作东莞小吃,体验制作过程;
3. 专业讲解,学习东莞小吃的源起、传统做法和创新变化。
课程目标
——传承东莞小吃文化,提高学员技能
1. 了解东莞小吃的传统文化和特色制作;
2. 掌握制作东莞小吃的基本技能和注意事项;
3. 推广东莞小吃文化,提高小吃的知名度。
学习对象
——有兴趣学习东莞小吃的人士
1. 厨师、餐厅经营者;
2. 小吃爱好者、美食博主;
3. 想学制作东莞小吃的普通人。
课程内容
——以制作小吃为主要内容
1. 东莞小吃历史文化知识普及;
2. 制作东莞小吃的材料和工具介绍;
3. 东莞小吃制作工艺演示和实际操作练习。
学习时长和收费范围
——灵活选择,根据客户要求定制
1. 学习时长:2 天 - 7 天不等,具体根据客户要求定制;
2. 收费范围:1000 元 - 5000 元不等,具体根据课程内容和时长定制。
学习收获
——提高东莞小吃制作能力,传承文化
1. 学会制作东莞小吃,提高技能和经验;
2. 掌握小吃制作的窍门和注意事项;
3. 传承和推广东莞小吃文化,提升地方文化影响力。
结语
——欢迎联系在线客服预约免费体验课
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。欢迎联系在线客服,预约免费体验课,感受东莞小吃的魅力!