不同课程满足“兴趣、就业、创业”3类人群,随到随学,滚动开班
课程细化到天,小班教学,真材实料,强调实操,每周小考,免费补习
重培训更重实战,校内真实场景模拟训练,校外自主经营场所强化实习
1、西点师社会需求量大。目前,中国西点精英人才稀缺,从业人员约百万,但优秀烘焙技术人才仍比较少。
2、西点行业人才紧缺。不少企业尝试邀请专业西点师入企带薪培训,但这样的方式也远远不能满足用人需求,且抬高了用人成本,而所取成效却微乎其微。业内人士认为,要真正解决企业的人才需求,应该更多地依靠专业的职业培训机构力量。
3、国家政策。国家教育部就指出:职业教育与普通教育享有同等重要地位,国家鼓励技能型人才的发展,因此学一门技术同样能实现梦想。
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课程背景
成都市学西点是一门针对爱好烘焙的人群而开设的课程。通过系统的培训,学员们能够熟练掌握西式甜点的制作技巧,从而开启一条甜点烘焙创业之路。
课程特色
1)适合初学者:本课程对学员的学历背景无特殊要求,任何喜欢烘焙的人都可以参加;
2)精湛技巧:课程教授多种精湛的甜品制作技巧,例如蛋糕,小点心等;
3)师资团队:课程教授由经验丰富且获得业界认可的烘焙大师组成;
4)实践操作:学员在学习的过程中,注重实践操作,不断提升自己的技能水平。
课程目标
1)了解西式甜点的制作流程,并掌握常用工具和配料的使用;
2)学会各种甜点的制作工艺和技巧;
3)掌握烤箱的使用技巧,使其更好地为甜点烘焙服务;
4)了解甜点行业的现状,为将来开设甜点店铺准备。
学习对象
1)有兴趣学习烘焙技巧的人;
2)想要从事烘焙行业的人;
3)家庭主妇或爱好者。
课程内容
1)不同面粉的选择和使用;
2)各种蛋糕的制作技巧;
3)杯子蛋糕的制作和装饰技巧;
4)小点心的制作和包装技巧;
5)巧克力甜品和修饰技巧;
6)烤箱使用技巧。
学习时长
根据学员的个人情况进行安排,可选择周末班或者晚间班,一期时间为2-3个月。
收费范围
学费收费视具体情况而定,建议前往校官方网站查看具体价格。
学习收获
1)掌握西式甜点的制作技巧,能够独立完成各种甜点的制作;
2)增强动手能力,提高自己的创造力;
3)为将来拓展烘焙事业,开设甜点店铺打下坚实的基础。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如有疑问,可以联系在线客服了解更多课程信息预约免费体验课。愿您能够在这里收获到您想要的技能和知识,迎接美好的烘焙人生!
培训项目:西点蛋糕培训、咖啡饮品培训