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南宁餐饮中餐培训

课程价格:
询价
授课方式:
面授,网课
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
餐饮从业人员,包括中餐厨师和服务员
课程目标:
学习中餐调味与食材搭配的技巧,丰富菜品的味道和风味
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217人看过 收藏 更新时间 :2024-04-30 17:38:27
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煌旗中餐烹饪培训
中餐厨师课程专为想要学习厨艺的学员打造的课程,采用实操和理论相结合的方式,以三位一体的教学模式,由专业老师团队教学,向学员传授了中餐各大菜系制作的工艺与流程,全程为学员规划职业生涯,培养了学员优异的职业素养和职业技能,使学员具备了餐饮管理能力和独立创业能力。
您可能关心的问题?

01

开中餐馆要注意什么问题?

02

中餐馆开店应该怎么选择地址?

03

开中餐馆要多少钱?技术好学吗?

04

中餐馆应该选择什么样的装修风格?

05

学中餐一般学多久?怎样学中餐技术?

06

想开中餐馆,一定要去培训机构学吗?


中餐礼仪知识介绍

中餐上菜的顺序一般是:先上冷盘,后上热菜,最后上甜食和水果。用餐前,服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的,建议不要用它去擦脸。在上虾、蟹、鸡等菜肴前,服务员会送上一只小小水盂,其中漂着片柠檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流蘸湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。礼仪规则:1、请客要早通知,6:00入席,5:50才叫客人来,不合适。2、主人家不能迟到;客人应当早到5-10分钟,这是非常体贴的客人哦,注意掌握,自然宾主皆欢。


南宁煌旗中餐课程

课程丰富
开设课程有广式烧腊、北京烤鸭、隆江猪脚饭、黄焖鸡米饭、广式烧鹅、川湘粤厨艺、木桶饭、煲仔饭、小炒快餐、营养便当、铁板炒饭炒粉、盖浇饭、瓦罐汤、铁板鸭肠、烤肉拌饭、笼仔饭、特色扒类饭、真功夫原盅蒸饭、湖南大碗菜、卤肉饭、家庭私房菜、韩国石锅拌饭、自选快餐、蒸菜、猪杂汤饭、冒菜、台式便当、火锅、果木烤鸭、海南鸡饭、酱板鸭、南京盐水鸭、桥头排骨、砂锅菜、碳锅鸡、仙庙烧鸡、香酥牛肉、香酥童子鸡、扬州盐水鹅、窑鸡、重庆烧鸡公等。

特色化教学,为你护航

1运营体系强

技术研发中心,提供项目更新技术升级迭代

客服咨询中心,提供专业技术项目咨询服务

标配的师资团队,提供线下实体技术教学服务

2创业服务支持

创业孵化中心,提供专业开店创业指导培训

食品生产工厂,提供各种配套食材配料输出

营销策划团队,提供专业策划经营咨询服务


如何选择厨师培训机构
1、要考察的是机构的外界口碑。机构是否有品牌实力,这直接影响机构投入的教学成本还有日后学习。2、师资力量也是需要考察之一,机构的师资队伍是确保教学质量的重要因素。衡量一所机构的好坏,必须了解机构的老师是否有丰富的工作经验,是否有相应的工作经验,老师的个人素养是否具备教书育人的资格。3、教学方式也是很重要的一点。理论课和实操课相结合,采用小班教学模式,老师示范教学后,会一对一指导学生操作,让每一位学生都掌握技术的要领,学到精湛的烹饪技术。4、学习烹饪技术需要齐全的设备,不然没法得到足够的实操训练,设有翻锅大厅、多媒体教室、实操教室、实训基地等学生学习实训场所,让学生上课时人手一灶。5、机构是否有“校企合作”,创就业服务中心,解决同学们的就业问题。

煌旗机构介绍

机构简介

煌旗始终坚持:“传承中国味道,帮助学员创业”为企业使命,“让天下没有难做的餐饮”为企业愿景,竭诚所能为餐饮创业者提供更多更好的特色餐饮技术培训、餐饮创业项目扶持!

机构简介 会议室

课程背景

南宁餐饮中餐培训是为满足日益增长的餐饮行业对专业人才的需求而推出的培训项目。餐饮业是南宁市的重要支柱产业,随着人们对中餐文化的热爱和需求不断增加,对于具备专业知识和技能的中餐师傅的需求也越来越高。本培训旨在培养一批技术过硬、经验丰富的中餐烹饪人才,为南宁的餐饮业发展做出贡献。

课程特色

1. 系统全面:课程内容涵盖中餐烹饪的各个方面,包括菜品制作技巧、中餐菜谱规范、食材选购与储存等。

2. 实践教学:课程注重实践操作,学员将亲自动手制作各类中餐菜品,提升烹饪技能。

3. 讲师授课:由多位在餐饮业拥有丰富经验的知名中餐师傅担任讲师,保证教学质量与水平。

4. 就业推荐:学员毕业后,将获得本培训机构的推荐证书,帮助他们更好地就业。

课程目标

1. 掌握中餐烹饪技巧和操作规范。

2. 熟悉中餐菜谱,能够独立制作各类中餐菜品。

3. 提高食品卫生意识和安全生产意识。

4. 培养学员的团队合作能力和责任心。

学习对象

1. 有志于进入餐饮行业从事中餐烹饪工作的初学者。

2. 已从事餐饮工作,但希望提升自己中餐烹饪技能的从业人员。

课程内容

1. 中餐基础知识与工具使用

2. 中餐刀工技法与切菜技巧

3. 中餐常见烹调方法与调料搭配

4. 中餐传统名菜制作与创新菜品设计

5. 中餐特色小吃及点心制作

师资力量本培训机构拥有一支经验丰富、技术娴熟的师资队伍。每位讲师均在餐饮行业从业多年,拥有丰富的教学经验和实践经验,能够为学员提供专业、全面的指导。

教学质量本培训机构高度重视教学质量,以学员的学习效果为出发点,不断提升教学水平。注重实践教学,定期组织考核,确保学员的学习质量。

服务水平本培训机构秉承以学员为中心的理念,提供全程跟踪服务。学员可随时向学校咨询解答问题,并享受个性化辅导服务。

学习时长本课程的学习时长为4个月至6个月,根据学员的实际情况和学习进度进行安排。

收费范围本课程收费范围为2000元至6000元,具体价格根据学员的选择和教学计划而定。

学习收获通过本培训课程的学习,学员将获得中餐烹饪技能的全面提升,了解中餐的制作过程与技巧,并能够根据客人需求独立制作各类中餐菜品。培养出色的厨师,为自己的职业发展打下坚实的基础。

总结以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课,了解更多关于南宁餐饮中餐培训的详细内容。通过本培训,您将受益良多,开创美食之路!

授课机构

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煌旗小吃培训

煌旗小吃培训

5.0分
认证 5 年

成立:2012年

培训项目:石磨肠粉培训、美味烧烤培训、现卤现捞培训、四川卤水培训、四川麻辣烫培训、广式烧腊培训、港式饮品培训、四川凉菜培训、萝卜牛杂培训、炸鸡锁骨培训、油炸烧烤培训、土家酱香饼培训、韩国铁板烧培训、煎饼果子培训、包子馒头花卷培训、重庆小面培训、珍珠奶茶培训、特色包子培训、原味汤粉培训

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