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专业老师手把手的实战示范,讲解技术
学员自我练习总结,老师一对一指导
学员操作流程,制作成品,老师检查
课程主要学习烧烤的系统讲述、烧烤原料的选购、烧烤食材的预加工、烧烤的工艺步骤、烧烤的调料选择、烧烤经营定价原则、调味品的货源渠道、经营选址与生意技巧等内容。
特色香料配方,鲜,脆,嫩,香,特别是由公司配制的复合调料和烤香酱烤出的食品色香味以奇制胜,令食客们诱惑难以抗拒,学习者无需任何相关基础,便可学会整套配方技术。
1、启动资金。如果是露天烧烤,投资不需要太多,但如果是大排档乃至烧烤店就需要充足的资金。2、选址。烧烤一定要在人流量大的地方经营,但是人流量大的地方往往租金比较贵,一定要有好的规划。3、人员招聘。烧烤的技术很重要,要是你自己不会烧烤,一定要招聘专业的烧烤师傅。4、设施设备。烧烤炉必不可少,可以根据经营的方式采用不同的烧烤炉,设备一定要买好一点的,不能贪便宜。5、原材料采购。建议有固定的进货渠道,这样能确保食品安全。6、装修。店内装修一定要简单大方,干净明亮,地面上的物品能少就少,尽量使地上除了桌椅,再没有其他的东西,避免给人杂乱的感觉。
课程背景
江门学习烧烤
近年来,烧烤文化逐渐深入人心,成为了不少人喜爱的休闲方式。为了满足人们对烧烤技巧的追求,江门学习烧烤课程应运而生。江门学习烧烤课程为广大爱好者提供了全面的学习和实践机会,让人们能够真正掌握烧烤的技巧和美食制作,并通过实践来提升自身的烧烤能力。
课程特色
1. 系统性学习:课程内容紧密结合烧烤技巧,将知识点有机地串联起来,使学员能够全面地了解烧烤的基础知识和操作技巧。
2. 实践机会多:课程设置了大量的实践环节,通过亲自动手制作烧烤美食,学员能够更好地理解和掌握所学知识,提高烧烤制作的能力。
3. 知名导师授课:课程邀请了众多知名烧烤大师担任导师,他们技术娴熟,经验丰富,能够为学员提供专业的指导和建议。
4. 灵活学习方式:课程采取线上线下相结合的学习方式,学员可以根据自身的时间和需求进行选择,灵活安排学习计划。
课程目标
1. 培养烧烤爱好者的技能:通过系统的学习,提升烧烤爱好者的技术水平,使他们能够熟练掌握烧烤技巧,制作出美味的烧烤美食。
2. 培养烧烤专业人才:为有志于从事烧烤行业的人提供专业的培训,使他们能够拥有全面的烧烤知识和操作技巧,成为烧烤领域的专业人才。
3. 促进烧烤文化传承:通过培养更多的烧烤技术人才,推动烧烤文化的传承和发展,让更多的人了解和喜爱烧烤文化。
学习对象
1. 烧烤爱好者:对烧烤有浓厚兴趣,想要提升自己的烧烤技巧和制作水平的人群。
2. 烧烤从业人员:从事烧烤行业的人员,希望通过专业的培训来提高自身的技术水平和服务质量。
课程内容
1. 烧烤基础知识:烧烤行业概述、烧烤工具和设备的使用、食材的选择和处理等。
2. 烧烤技巧讲解:烧烤的火候掌握、调味品的使用、烤制技巧等。
3. 烧烤美食制作:常见烧烤菜品的制作方法、创新烧烤菜品的研发等。
4. 卫生安全知识:烧烤环境的卫生要求、烧烤食品的安全控制等。
师资力量
课程邀请了多位专业烧烤大师和行业讲师担任导师,他们教学经验丰富,能够为学员提供专业的烧烤指导和实践机会。
教学质量
课程坚持实践与理论相结合的原则,注重学员的动手操作和实践能力的培养,使学员在掌握烧烤理论的同时,也能熟练运用所学知识,提高烧烤制作的质量。
服务水平
课程提供全程咨询和辅导服务,学员在学习过程中可以得到专业的答疑和解惑,保证学员的学习和实践顺利进行。
学习时长
课程的学习时长一般为4-6周,学员可以根据自身的情况和学习进度进行安排。
收费范围
课程收费范围一般为2000-6000元,具体收费标准根据课程的内容和时长而定。
学习收获
通过江门学习烧烤课程的学习,学员能够系统地掌握烧烤的基础知识和技巧,提高烧烤制作的水平,同时也能够加深对烧烤文化的了解和认知。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。通过江门学习烧烤课程的学习,相信您一定能够在烧烤的道路上取得更加出色的成就。
培训项目:石磨肠粉培训、美味烧烤培训、现卤现捞培训、四川卤水培训、四川麻辣烫培训、广式烧腊培训、港式饮品培训、四川凉菜培训、萝卜牛杂培训、炸鸡锁骨培训、油炸烧烤培训、土家酱香饼培训、韩国铁板烧培训、煎饼果子培训、包子馒头花卷培训、重庆小面培训、珍珠奶茶培训、特色包子培训、原味汤粉培训