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南宁小吃学习培训

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
创业者
课程目标:
学习独特的食材搭配和烹饪方法
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171人看过 收藏 更新时间 :2024-04-14 15:22:10
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煌旗小吃技术学习班
小吃培训课程由专业老师讲解香辛料的作用及分类、选料及加工识别,讲解等各种腌料的调制配比,实操各种主料的处理,实操配方制作流程及火候控制要点,传授主料的选购、设备采购途径与管理经验。

您可能关心的问题?


问题
小吃培训学哪些技术内容?

注意选小吃培训机构要注意什么?

顾客开小吃店如何吸引更多顾客?

肉夹馍小吃肉夹馍是怎么做的呢?


小吃介绍
开封套四宝。套四宝是开封的传统菜肴 ,堪称“豫菜一绝”。“套四宝”绝就绝在集鸡、鸭、鸽、鹌鹑之浓、香、鲜、野四味于一体,四只全禽层层相套,个个通体完整,无一根骨头。每当酒席宴会上过几道菜之后,这道菜便用青花细瓷的汤盆端上,展现在食客面前的是那体形完整、浮于汤中的全鸭。其色泽光亮,醇香扑鼻。当食完第一层鲜香味美的鸭子后,一只清香的全鸡便映入眼帘;鸡肉吃后,滋味鲜美的全鸽又出现的面前,最后又在鸽子肚里露出一只体态完整,肚中装满海参丁、香菇丝和玉兰片的鹌鹑。一道菜肴多种味道,不肥 不腻,清爽可口,回味绵长。套四宝属衙门派,制作精细,色香味形十分讲究,制作时费工费时,技术不过三硬不行,火候掌握不好也不行最复杂的是剔骨,全神贯注,犹如艺术雕刻。以颈部开口,将骨头一一剔出,个个原形不变。

南宁煌旗小吃课程


  • 课程一 课程一

    萝卜牛杂、鸡蛋灌饼、煎饼果子、寿司、香酥芝麻饼、臭豆腐、手抓饼、土家酱香饼、章鱼小丸子、关东煮、武大郎烧饼、冷锅串串、陕西肉夹馍、温州瘦肉丸、缙云烧饼、杂粮煎饼、芝士热狗棒、钵仔糕、龙卷风薯塔、鸡翅包饭、台湾饭团、钵钵鸡、鸡蛋仔

  • 课程二 课程二

    煎饺、港式咖喱鱼蛋、玉米饼、烧饼、香芋饼、酸菜饼、鸡蛋饼、红豆饼、掉渣饼、南瓜饼、公婆饼、葱油饼、板栗饼、锅盔、馋嘴饼、韩国辣年糕、韩国炸鸡、黄山烧饼、狼牙土豆、糖炒栗子、糖油粑粑、土掉渣烧饼、永康肉饼、油酥烧饼、炒板栗、阜阳卷馍

  • 课程三 课程三

    西安肉夹馍、北京香酥饼、车轮饼、公安锅盔、鸡蛋汉堡、肉夹馍、千层饼、馅饼、潮汕绿豆饼、水晶饺、荷叶蒸饭、酱骨架、台湾芝士棒、口袋馍、广西田螺鸭爪煲、干锅鱼、两指卷饼、花胶鸡牛鞭汤、甲鱼鸡子牛鞭煲、手撕大骨、炭火牛蛙、锅贴、梅干菜烧饼


丰富的教学特色抢先看


01
理论学习

开店流程讲解:店面选址、物资采购等。制作讲解:原材料的选择、配方比例等。

02
示范讲解

老师亲身示范,演示技术操作流程。步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比例等。

03
学员实践

备原材料,老师现场指导;操作所有流程,制作出成品;学员反复实践练习,老师点评。


为什么去机构学小吃

1、培训公司的师傅都有丰富的教学经验,而且机构有一整套教学方法和教学诀窍,能教懂学员,教会学员。2、培训机构除了学习实实在在的技术配方,还能同时学到相关的理论知识,只有理论加实践,学起来效果才更好。3、培训机构每天七八个小时的系统学习,都是实实在在的,而且不会要学员搞清洁卫生,更不会把学员当工人看待。4、培训机构一般都会不断的研究提升自身的技术口味,这样学员以后也有技术升级的提升空间。

煌旗学习环境展示


 
01.咨询前台
咨询前台
 
02.实操课室
实操课室

南宁小吃学习培训

课程背景

南宁是中国广西壮族自治区的首府,也是一个融合多个民族文化的城市。南宁小吃以其特色和独特的口味而闻名于世。为了传承和推广南宁小吃文化,南宁小吃学习培训课程应运而生。这个培训课程旨在向有志于学习南宁小吃制作技术的人们提供全面的专业知识和实践经验。以下是课程的特色、目标、学习对象、内容以及其他相关信息。

课程特色

1.实践导向:课程注重实践操作,让学员通过亲身制作南宁小吃来巩固所学知识。

2.讲师指导:由一线南宁小吃师傅亲自授课,教授独门制作技巧和配方。

3.多样化菜品:涵盖南宁知名的小吃菜品,如螺蛳粉、酸笋粉、桂林米粉等等。

4.小班授课:每个班级人数不超过20人,确保每位学员都能够得到个性化的指导和辅导。

课程目标

1.掌握南宁小吃的制作技艺,包括面点制作、调料配方和烹饪技巧等。

2.了解南宁小吃的发展历史和文化背景,提高对南宁小吃的认识和理解。

3.培养学员的创新能力和团队合作精神,在南宁小吃行业中具备竞争力。

学习对象

1.对南宁小吃有浓厚兴趣的个人,希望掌握其制作技术。

2.想要创业或就业于南宁小吃行业的人群。

3.餐饮业从业人员,希望增加南宁小吃制作的技能。

课程内容

1.南宁小吃的历史和文化导论。

2.面点制作技艺的讲解和实践操作。

3.调料使用技巧及配方分享。

4.传统南宁小吃菜品制作实战。

5.品尝和评估南宁小吃的口味和质量。

6.小吃店运营管理和市场营销相关知识。

师资力量

本课程由多位有丰富经验的南宁小吃师傅担任主讲,他们在南宁小吃制作领域有着多年的实战经验和教学经验。师傅们以耐心细致的教学风格,激发学员的兴趣,并确保学员能够快速掌握南宁小吃制作的要领。

教学质量

本课程注重教学质量,采用小班授课的方式,确保每位学员都能够得到充分的关注和指导。师傅们会根据学员的实际情况进行个性化的教学安排,帮助学员解决问题和提高技巧。同时,通过实操操作和学员间的互动交流,提升学员的学习效果和应用能力。

服务水平

我们提供全程一对一的咨询服务,解答学员的疑问和需求。同时,我们还为学员提供课后学习资料和资源,帮助他们巩固所学知识。学员在课程期间如有需求,可以随时联系在线客服进行咨询。

学习时长

本课程的学习时长为3个月至6个月,根据学员的学习进度和能力灵活安排。

收费范围

课程收费为2000元至6000元,根据课程内容和师资水平有所差异。

学习收获

通过学习本课程,学员将掌握南宁小吃的制作技术和认识其文化背景,为创业或就业提供全面的知识储备。学员将能够制作出正宗的南宁小吃,并在市场上获得竞争优势。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。南宁小吃学习培训课程将为您打开南宁小吃制作的大门,让您成为南宁小吃的行家。

授课机构

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煌旗小吃培训

煌旗小吃培训

5.0分
认证 5 年

成立:2012年

培训项目:石磨肠粉培训、美味烧烤培训、现卤现捞培训、四川卤水培训、四川麻辣烫培训、广式烧腊培训、港式饮品培训、四川凉菜培训、萝卜牛杂培训、炸鸡锁骨培训、油炸烧烤培训、土家酱香饼培训、韩国铁板烧培训、煎饼果子培训、包子馒头花卷培训、重庆小面培训、珍珠奶茶培训、特色包子培训、原味汤粉培训

教学点

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    东莞市大朗镇美景中路489号

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    东莞市长安镇长西路218号

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    深圳市观澜镇观澜街道观澜大道167号

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    深圳煌旗小吃培训光明校区

    深圳市光明区松白路4300号

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    深圳煌旗小吃培训布吉校区

    深圳市龙岗区布吉街道吉华路84号

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    深圳煌旗小吃培训坂田校区

    深圳市龙岗区坂田街道吉华路603号

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    煌旗培训小吃松岗分校

    深圳市宝安区立业路107号附近

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    东莞煌旗小吃培训大岭山校区

    东莞市大岭山镇教育路8号

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    深圳煌旗小吃培训西乡校区

    深圳市宝安区宝安大道4315号

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