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东莞甜品师培训

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
烘焙行业人员,希望提升甜品制作水平的从业者
课程目标:
了解各类甜品的风味特点和制作方法
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138人看过 收藏 更新时间 :2024-04-14 23:17:39
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鑫南北甜品培训课程
甜品因其鲜美香醇的味道,丝滑香甜的口感,得到了男女老少消费人群的普遍追捧,是不少甜食爱好者生活当中不可缺少的美食之一,随着人们生活条件的不断提高,甜品更是成为了生日聚会以及逢年过节时不可缺少的美食之一。

哪些学员适合学习甜品


甜品适合人群
  • 01

    打工族转行创业:与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、消耗青春,还不如学甜品,自己当老板创业。

  • 02

    毕业学生创业:如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如学甜品自己创业,提前实现自己的创业梦想。

  • 03

    好妈妈学甜品:小孩子都爱吃甜品,但外面甜品的卫生是妈妈很担心的,为了健康着想,很多家长选择学甜品。

  • 04

    创业经营不理想:针对初次创业、二次创业及开店经营不理想的学员等。


常见的甜品介绍

龙须酥。龙须酥是很经典的一种糕点,并且制作起来比较难。好的龙须酥外层有许多条像细丝一样的糖丝,看起来就跟龙须一样,看起来洁白绵密,很有食欲。吃起来很有层次感,入口即会融化,口感不会很甜。
马拉糕。马拉糕是粤菜里十分经典的甜点之一,主要用猪油、牛油、面粉、鸡蛋制作而成。颜色一般是红褐色的,口感松软润滑,带有轻微的香味,吃起来很像蛋糕,但不如蛋糕这么腻人,受到不少人的喜欢。


东莞鑫南北甜品课程内容


K1
主题:甜品课程
特色甜品 课程内容
珍珠奶茶
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;黑珍珠的处理方法;奶茶原材料与饮用水的比例调配;奶茶料与饮用水的调和技巧;双皮奶,冰沙,烧仙草等一系列品种的做法;原料采购、存放、保鲜技术;开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等
化州糖水
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;多种食材不同的处理方法;面对不同的糖水品种采用的不同做法;.原料采购、存放、保鲜技术;开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等
鲜榨果汁
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;各类水果的处理方法;水果与水的比例;果汁的榨取方法;原料采购、存放、保鲜技术;开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等
脆皮蛋糕
 原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;各种脆皮蛋糕的制作;原料采购、存放、保鲜技术;开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等
港式饮品
 原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;各种水果饮品制作;多款港式奶茶制作;各类咖啡制作;多种特色饮品制作;原料采购、存放、保鲜技术;开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等
黄记玉米汁
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;玉米的处理方式;不同口味的调制;原料采购、存放、保鲜技术;开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等
甜品培训大全
双皮奶系列、黑糯米系列、龟苓膏系列、各种糊的搭配系列、手磨糊系列、豆沙系列、红枣系列、莲子系列、木瓜系列、雪梨系列、汤圆系列

学习甜品,你有这些疑问?


常见问题
甜品学习常见问题

实力甜品技术好学吗?学习的人多吗?

费用鑫南北甜品课程的费用是多少?

学会甜品前景怎么样?值得学习吗?


甜品店如何经营

想让甜品赚钱的话,那么还得注意口味好、种类丰富、卫生干净,如果口味不好,吃过甜品的都知道,光临一家甜品店,重要的就是它的口味了,如果不好吃,那么大多数消费者肯定是不会选择的,还有的就是如果种类太少,虽然说每家甜品店都有自己的招牌,但是如果种类太少,消费者可选择的权利就少了,每次只点那几种也是不现实的。其次如果甜品店以及甜品不卫生,那么顾客看着都不想进去了,所以干净卫生是开一家甜品店的基础,至少得保证消费者的健康。


学甜品为什么选择鑫南北


  • 示范教学 示范教学

    老师实战示范,讲解甜品技术要点并带领学员回忆理论学习阶段中材料选择,调料的知识点

  • 针对性指导 针对性指导

    学员自行挑选准备甜品原材料,思索总结,老师点评学员作品,学员针对薄弱点反复练习总结

  • 系统学习 系统学习

    系统掌握甜品基础知识和制作,设备的操作和选购要点,原料的辨别,店铺的管理与营销策划等

  • 教师经验丰富 教师经验丰富

    教师经验丰富、综合素质高、专业技能强,以严格的培训标准,完善的培训模式,多轮现场实操教学


课程背景

东莞甜品师培训课程背景介绍:东莞市作为广东省的一个重要城市,其对于甜品师的需求量不断增加。甜品行业因其独特的魅力和品质体验,成为了现代人生活中不可或缺的一部分。因此,了解甜品制作技巧、掌握创新烘焙理念和提升甜品品质已成为很多人的追求。

课程特色

1.专业师资队伍:本课程由专业甜品师组成的专业师资团队负责教学,具有丰富的实践经验和专业知识,能够传授前沿的甜品制作技巧。

2.互动式教学:课程采用互动式教学方式,在理论和实践中相结合,让学员能够更好地掌握知识并提高技能。

3.多样化的教学资源:提供丰富多样的教学资源,包括视频讲解、实操演示,以及案例分析等,帮助学员全面了解甜品制作的各个方面。

4.小班授课:为了保证教学效果,本课程采用小班授课模式,每班人数有限,使学员能够得到更多的个性化指导和反馈。

课程目标

1.全面了解甜品制作:通过本课程的学习,学员将全面了解甜品制作的基本原理、工艺流程以及常见问题解决方法,提高对甜品制作的整体把握能力。

2.掌握创新烘焙理念:培训将注重教授创新烘焙理念,培养学员的创新思维和实践能力,使其能够制作出具有创意和独特风味的甜品。

3.提升甜品品质:通过学习,学员将学会如何选择优质原材料,正确使用工具和设备,提高甜品的口感和品质,满足更多学员的需求。

学习对象

1.对甜品制作感兴趣的个人:无论您是想学习制作美味的甜品,还是需要提升甜品制作技能来创业,本课程都将满足您的需求。

2.甜品店或店主:如果您经营着一家甜品店,希望提高甜品品质或引入新产品,本课程将为您提供专业的指导和支持。

课程内容

1.甜品制作基础知识:包括原材料选择、工具和设备使用、制作工艺流程等。

2.创新烘焙理念:介绍创新烘焙理念和技巧,培养学员的创造力和创新思维。

3.经典甜品制作:学习制作传统和经典的甜品,如蛋糕、曲奇、布丁等。

4.创意甜品制作:培训学员制作各式各样的创意甜品,满足学员的多样化需求。

5.甜品装饰技巧:学习甜品装饰技巧和创作,使甜品更加美观和吸引人。

师资力量

本课程拥有一支由专业甜品师组成的专业师资团队,他们在甜品制作领域具有多年的从业经验,并且在教学方面经验丰富。他们将为学员提供专业的指导和帮助,确保每一位学员能够获得较好的学习效果。

教学质量

本课程注重教学质量的提升,通过小班授课和互动式教学,能够更好地满足学员的需求。同时,我们还提供丰富的教学资源和实践机会,让学员能够真正掌握甜品制作的技巧和理论知识。

服务水平

我们致力于提供优质的服务,为学员提供全面的支持和帮助。无论是课程咨询、学习指导,还是后续的就业服务,我们都会倾听学员的需求,并提供满意的解决方案。

学习时长

本课程的学习时长根据学员的实际情况而定,提供灵活的学习安排和时间选择。通常,学习周期为2-3个月,每周安排1-2次课程,以确保学员获得充分的学习和实践时间。

收费范围

具体的收费范围请您到校咨询,因为收费标准可能会根据课程的具体内容和学员需求有所不同。我们鼓励您联系我们的在线客服,预约一次免费体验课,以便更好地了解课程内容和服务质量。

学习收获

通过本课程的学习,学员将能够掌握甜品制作的基本技能和理论知识,提高甜品品质和口感,在市场竞争中脱颖而出。同时,学员还将培养创新思维和创造力,能够制作出具有独特风味和吸引力的创意甜品。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如果您对我们的课程感兴趣,可以联系我们的在线客服,预约一次免费体验课。我们相信,通过我们专业的师资力量、优质的教学质量和全面的服务水平,您将会有一个愉快且有收获的学习体验。

授课机构

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鑫南北餐饮培训

鑫南北餐饮培训

4.8分
认证 2 年

成立:2014年

培训项目:早餐培训、夜宵培训、卤水烧腊培训、面食培训、甜品培训、特色小吃培训、各地名菜培训

教学点

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    菏泽市牡丹区牡丹路1100号

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    东莞市凤岗镇大岭一巷6号

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    北京市朝阳区百环家园9号

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    深圳市龙岗区布吉镇吉昌街8号

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    深圳市宝安区上头田新村一巷3号

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