哪些学员适合学习甜品
零基础、对甜品很感兴趣的学员
无需基础、无需门槛,感兴趣就能学习
常见的甜品介绍
提拉米苏。提拉米苏是一款意大利经典甜品。这是一种带咖啡酒味儿的蛋糕,由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成,最上面是薄薄的一层可可粉,下面是浓浓的奶油制品,而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。这一甜点自20世纪80年代中期走红。现今,世界各地的各色高档餐馆都可能供应此甜品,它的配方中最具创新意义的是咖啡风味的芝士奶蛋液。作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已风靡全球。
深圳鑫南北甜品课程内容
特色甜品 | 课程内容 |
珍珠奶茶 |
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;黑珍珠的处理方法;奶茶原材料与饮用水的比例调配;奶茶料与饮用水的调和技巧;双皮奶,冰沙,烧仙草等一系列品种的做法;原料采购、存放、保鲜技术;开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等 |
化州糖水 |
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;多种食材不同的处理方法;面对不同的糖水品种采用的不同做法;.原料采购、存放、保鲜技术;开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等 |
鲜榨果汁 |
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;各类水果的处理方法;水果与水的比例;果汁的榨取方法;原料采购、存放、保鲜技术;开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等 |
脆皮蛋糕 |
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;各种脆皮蛋糕的制作;原料采购、存放、保鲜技术;开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等 |
港式饮品 |
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;各种水果饮品制作;多款港式奶茶制作;各类咖啡制作;多种特色饮品制作;原料采购、存放、保鲜技术;开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等 |
黄记玉米汁 |
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;玉米的处理方式;不同口味的调制;原料采购、存放、保鲜技术;开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等 |
甜品培训大全 |
双皮奶系列、黑糯米系列、龟苓膏系列、各种糊的搭配系列、手磨糊系列、豆沙系列、红枣系列、莲子系列、木瓜系列、雪梨系列、汤圆系列 |
学习甜品,你有这些疑问?
参加甜品培训课程时间长不长?
好的甜品培训机构应该如何选择?
甜品行业的收入怎么样?前景如何?
甜品店如何经营
1.甜品店的地段与店面租金的性价比。跟其它类型的店铺同样的是,甜品店也需要一个好的地段,特别是经营模式的甜品连锁店,店面应尽量选择在繁华、热闹的地段。
2.店铺装修。大家都知道,甜品是一种新兴的时尚甜品,消费者以思想时尚、前卫的年轻人为主,而对于这群消费者来说需在装修上下功夫才能吸引他们,装修风格可以采用富有时尚元素的装饰,让人一眼望去,有一种浪漫、温馨的时尚氛围,从而达到吸引更多的年轻人光顾自己经营的甜品店。
学甜品为什么选择鑫南北
课程背景
深圳零基础学甜品培训班
课程特色
1. 实践为主:通过丰富的实操环节,培养学生对各类甜品制作的实际操作能力。
2. 知识系统化:从基础的甜品知识到高级制作技巧,全面系统地传授。
3. 小班授课:每个班级人数控制在10人以内,保证个性化指导和互动学习环境。
4. 专业实训场地:学习环境优良,配备了先进的甜品制作设备和工具。
课程目标
1. 掌握基本甜品制作技法:学员将学会制作各种蛋糕、布丁、冰淇淋等常见甜品。
2. 培养创新意识:通过灵感、创意和实践,学员将能够自主设计和制作独特的甜品作品。
3. 提升就业竞争力:完成培训后,学员将具备在酒店、咖啡店、糕点店等甜品行业就业的基本能力。
学习对象
1. 零基础学员:对甜品制作充满兴趣,但没有相关经验的初学者。
2. 甜品爱好者:热爱甜品制作的业余爱好者,希望获得更专业技术支持。
3. 需要转行者:希望从事甜品行业的人员,通过学习快速掌握技能。
课程内容
1. 基础理论知识:包括原料选择、工具使用、操作流程等基础知识。
2. 常见甜品制作:教授制作海绵蛋糕、慕斯蛋糕、奶油蛋糕、巧克力制品等常见甜点。
3. 高级甜品技巧:学习制作高难度的甜品,如法式马卡龙、意大利千层酥等。
4. 创意甜品设计:培养学员的创造力,引导他们从零开始设计属于自己的原创甜品。
师资力量
本课程的教师团队由多年从业经验丰富的甜品师傅组成,他们不仅掌握了专业技术,还拥有丰富的教学经验。每位教师都能够耐心指导学员,在实践操作中解答疑问,确保学员能够学以致用。
教学质量
本培训班注重实践操作,力求将知识与实际操作相结合。每位学员都能亲自动手制作甜品,在教师的指导下不断提升技术水平。每堂课程都有小组作业,以及实践考核,确保学员能够真正掌握所学内容。
服务水平
学校秉承“学员至上”的宗旨,为学员提供全面的支持和服务。包括报名咨询、课程安排、学习材料提供等各个环节都以学员需求为中心,确保学员能够有一个愉快的学习体验。
学习时长
本培训班共设有两个阶段,分为基础课程和高级课程。基础课程为期2个月,高级课程为期1个月。学员可根据自身的需求选择参加一个或者两个阶段的学习。
收费范围
培训费用根据阶段不同有所调整,请学员到校咨询获取详细信息。
学习收获
学员在完成培训后,将具备一定的甜品制作技能和理论知识。无论是从事甜品行业,还是将甜品制作作为个人爱好,都能够有所收获。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如果您对本课程感兴趣,您可以联系在线客服,预约免费体验课程。让我们帮助您实现甜品制作的梦想!