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勤学培训网 餐饮培训 菏泽餐饮培训 菏泽市餐饮培训学校

菏泽市餐饮培训学校

课程价格:
询价
授课方式:
面授,网课
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
在职人员:餐饮行业从业人员,希望通过学习进一步提升自己的职业技能和发展空间。
课程目标:
培养学员的创新能力和团队合作精神,提高其在职场竞争中的优势。
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162人看过 收藏 更新时间 :2024-05-23 11:23:48
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鑫南北餐饮培训课程
“民以食为天”,改革开发以来,随着中国经济的快速发展,生产能力和人民收入水平的不断提高,中国从七八十年代的“吃饭难”到九十年代的“吃饱”,再到二十一世纪以来的不断追求吃特色、吃健康、吃营养、吃便捷、吃文化、吃休闲。中国餐饮行业伴随经济发展,不仅成为人民生活水平和消费能力提升的见证,也逐步成为扩内需、促销费、稳增长、惠民生的支柱产业。
菏泽鑫南北餐饮系列课程

01
早餐

包子馒头花卷、广东肠粉、石磨肠粉、现磨豆浆、杂粮粥、小笼包、老面馒头、羊肉汤、水饺云吞、无矾油条、广式面点、狗不理包子、五谷杂粮豆浆、小油条

02
甜品

珍珠奶茶、化州糖水、鲜榨果汁、脆皮蛋糕、港式饮品、黄记玉米汁、双皮奶系列、黑糯米系列、龟苓膏系列、各种糊的搭配系列、豆沙系列、汤圆系列

03
卤水烧腊

潮汕卤菜、四川卤水、广式烧腊、手撕鸡、隆江猪脚饭、广式烧鸭、周黑鸭、四川凉菜、泡椒凤爪、龙岩泡鸭爪、客家盐焗鸡、卤肉卷、绝味鸭脖、白切鸡

04
夜宵

重庆火锅、牛杂火锅、雷州火锅、石锅鱼、烤鱼、鸡公煲、四川麻辣烫、铁板鱿鱼、砂锅粥、炒田螺、碳烤生蚝、凉皮凉面、烤猪蹄、冒菜、铁板烧、炸鸡锁骨

05
面食

重庆酸辣粉、武汉热干面、牛肉面、原味汤粉、客家腌面、担担面、过桥米线、螺蛳粉、桂林米粉、猪杂汤粉、砂锅粉、兰州拉面、鸭血粉丝、刀削面、千层饼

06
特色小吃

猪肚鸡、重庆干锅鸭、臭豆腐、肉夹馍、烤面筋、鸡蛋煎饼、鸡蛋汉堡、发糕、酥饼、南瓜饼、麻圆、老婆饼、煲仔饭、冷锅串串香、麻辣香锅、荷叶鸡、开心花甲


餐饮行业发展趋势
性价比高、口味好的餐厅将是主流。太过注重个性和高品质服务,将会失去流量。太过注重大众化,注重价格便宜,则会失去个性化。而当前餐饮业正处于时代剧烈变化的风口,两者都要兼顾,因此平衡性是一个重要的经营策略。既要注重性价比,又要注重口味,这是最容易成功的经营策略。
个性化服务,将拓展出大量新需求。餐饮消费更为年轻化,90后、00后将成为餐饮消费的中坚力量。这一人群更强调个性和好玩,更强调省能和高效,所以,餐饮业也要符合这些新人类的节奏。让餐饮变得更加个性和好玩,更加让顾客省能和高效。因此,更加多元和高质的个性化服务将会应运而生。

你可能关心的问题

餐饮技术容易学吗?

餐饮课程多少钱?

餐饮主要学什么?

餐饮培训多久?

如何选餐饮培训机构?

学餐饮有何技巧?

问题

多重实力,值得学员信赖

技术有保障 01
鑫南北有专业研发团队,技术配方都是不断尝试研制而成,确保技术正宗,口味纯正。
强大的师资实力 02
强大的教学实力,所有老师都是经过严格的培训选拔机制,确保课堂的高质量教学。
创业扶持 03
专业老师传授开店知识,从店面选址、开店办证、装修、营销方式等,提供创业扶持。

餐饮店如何经营
策略一:餐饮经营方式差异化。要求餐饮企业能够突破饮食的基本概念,在特色经营方式上做文章。例如提倡“休闲餐饮”理念的必胜客西式连锁餐厅,扬州融饮食、理发、沐浴于一体的“三把刀”休闲文化的出现,使饮食消费出现了休闲消费的趋势。
策略二:餐饮产品差异化。餐饮产品差异化主要包括餐饮产品的质量、特色及产品形式等方面。突破单纯追求餐饮产品“色、香、味”俱全的传统观念,人们日渐注重食品、菜品的营养、健康和安全。因此,“营养、健康、安全”这三大概念,是未来餐饮食品的主导趋势。

一起来了解鑫南北餐饮

鑫南北餐饮简介

鑫南北餐饮以倡导勤俭节约,美味健康,挑战味道极限的饮食新文化为己任,秉承诚信、负责、务实、创新、自由、专业的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。帮助学员掌握小吃制作技能,顺利完成所选项目的学习,能利用所学项目独立经营门店。

机构简介 鑫南北餐饮简介

菏泽市餐饮培训学校

课程背景

菏泽市餐饮培训学校是专业从事餐饮行业人才培养的学校。餐饮行业作为服务行业的重要组成部分,对于培养具备专业知识和技能的餐饮从业人员有着迫切需求。我们餐饮培训学校,致力于为餐饮行业输送优秀的人才,提供全面、系统化的培训课程。

课程特色

1. 专业课程设置:我们餐饮培训学校拥有丰富的课程设置,涵盖餐饮管理、调酒技术、美食制作等多个方面,学员可以根据个人兴趣和需要进行选择。

2. 实践锻炼机会:我们注重培养学员的实践操作能力,为学员提供充足的实践锻炼机会,帮助他们更好地掌握餐饮技能。

3. 教学团队:我们拥有一支优秀的教学团队,他们具有丰富的实践经验和教学经验,能够针对学员的不同需求提供个性化的教学辅导。

课程目标

1. 培养专业餐饮人才:我们的课程旨在培养具备专业知识和技能的餐饮人才,使学员在毕业后能够胜任各类餐饮岗位工作。

2. 提升服务质量:我们注重学员的服务意识培养,帮助他们提升服务质量,为顾客提供更优质的用餐体验。

3. 培养餐饮创新能力:我们希望通过培训课程,培养学员的餐饮创新能力,促进行业的发展和创新。

学习对象

1. 餐饮从业人员:我们的课程适合已经从事餐饮行业的从业人员,帮助他们提升技能水平和职业发展。

2. 餐饮爱好者:我们的课程也适合对餐饮行业感兴趣的人士,帮助他们了解餐饮知识,满足个人爱好。

课程内容

1. 餐饮管理课程:包括餐饮经营管理、人力资源管理、卫生与食品安全管理等。

2. 调酒技术课程:包括调酒的基本理论知识、调酒工具和材料的使用、调酒技巧的掌握等。

3. 美食制作课程:包括各类菜肴、糕点、面点等的制作方法和技巧。

师资力量

我们餐饮培训学校拥有一支优秀的师资团队,包括具备丰富实践经验和教学经验的教师,以及来自餐饮业界的讲师和顾问。他们将为学员提供全面的指导和帮助,助力学员顺利完成学业。

教学质量

我们高度重视教学质量,采用小班授课的方式,注重对学员的个别辅导。我们通过评估和考核,确保学员的学习效果和教学质量达到要求。

服务水平

我们餐饮培训学校始终秉持以学员为中心的理念,为学员提供高品质的服务。我们设有在线客服,方便学员咨询和预约免费体验课,确保学员获得满意的服务体验。

学习时长

我们的课程时长根据不同课程的内容和要求而定,学员可以根据自身情况进行选择和安排。具体学习时长以到校咨询为准。

收费范围

我们的收费范围根据不同课程的内容和学习时长而定,具体收费以到校咨询为准。学员可通过在线客服预约免费体验课,进一步了解学费情况。

学习收获

通过我们的培训课程,学员将获得丰富的餐饮知识和实践技能,提升职业竞争力,为今后的就业和创业打下坚实的基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如果你对我们的课程感兴趣,可联系在线客服,预约免费体验课。我们期待与您一起共同探索餐饮培训的新时代!

授课机构

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鑫南北餐饮培训

鑫南北餐饮培训

4.8分
认证 2 年

成立:2014年

培训项目:早餐培训、夜宵培训、卤水烧腊培训、面食培训、甜品培训、特色小吃培训、各地名菜培训

教学点

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    菏泽鑫南北餐饮牡丹校区

    菏泽市牡丹区牡丹路1100号

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    东莞鑫南北餐饮凤岗校区

    东莞市凤岗镇大岭一巷6号

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    北京鑫南北餐饮朝阳校区

    北京市朝阳区百环家园9号

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    深圳鑫南北餐饮龙岗校区

    深圳市龙岗区布吉镇吉昌街8号

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    深圳鑫南北餐饮宝安校区

    深圳市宝安区上头田新村一巷3号

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    无锡鑫南北餐饮新吴校区

    无锡市新吴区坊前路58号

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