老师介绍:国家二级茶艺技师;高级评茶员;国家茶艺师考评员,裁判员。 茶文化讲师;原宁波茶文化博物院助理馆长;指导过多名茶艺师获各类茶艺大赛不同奖项。
项目 | 详情 |
基础知识 | 茶文化概述、茶学基础、茶事礼仪、茶艺基础、茶具基础 |
茶叶认识品鉴:9款 | 绿茶:西湖龙井,碧螺春,都匀毛尖,黄山毛峰; |
花茶:茉莉春毫、茉莉银毫; | |
乌龙茶:铁观音、黄金桂、毛蟹; | |
不同器皿的茶艺冲泡:3种 | 绿茶杯泡:含上投法,中投法,下投法3类; |
花茶盖碗泡:2款花茶与绿茶毛峰的盖碗冲泡区分; | |
乌龙茶紫砂壶泡:3款乌龙茶的冲泡区分 |
茶艺师可以从事什么工作?
茶艺师证怎么考,需要什么条件?
初级茶艺师基础知识有哪些?
考取茶艺师证书有什么用?
茶艺师基础知识
茶的品质:茶叶中各种物质在沸水中浸出的快慢与茶叶的老嫩和加工方法有关。氨基酸具有鲜爽的性质,因此茶叶中氨基酸含量多少直接影响着茶汤的鲜爽度。绿茶滋味之所以鲜爽、甘醇,主要是因为氨基酸的含量高和茶多酚的含量低。夏茶氨基酸的含量低而茶多酚的含量高,所以茶味苦涩。故有“春茶鲜、夏茶苦”的谚语。
茶水比例:茶叶用量应根据不同的茶具、不同的茶叶等级而有所区别,一般而言,水多茶少,滋味淡薄;茶多水少,茶汤苦涩不爽。因此,细嫩的茶叶用量要多;较粗的茶叶,用量可少些,即所谓“细茶粗吃”“精茶细吃”。
培训课程广泛涵盖各个行业领域,为学员提供了多面的学习机会
我们致力于与企业合作,为他们提供量身定制的培训计划
课程不断创新和改进,以适应不断变化的职业教育市场
考察机构的实力和设施:选择培训机构时,要考察机构的实力和设施。了解机构的办学历史、师资力量、教学设备、实践场所等方面的情况。选择实力雄厚、设施齐全的机构,能够提供更全面、专业的学习资源和环境。
试听课程或参加体验课:在选择培训机构时,可以要求试听课程或参加体验课。通过试听或体验课程,可以了解机构的教学质量、教师水平、课程设置等方面的情况。同时,也可以通过与教师和其他学员的交流,了解机构的学习氛围和文化。
课程背景
上海初级茶艺师培训机构是一家致力于传承和弘扬中国茶文化的专业培训机构。我们本着推广中华传统茶道文化的宗旨,通过培训帮助学员掌握茶艺技巧,提高对茶文化的理解,从而培养出一批素质高、技艺精湛的初级茶艺师。
课程特色
1. 专业导师团队:我们拥有经验丰富的茶艺导师,他们在茶叶品茗、泡茶技法等方面都具备扎实的知识和丰富的实践经验。
2. 系统化课程设置:我们的课程设置完善,包括茶叶基础知识、茶具使用与保养、茶艺表演等内容,让学员全面掌握茶艺技能。
3. 个性化教学模式:我们根据学员的兴趣、水平制定个性化的学习方案,确保每位学员都能得到良好的学习体验和专业指导。
4. 环境优雅:我们的培训机构环境优雅,为学员提供一个舒适的学习氛围,让学员能够更好地享受学习过程。
课程目标
1. 掌握基本茶艺知识和技能,了解中国茶文化的内涵和历史渊源。
2. 熟练使用各种茶具,并具备茶具的保养和维护能力。
3. 能够独立完成茶艺表演,展示出优雅的茶道仪式和独特的艺术魅力。
4. 培养茶艺师的职业素养和服务技巧,为茶艺行业发展贡献自己的力量。
学习对象
1. 对茶文化有浓厚兴趣,想要系统学习茶艺技巧的茶艺爱好者。
2. 酒店、茶楼、旅游景区等从事茶艺工作的人员。
3. 想要创办茶艺班或开设茶艺体验店的创业者。
4. 希望通过茶艺师资格证书提升自身职业价值的人士。
课程内容
1. 茶叶基础知识:介绍茶的分类、产地、品种,了解茶叶的采摘、制作和贮存等基本知识。
2. 茶具使用与保养:学习正式的泡茶流程和茶具的使用方法,了解茶具的保养与维护。
3. 茶艺表演:学习茶艺表演的技巧与要领,包括泡茶流程、水中舞茶等表演种类。
4. 茶品品鉴:学习茶叶的品鉴技巧,包括外形、香气、汤色、滋味等方面的评判。
5. 茶道礼仪:了解茶道的基本礼仪知识,包括茶席布置、茶具摆放、接茶递茶等方面。
6. 茶文化传承:了解中国传统茶文化的特点和价值观,培养对茶文化的深入理解。
师资力量
我们的师资力量雄厚,拥有一支经验丰富、技艺精湛的导师团队。导师们不仅具备专业的茶艺知识和技能,还具有较强的教学能力和教育背景。他们将亲自授课并帮助学员解决学习过程中的问题。
教学质量
我们严格要求每位导师的教学质量,确保每节课都能够让学员收获满满。我们注重理论与实践相结合,通过实际操作和模拟练习,让学员能够更好地掌握茶艺技能。
服务水平
我们本着以学员为中心的原则,提供贴心、周到的服务。我们有专门的招生咨询团队,能够根据学员的需求提供个性化的学习方案。除了教学内容,我们还提供学员职业规划的指导和茶艺师资格认证的协助。
学习时长
我们的课程时间灵活,一般为2个月至4个月不等。学员可以根据自己的时间安排选择合适的学习周期。
收费范围
我们的收费范围为2000-10000元不等,具体收费情况可以到校咨询了解。
学习收获
通过我们的培训,学员将掌握茶艺的基本知识和技巧,增加对茶文化的理解和认同。同时,他们还能获得茶艺师资格证书,提升自己在茶艺行业的竞争力。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如果您对我们的课程感兴趣,可联系在线客服预约免费体验课,我们将竭诚为您提供专业的茶艺培训服务。让我们一同探索茶的奥妙,感受中国传统文化的瑰宝。
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