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衡阳食为先西点课程
希望学习西点烘焙并愿意投入时间与精力学习的人士;对西点文化有兴趣,想了解和掌握烘焙技术的人士;想成为专业烘焙从业人员的在校生或应届毕业生;有一定烘焙经验但想进一步提升技术水平的烘焙师;想要加入酒店、餐饮业内的专业西点师团队的人士。
1元瑞士卷(红豆抹茶、原味芝士)、2元慕斯(葡萄味、焦糖味、青葡萄味、菠萝味、白桃味、蓝色妖姬慕斯、长崎之夏慕斯蛋糕、豆蔻年华慕斯、提拉米苏)、8元蛋糕(黑森林慕斯、原味芝士慕斯)、甜品蛋糕、法式小蛋糕、钵仔糕、法试慕斯蛋糕、月饼、杯子蛋糕、生日蛋糕、西式西点、面包、菠萝包等。
选择食为先的理由
本课程涵盖了西点制作的全过程,从基础到高级的制作技巧一应俱全。
本课程采用现代化教学手段,辅以多媒体讲解、实际操作等教学模式,让学员获得更加深入的学习体验。
本课程注重实战性,学员将会亲自动手制作多种法式西点,巩固理论知识,提高制作技巧。
西点师的能力
课程收获,带来改变
了解西点烘焙的基本原理和技巧,能够正确掌握制作西点的各个环节。能够选择合适的食材、工具,准确称量并按比例搭配,能顺利完成各种复杂的西点制作。掌握配方调整的方法,创新出自己的口味独特、创意十足的西点。
课程背景
衡阳西点培训班是一家由我们主办的专业西点烘焙培训机构。我们致力于为学员提供优质的烘焙培训服务,帮助他们掌握西点烘焙的技能和知识,提升职场竞争力。我们的课程涵盖了多个方面的西点烘焙技术,包括面点技艺、蛋糕烘焙、糕点制作等。通过我们的培训,学员可以在短期内获得扎实的烘焙基础,成为一名出色的西点烘焙师。
课程特色
1. 实践教学: 我们注重学员的实际操作能力,课程设置了大量的实操环节,帮助学员在实践中熟练掌握各项烘焙技术。
2. 小班授课: 我们采用小班教学制度,每个班级的人数不超过十人,以确保每位学员都能得到充分的关注和指导。
3. 个性化辅导: 我们为每位学员提供个性化的学习计划和辅导服务,根据学员的学习进度和特点,量身定制培训内容。
4. 丰富实践机会: 我们与多家餐厅、酒店等合作,为学员提供实习和就业机会,帮助他们将所学应用于实际工作中。
课程目标
1. 掌握西点烘焙的基本理论和技术,了解面点、蛋糕、糕点等各类西点的制作原理和工艺要点。
2. 培养学员的创新意识和独立思考能力,使其能够自主设计和制作出符合市场需求的创意西点。
3. 培养学员的工作能力和团队合作精神,使其具备西点烘焙行业中所需的职业素养和团队合作能力。
学习对象
我们的课程适合对西点烘焙感兴趣的人群,包括职业烘焙师、酒店餐饮工作人员、烘焙爱好者等。
课程内容
1.面点技艺:包括面团制作、包饺子、包子等传统面点制作技巧。
2.蛋糕烘焙:包括各种蛋糕的制作方法、装饰技巧等。
3.糕点制作:介绍常见糕点的制作方法和工艺要点。
4.西点创意设计:教授西点创意设计的基本原理和技巧,培养学员的创意思维和设计能力。
师资力量
本机构拥有一支专业的师资队伍,老师们均具备多年的西点烘焙经验和教学经验,他们能够耐心指导学员,帮助他们快速掌握烘焙技术。
教学质量
我们以高标准的教学质量为宗旨,每位老师都会认真备课,准备丰富的教学内容和案例,使学员能够循序渐进地学习烘焙理论和技术。
服务水平
我们尊重学员的个性需求,提供贴心的咨询服务和解答疑惑的机会。我们也定期举办交流活动,让学员们之间相互学习、分享经验。
学习时长
课程的学习时长一般为4个月至6个月不等,不同课程的学习时间会有所差异。
收费范围
我们的课程收费范围为3000元至8000元不等,根据具体课程内容和学时长度来确定。
学习收获
学员通过学习,可以获得扎实的西点烘焙技能和知识,提升职场竞争力。他们可以在各类餐厅、酒店、甜品店等就业,或者开设自己的西点店,实现创业梦想。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们衡阳西点培训班期待您的加入,与您一同探索西点烘焙的奥秘!