该课程适合哪些人学习
广州食为先面点课程内容
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包点粉面系列 |
学习内容 |
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石磨肠粉 |
斋肠粉、鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、猪肝肠粉、牛肉肠粉、鱼片肠粉、鸡蛋瘦肉肠粉、香菇青菜肠粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉 |
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包子馒头 |
肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、馒头、花卷 |
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灌汤包 |
扬州灌汤包、鲜肉灌汤包、鲜肉馅、汤包皮、手法练习 |
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小笼包 |
小笼包、招牌鲜肉小笼包、手法练习、蒸笼的使用、鲜肉的制作 |
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生煎包 |
上海生煎包、素菜生煎包、特色灌汤生煎包 |
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特色大包 |
大包、鲜汁肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、梅干菜肉包、风味叉烧包、生肉包、酸菜包、包菜包、香菇青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、糯米卷、馒头、花卷 |
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传统白面包 |
荷花卷、奶黄包、豆沙包、白糖猪油包、火腿肠卷、鲜肉包、香菇鲜肉包、白面馒头、双色馒头、葱油花卷 |
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果蔬包 |
白糖果蔬包、芝麻白糖包、白糖椰丝包、花生芝麻包、青菜包、酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、香菇青菜包、玫瑰豆沙包、红豆包、肉松包、酸菜粉丝包、韭菜鸡蛋包、蛋黄鲜肉包、梅干菜肉包、猪肉韭菜包、猪肉青菜包、鲜菇鲜肉包、鸡汁鲜肉包 |
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杂粮包 |
玉米窝窝头、火腿卷、培根卷、杂粮馒头、小窝窝头、红豆卷馍、玉米馒头、杂粮白糖包、杂粮青菜包、爽口酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、开口笑豆沙馍、鲜甜红豆馍、杂粮鲜肉包、鲜菇鲜肉包、酸豆角沫包、鸡汁鲜肉包、梅干菜肉包、爱心豆沙卷 |
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卡通包 |
卡通猪宝宝、卡通刺猬、卡通兔子、卡通笑脸、创意卡通、葫芦馒头、梅花卡通、玫瑰花花卷、熊猫卡、通小黄鸭卡通、卡通猴子、水蜜桃卡通、五角星卡通、卡通玉米包、卡通南瓜包、三色卡通包、卡通鸡仔包、芝麻山竹包 |
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陕西肉夹馍 |
腊汁包、白吉馍、普通肉夹馍、纯瘦肉夹馍、素菜肉夹馍、腊汁肉夹馍、卤肉肉夹馍 |
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东北饺子 |
猪肉白菜饺、猪肉玉米饺、鸡蛋韭菜饺、东北三鲜饺、大葱猪肉饺、鲜菇鲜肉饺 |
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特色粉面 |
早餐粥粉面、螺蛳粉、重庆小面、原味汤粉王、重庆酸辣粉、武汉热干面、梅县腌面、津市牛肉粉、过桥米线、桂林特色米粉、衡阳鱼粉、沙县特色小吃、鱼粉、长沙米粉、烧鸭面、陕西凉皮、牛肉板面、次坞打面、兰溪手擀面、河南烩面、衡阳卤粉、砂锅土豆粉、筒骨粉、兰州拉面、奉化牛肉面、遵义羊肉粉、老鸭血粉丝汤、淮南牛肉汤 |
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果蔬面、老陕面馆、奥灶面、刀削面、老北京美食爆肚、东北烤冷面、藏书羊肉、瓦罐汤、昌拌粉、永嘉猪头排、苏式汤面、温州面馆、胡辣汤、福建馄饨扁食、南北面食、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面、面线糊、果蔬手工凉皮、手工拉面、特色胡辣汤、手工河粉、巧阿哥老家拌粉、杀猪粉、杭州片儿川、捞化、京老卤面、酸辣汤、丰顺捆叛、饴路面、沙茶面、花溪牛肉粉、襄阳特色牛肉面 |
核心优势，值得学员信赖
课程收获，带来改变
课程背景
广州面点技术培训中心是一家专注于面点技术培训的机构，致力于传承和推广广州传统面点文化。凭借多年的行业经验和深厚的专业知识，我们为学员提供全面、全程式的面点技术培训，助力他们在面点行业中迅速成长。
课程特色
1. 系统化的教学体系：课程内容按照一定的顺序和层次安排，各个环节相互衔接，帮助学员系统学习面点技术。
2. 实操性强：课程注重实践操作，学员通过亲自动手制作面点，提升技能水平。
3. 导师辅导：每个学员都有专属导师进行一对一教学指导和答疑解惑。
4. 灵活的学习时间：根据学员的实际情况，我们提供不同时间段的课程，满足学员的学习需求。
课程目标
1. 掌握广州传统面点技艺：学员将学习到广州传统面点的制作方法、专业技巧以及口味调配，了解传统面点的文化内涵。
2. 提升面点制作技能：通过技术培训，学员将掌握多种面点制作技能，能够独立制作多样化的面点产品。
3. 培养创新能力：培训中心注重培养学员的创新能力，鼓励他们在传统面点基础上创造出个性化、具有特色的新品。
学习对象
1. 初学者：没有任何面点制作经验的人群，想要迅速入门面点制作行业的人员。
2. 从业人员：已在面点行业从事一段时间的相关人员，希望提升技术水平和了解更多传统面点文化知识的人员。
3. 创业者：计划在面点行业创业的人员，希望通过培训获取相关技术和经营知识的人员。
课程内容
1. 面点基础知识：面粉选择、面团发酵技巧、成品口感调整等。
2. 广州传统点心制作：流心奶黄包、鲜虾蒸粉果、潮汕糯米糕等。
3. 外销面点：肉松卷、麻糬绿豆糕、广州月饼等。
4. 创意面点研发：双色花卷、香芋酥、创意点心设计等。
师资力量
我们拥有一支由专业面点师傅组成的教学团队，他们具备丰富的教学经验和实际操作能力，致力于将自己的技术传授给学员。
教学质量
我们注重教学质量，采用小班教学的方式，确保每个学生都能够得到充分的指导和辅导；教学过程中，我们会及时纠正学员操作中的错误，帮助他们迅速掌握面点制作技巧。
服务水平
我们以学员为中心，提供贴心的服务。在学习过程中，我们会及时回应学员的问题并提供解决方案；同时，我们也会定期组织交流活动，让学员有更多机会互相学习与交流。
学习时长
培训课程时长约为3个月至半年不等，根据学员的学习进度和实际情况进行调整。
收费范围
课程收费范围为6000-25000元，具体收费标准根据所选课程和学员需求而定。
学习收获
通过在本机构的培训，学员可以掌握广州传统面点的制作技艺，提升面点制作水平，并且培养出创新能力，为将来的职业发展打下坚实的基础。
总结
以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。如有任何疑问，可联系在线客服，预约免费体验课。我们将竭诚为学员提供优质的面点技术培训服务。感谢您选择我们广州面点技术培训中心！
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