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义乌蛋糕技术培训班

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
准备进入蛋糕行业的初学者;
课程目标:
掌握蛋糕制作的基本理论知识和技术要点;
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134人看过 收藏 更新时间 :2024-04-30 05:03:41
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
食为先蛋糕培训机构
在绚丽多彩的糕点世界里,蛋糕作为受欢迎的一种糕点之一,成为了各类庆典和节日的必备甜点。对于喜欢烘焙的人来说,学习制作蛋糕无疑是一种能够满足自己口腹之欲,也能够展示自己独特才华的方式。那么,想要在短时间内学会制作美味蛋糕的你,在食为先蛋糕培训班中会找到答案。

Course gains

在这里学习,你能收获什么

1
掌握基本烘焙知识
学员将学习到烘焙的基本原理和技巧,包括面粉运用、烤箱温度控制、烘焙工具选择等。
2
掌握蛋糕制作工艺
学员将学会制作不同口味和形状的蛋糕,包括巧克力蛋糕、水果蛋糕、奶油蛋糕等。
3
培养创意思维
通过培训,学员将培养自己的创意思维和艺术创作能力,能够根据不同场合和需求设计和制作独特的蛋糕。
4
开设烘焙工作室
对于希望将烘焙技能转化为事业的学员,我们将提供创业咨询和指导,帮助其开设烘焙工作室或蛋糕店。

蛋糕的类型

①玛芬蛋糕。玛芬蛋糕是一款比较常见的蛋糕,其制作方法是通过使用泡打粉的膨发作用得到松软的糕体组织。它的做法不需要打发鸡蛋,只需要把原料按步骤投入拌匀即可,是一种制作方法简单的蛋糕。
②海绵蛋糕。海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕,构成的主体是鸡蛋、糖,通过搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构,达到膨松的效果。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞,类似海绵一样,所以叫作海绵蛋糕。


Course content

义乌食为先蛋糕课程内容

课程内容

蜜茶时光甜品蛋糕技术、钵仔糕技术、法式慕斯蛋糕技术、月饼技术、杯子蛋糕技术、生日蛋糕技术、西式西点技术、广式面点技术、特色面点技术、猪扒面包系列技术、面包技术、三明治技术、蜜茶时光西点全套技术、法式小蛋糕技术、菠萝面包技术。

蛋糕课程 蛋糕课程内容

Learning objects

该课程适合哪些人学习

学习对象
  • 过厌了朝九晚五生活想自由挣钱的上班族

    过厌了朝九晚五生活想自由挣钱的上班族

  • 想要成功的转行,挑战高薪的低收入人群

    想要成功的转行,挑战高薪的低收入人群

  • 零基础,想要学习一门手艺的烘焙爱好者

    零基础,想要学习一门手艺的烘焙爱好者

  • 想学蛋糕烘焙技术,开启全新人生的人群

    想学蛋糕烘焙技术,开启全新人生的人群

蛋糕课程学习对象

蛋糕的制作要点

1、食材的选择:制作蛋糕时要选择相应的食材,并搭配适当的制作方式,才能烘烤出美味的蛋糕。如果制作蛋糕中需要的食材无法取得,可以用同等属性的材料替换。
2、制作前的准备工作:制作前首先要准备好需要的材料。其次,要称量好所需材料的分量,而且称量要准确,这样做出来的蛋糕才会比较美味。


Course advantages

选择食为先,理由不止一个

我们注重教学质量,每位学员都将得到个性化的指导和点评。每节课都会设置课后作业和考核,确保学员对所学知识的掌握程度。我们还将定期组织蛋糕制作大赛,通过比赛评选优秀作品,鼓励学员们不断提升自己,展示所学成果。
师资力量
食为先拥有一支经验丰富、技术精湛的教学团队。师资力量来自于业内知名的烘焙师和专业蛋糕设计师,他们具备扎实的理论基础和丰富的实践经验,在蛋糕烘焙领域具有良好的口碑和影响力。
服务水平
我们提供全面的服务,为学员创造一个舒适的学习环境。课程安排灵活,学员可以根据自己的时间来选择上课日期和时间段。我们还提供学习资料和视频教学辅助,让学员可以随时复习和巩固所学知识。

课程背景

义乌蛋糕技术培训班,由我们机构精心打造,旨在提供高质量的蛋糕技术培训服务。身为一个具有多年经验的专业培训机构,我们深知蛋糕制作技术对于蛋糕行业从业人员的重要性。为了满足市场需求,我们不断研发和优化课程,提供更加切实、实用的蛋糕技术培训。

课程特色

1) 实用性强:我们注重培训与实战相结合,让学员们在培训过程中亲自动手制作蛋糕,通过实践掌握技巧,并在实战中提升独立解决问题的能力。

2) 系统全面:我们提供从蛋糕基础知识到高级技术应用的系统化培训,确保学员们可以全面掌握蛋糕制作的各个环节,成为行业的技术精英。

3) 创新创业导向:我们致力于培养学员的创新意识与创业能力,通过培训课程的设计和实践模式的引导,引发学员的创新灵感,并提供创业指导。

课程目标

1) 掌握蛋糕制作的基本理论知识和技术要点;

2) 熟练掌握各类蛋糕的制作工艺和技巧;

3) 培养创新思维和创业能力,提高学员在蛋糕行业的竞争力。

学习对象

1) 准备进入蛋糕行业的初学者;

2) 已经从事相关工作但希望提升技能的蛋糕师傅;

3) 对蛋糕技术感兴趣并想全面掌握制作技巧的蛋糕爱好者。

课程内容

1) 蛋糕基础知识:蛋糕制作的基本流程、原材料选购与储存、蛋糕烘焙技术等;

2) 蛋糕分类与工艺:各类蛋糕的制作工艺、装饰技巧和常见问题解决方法等;

3) 创新蛋糕设计:蛋糕造型设计、色彩搭配、创新口味开发等;

4) 创业指导与实战:蛋糕店经营管理、市场营销策略、餐饮创业实践等。

师资力量

我们拥有一支高素质的教师团队,他们不仅具有丰富的蛋糕制作经验,还具备优秀的教学能力。他们将亲自指导学员们进行蛋糕制作实践,并分享行业内的前沿知识与经验。

教学质量

我们秉承严谨、细致的教学态度,注重理论与实践的结合。通过理论讲解、示范操作和实践操作等多种教学形式,确保学员们能够真正掌握蛋糕制作技术。而且,我们对教学质量和学员的学习效果进行跟踪评估,以进一步提升培训质量。

服务水平

我们以学员的需求为导向,提供个性化的学习计划和课程安排。此外,我们还为学员们提供学习资料、实践机会和就业指导等全面的服务,确保学员们在学习过程中得到充分的支持和帮助。

学习时长

我们的蛋糕技术培训班的学习时长一般为2个月至6个月,根据学员的实际情况和学习进度,灵活安排课程内容和学习周期。

收费范围

我们的蛋糕技术培训班收费范围在6000-25000元之间,费用根据课程内容和学习时长的不同进行调整,以满足学员的需求和经济条件。

学习收获

通过参加我们的蛋糕技术培训班,学员们将全面掌握蛋糕制作的技术与工艺,提升创新思维和创业能力,并为未来在蛋糕行业内的发展打下坚实的基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们期待和您一同探索蛋糕的美妙世界,共同实现蛋糕梦想!

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食为先小吃培训

食为先小吃培训

5.0分
认证 3 年

成立:2008年

培训项目:早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

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