400-609-4309
勤学培训网 西点培训 台州西点培训 台州西点培训

台州西点培训

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
爱好者:对西点烘焙有浓厚兴趣,希望学习并提升自己烘焙技巧的个人;
课程目标:
熟练掌握各种西点的刀具使用技巧;熟练掌握各种西点的品牌宣传和形象塑造;掌握西点的食品安全管理体系建设
预约试听
在线咨询
135人看过 收藏 更新时间 :2024-05-02 22:59:46
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
食为先西点培训
学习西点烘焙可以培养学生的创新能力和竞争力。在传统的职业教育中,学生们需要遵循固定的流程和标准,不能过度发挥自己的想象力和创造力。而在学习西点烘焙的过程中,学生们需要不断地尝试新的口味和配料,自己创新出更加独特的烘焙产品。这不仅可以激发学生的创新力,也可以让他们更好地适应未来竞争激烈的职场环境。
西点烘焙,有这些疑问?

  • 1 没有塔塔粉,烘烤戚风蛋糕一定要加入吗?
  • 2 烤盘放入烤箱中的位置对成品有什么影响嘛?
  • 3 法式面包怎么割包更好看?有什么注意事项?
  • 4 戚风蛋糕烤完放凉表面为什么会变得湿黏?

糕点类型介绍

桂花糕。桂花糕,至今已有300多年的历史了,传在明朝末年,新都县城有个叫刘吉祥的小贩,以糯米粉、糖、蜜桂花为原料做出了被世人称赞的“汉族美味糕点”,而这份美味正是桂花糕,它的口感细腻软糯,桂花的清香气息很浓郁,入口时有点凉凉的,无渣感也不干涩,而且拥有美丽的历史传说,更增添了桂花糕的历史价值。
绿豆糕。绿豆糕,相传中国古代先民,为寻求平安健康,端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物,不仅有着悠久的文化背景,绿豆糕性味甘寒,无毒,有清热解毒,祛暑止渴、利水消肿、明目退翳等功效,尤其是到了夏天,绿豆糕既爽口又消暑。


台州食为先西点课程内容

课程内容
1元瑞士卷(红豆抹茶、原味芝士)、2元慕斯(葡萄味、焦糖味、青葡萄味、菠萝味、白桃味、蓝色妖姬慕斯、长崎之夏慕斯蛋糕、豆蔻年华慕斯、提拉米苏)、8元蛋糕(黑森林慕斯、原味芝士慕斯)、甜品蛋糕、法式小蛋糕、钵仔糕、法试慕斯蛋糕、月饼、杯子蛋糕、生日蛋糕、西式西点、面包、菠萝包等。
内容 课程内容
西点课程内容

哪些人适合学习西点烘焙

学习对象
西点烘焙学习对象

对西式糕点有浓厚兴趣的爱好者对西式糕点有浓厚兴趣的爱好者

西点烘焙业从业人员想提升技能者西点烘焙业从业人员想提升技能者

希望将西点制作作为职业的人士希望将西点制作作为职业的人士


糖的种类介绍

黑糖。与添加了糖蜜的红糖不同,黑糖是一种未精制的糖,其中的糖蜜从一开始就没有被去除。也被称为巴巴多斯糖,黑糖具有沙质、粘稠的质地和浓郁的糖蜜味。用它来为烧烤酱、干磨和腌泡汁增添浓郁的风味。
绵白糖。绵白糖色泽白、质地柔软,甜味纯,为糖中佳品。绵白糖纯度低于白砂糖,但还原糖和水分含量高于白砂糖,甜味比白砂糖要高,它是烘焙食品制作中常用的一种糖,绵白糖容易结块,防止结块可以加入玉米淀粉;


学西点为什么选择食为先

专业设备与原材料

食为先配备了专业的烘焙设备和优质的原材料,确保学员在学习过程中能够使用先进的设备进行实操练习,并使用正宗的原材料进行制作。这不仅有利于学员的烘焙技术的提升,还能够让学员更好地了解原材料对于西点质量和口感的影响。

灵活的培训时间

我们提供灵活的培训时间,学员可以根据自己的时间安排选择上课时间。无论是白领上班族还是学生群体,都能够在业余时间里找到合适的培训班来学习西点烘焙技术。课程安排灵活,人性化的教学考虑到学员的实际需求,确保学员能够获得较好的学习效果。

丰富的课程内容

食为先提供丰富的课程内容,包括基础理论知识、西式甜品制作、面包烘焙技术等方面的培训。学员可以根据自己的兴趣和需求选择适合自己的课程进行学习。我们的课程以实操为主,注重培养学员的动手能力与创新思维,使学员能够通过课程的学习和实践获得丰富的烘焙经验。

提供就业实习机会

食为先注重培养学员的实际操作能力和创新能力,让学员具备独立开店或就业的实力。我们与多家知名西点品牌有合作关系,为学员提供就业实习机会,并为优异学员提供推荐和帮助。在完成培训后,学员可以选择在蛋糕店、面包店、酒店等领域工作,也可以自主创业开设属于自己的西点店铺。


课程背景

台州西点培训是一门致力于传承和推广西点烘焙技艺的培训课程。西点烘焙作为一项独特而精巧的烹饪技艺,已经在国内逐渐崛起。我国市场对西点烘焙师的需求也日益增加。为满足广大学员的需求,我们开设了台州西点培训课程,为学员提供专业的西点烘焙技术培训和学习机会。

课程特色

1. 精湛技术:我们课程全面涵盖西点烘焙的基础理论和实际操作,通过理论与实践相结合的方式,帮助学员掌握西点烘焙的基本技能和精湛工艺。

2. 创新研发:我们课程不仅注重传统经典西点制作,还推出了许多富有创意和创新的西点烘焙课程,培养学员的创造力和创新思维。

3.实战演练:我们提供丰富的实战演练机会,让学员在真实的工作环境中锻炼自己的技能,增强实践操作能力。

4.个性定制:我们针对学员的不同需求,提供不同水平的培训班,可以根据学员的实际情况进行优化课程设置和培训计划,以满足学员个性化的学习需求。

课程目标

1. 掌握西点烘焙的基本知识:包括食材的选择与搭配、烘焙工具的使用、烘焙技巧的掌握等。

2. 熟练制作各类西点:包括蛋糕、面包、甜点等,使学员能够达到市场需求水平的西点制作水平。

3. 培养创新思维:激发学员的创造力,培养独特的创新视角,使学员能够在西点制作过程中有所突破和创新。

4. 提高职业素养:通过培训,提高学员的团队合作能力、时间管理能力和协调能力,使其成为一名优秀的西点烘焙师。

学习对象

1. 爱好者:对西点烘焙有浓厚兴趣,希望学习并提升自己烘焙技巧的个人。

2. 初学者:无经验或基础较薄弱的学员,希望从零开始系统学习西点烘焙技术的人群。

3. 专业人士:已经从事西点烘焙行业,但希望进一步提高技术水平,增加创新元素的从业者。

课程内容

1. 西点烘焙基础知识:食材搭配、工具使用、蛋糕制作流程等。

2. 蛋糕制作:海绵蛋糕、慕斯蛋糕、奶油蛋糕等。

3. 面包制作:法棍、面包卷、果酱面包等。

4. 甜点制作:曲奇饼干、巧克力、布朗尼等。

5. 创意西点制作:主题蛋糕设计与制作、花艺点心制作等。

6. 实习实践:学员在实际操作中运用所学技能,独立完成各类西点制作任务。

师资力量

我们拥有一支由专业西点烘焙师组成的教师团队,他们有丰富的教学经验和实践经验。教师们将亲自指导学员进行实际操作,提供个性化的学习建议和技术指导。

教学质量

我们注重小班教学,确保每个学员都能得到充分的关注和指导。教师们耐心细致地讲解课程内容,采用互动式教学,加强学员与教师之间的互动和交流,以提高教学质量。

服务水平

我们注重学员服务体验,提供舒适的学习环境和设施,为学员提供周到的课程安排和活动组织,确保学员在学习过程中拥有良好的体验。

学习时长

学习时长根据不同课程的难易程度和内容设置,大部分课程为2-3个月的学习时长。

收费范围

我们提供的课程收费范围为2000元-10000元,具体收费标准根据课程类型和学习时长而定。

学习收获

通过参加台州西点培训课程,学员将获得系统的西点烘焙知识和技能,能够独立制作各类西点,并且具备创新设计能力。学员可以在职业领域中有更多发展机会,或者在个人生活中获得更多的创造乐趣和分享快乐。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们课程将为您提供专业的西点烘焙技术培训和丰富的实践机会,让您在西点烘焙领域中获得更多的发展和成就。

授课机构

进主页
食为先小吃培训

食为先小吃培训

5.0分
认证 3 年

成立:2008年

培训项目:早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

教学点

更多
  • 1
    食为先白云校区

    广州市白云区石沙路86号

    查看
  • 2
    赣州章贡食为先小吃培训

    赣州市章贡区赣江源大道2号

    查看
  • 3
    徐州云龙食为先小吃

    徐州市云龙区津浦西路202号

    查看
  • 4
    郑州二七食为先小吃培训

    郑州市二七区二马路20号

    查看
  • 5
    杭州江干食为先分校

    杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号

    查看
  • 6
    瓯海食为先分校

    温州市瓯海区慈湖农贸市场

    查看
  • 7
    东莞万江食为先小吃培训

    东莞市万江区海宁路11号

    查看
  • 8
    广州新塘食为先小吃培训

    广州市增城区新塘镇解放北路173号

    查看
  • 9
    食为先小吃培训广州大石分校

    广州市番禺区大石街东联村广番公路朝东路1号

    查看
  • 10
    福州晋安区食为先培训

    福州市晋安区新店镇西园路9号

    查看

同类课程

学员评论

发表评论

推荐课程

相关品牌