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衡阳烧烤培训中心

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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
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招生对象:
创业者:计划开设烧烤店或烧烤摊位的创业者,希望通过培训学习经营技巧和烧烤菜品创新;
课程目标:
了解烧烤基础知识:学员将掌握烧烤原理、烹饪方法以及烧烤食材的选购和处理技巧;
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104人看过 收藏 更新时间 :2024-05-15 07:16:13
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食为先烧烤培训机构
烧烤是一种在全国各地都很流行的特色小吃,主要包括:烤鱼,烤翅,烤肉串等,而且大家吃起来永不厌倦,回味无穷。根据有关调查发现,现代人的烧烤消费量已超过其他消费量,另外烧烤项目没有分为淡季和旺季。从这个角度来看,选择烧烤业务具有不可估量的市场前景,是许多创业投资的良好选择。
衡阳食为先烧烤课程内容

烧烤课程内容
烧烤课程

冷锅串串香、炭火烧烤、特色花甲、海鲜烧烤、锡纸烧烤、铁板烧烤、烤生蚝、炭烤羊排。炸鸡锁骨、烤猪蹄、烤面筋、抚顺麻辣拌、铁板炒粉炒饭、铁板鸭肠。铁板豆腐土豆、卤煮串串、砂锅菜、上海爆鱼、烤鸡脖、油炸烧烤、铁板鱿鱼、薯塔。烤鸭脖、成都锡纸烧、安香骨鸡腿、炸鸭脚、翻滚鸡、三鲜豆皮、烤鸭头。


烧烤的食材介绍

烤菠萝串是一种非常适合搭配烧烤的菜品。菠萝是水果中的一种,既可以单独烤成菠萝块,也可以搭配鸡肉、鱼肉一起烤。烤制后的菠萝串香气扑鼻,口感酸甜可口,非常开胃。因此,烤菠萝串成为了很多人喜欢的小吃之一。
烤玉米是烧烤摊上的爆品,金黄的玉米刷上一层油,边烤边翻身边添加调料,待玉米表面烤的焦黄即可食用。烤玉米要烤的时间稍长一些,如果想吃嫩一点的玉米,要烤的时间短一些。


核心优势,值得学员信赖

培训师资雄厚

食为先培训师均具备丰富的烧烤经验和专业知识,他们曾在知名餐厅、酒店从事烧烤工作多年,拥有扎实的烧烤技术。在这里,你将能够学到地道、正宗的烧烤技巧,掌握各种烧烤工具的使用方法和操作技巧。

高品质教学设施

食为先拥有完善的教学设施,为学生提供舒适、现代化的学习环境。培训中心配备了专业的烧烤设备和器具,让学生能够在真实的环境中进行实践操作,模拟真实烧烤场景,提升学习效果。

全面课程设置

食为先依托专业的师资团队和教学设施,为学生提供全面的烧烤培训课程。从基础的烧烤技术入门到高级烤制技巧的提升,都可以满足学生的需求。此外,学校还配备了专业的理论教室,为学员提供相关理论知识的学习,帮助他们更好地理解烧烤文化。

灵活的学习模式

提供多种学习模式供学员选择。无论是全日制的集中培训班,还是周末班、晚间班,食为先都能根据学生的时间和需求进行灵活安排。此外,学校还支持在线学习,学生可以通过在线视频课程进行学习,随时随地掌握烧烤技巧。


该课程适合哪些人学习

学习对象
烧烤课程学习对象

希望学习烧烤技能的个人希望学习烧烤技能的个人

从事或有意从事烧烤行业的个人从事或有意从事烧烤行业的个人

想要自己开设烧烤店的创业者想要自己开个烧烤店的创业者


烧烤注意事项

撒料要突出主香味:比如烤肉类,一般需要先突出孜然的香,再辅助其它的香。所以一般我们会将其它粉料撒到肉串上,烤制入味,最后再撒孜然微烤即可。这样烤出的肉串一口咬下是孜然的香味,但当食客细细咀嚼,也能品尝出其它香味。但烤蔬菜、海鲜时,建议少放调味料,突出食材的本味。
在实践中摸索自己的烧烤口味:配方很重,但烧烤和其它菜品一样,也需要根据当地食客口味进行调整。南方喜食鲜、甜味的菜品,那么在烤制过程中,可适当加重这部分佐料的配比;如果是在北方,则可以加重咸、鲜口味佐料的配比。


在这里学习,你能收获什么

课程收获

掌握基本烧烤技巧,如掌握火候、调制料汁等。了解各类烧烤食材的特性,能够根据食材特点制作出更加美味的烧烤菜品。学会独特美味的烧烤菜品的制作方法,能够独立地设计和制作特色美食。

课程收获 烧烤课程收获

课程背景

衡阳烧烤培训中心是一家致力于烧烤技术传承与培训的专业机构。我们以提供高品质的烧烤培训课程为核心,致力于培养烧烤界的新生力量。我们拥有优秀的师资力量和丰富的教学资源,致力于为学员提供全面的烧烤培训服务。

课程特色

1. 系统全面:我们的课程包括从烧烤基础知识到技巧实操的全面培训,帮助学员掌握烧烤的各个环节。

2. 实践性强:课程注重实操环节,学员将亲自操作烧烤设备,学习烧烤技巧,并在实际操作中不断提升烧烤技术。

3. 个性定制:根据学员的实际需求和特点,我们灵活调整课程内容,确保每位学员都能得到满意的学习体验。

4. 丰富多样:课程包括传统烧烤技术、现代烧烤创新、海鲜烧烤等多个方向,满足学员的不同学习需求。

课程目标

1. 了解烧烤基础知识:学员将掌握烧烤原理、烹饪方法以及烧烤食材的选购和处理技巧。

2. 掌握烧烤技巧:学员将学会掌握烧烤设备的使用方法,掌握不同食材的烧烤技巧,以及烧烤的时间和火候控制。

3. 提升创新能力:通过学习现代烧烤创新技术和海鲜烧烤技巧,培养学员的创新思维,提高烧烤菜品的创意和口感。

4. 培养团队合作能力:课程中配合烧烤团队的合作和协调,培养学员的团队合作能力,提高团队效率和服务质量。

学习对象

1. 烧烤爱好者:对烧烤有兴趣的个人,希望了解和掌握烧烤技巧,提升自己的烧烤水平。

2. 从业人员:餐饮行业的员工,希望学习烧烤技术,提升自身职业素质和服务水平。

3. 创业者:计划开设烧烤店或烧烤摊位的创业者,希望通过培训学习经营技巧和烧烤菜品创新。

课程内容

1. 烧烤基础知识:烧烤原理、工具介绍、食材选购与处理等。

2. 烧烤技巧训练:烧烤设备的使用、食材的烧烤技巧、火候控制等。

3. 现代烧烤创新:烧烤菜品的创新技术,调味和口感的改进方法等。

4. 海鲜烧烤:海鲜的烧烤技巧,海鲜烧烤菜品的特色搭配等。

师资力量

我们拥有一支专业的师资团队,由烧烤行业的专业从业者和烧烤大师组成。他们具备丰富的实践经验和深厚的烧烤技巧,在教学过程中将为学员提供专业而实用的指导。

教学质量

我们注重教学质量的提升,每个课程都精心设计,教学内容严谨且实用。师资团队注重学员个别辅导,确保每位学员都能有效掌握所学知识和技能。

服务水平

我们秉承客户至上的原则,提供周到、优质的服务。我们设有在线客服,随时为学员解答问题和提供帮助。学员可预约免费体验课,深入了解我们的教学风格和课程内容。

学习时长

课程的学习时长根据不同课程的内容安排和学员的需求而定,一般在一个月至三个月左右。

收费范围

我们的课程收费范围为6000元至25000元,具体价格根据课程内容和学习时长而定。

学习收获

通过我们的烧烤培训课程,学员可以全面掌握烧烤相关知识和技巧,提升烧烤水平,为个人发展或职业发展打下坚实的基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们期待能为每位学员提供优质的烧烤培训服务,帮助他们实现烧烤技术的突破与进步。

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食为先小吃培训

食为先小吃培训

5.0分
认证 3 年

成立:2008年

培训项目:早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

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