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衡阳食为先西点课程
希望学习西点烘焙并愿意投入时间与精力学习的人士;对西点文化有兴趣,想了解和掌握烘焙技术的人士;想成为专业烘焙从业人员的在校生或应届毕业生;有一定烘焙经验但想进一步提升技术水平的烘焙师;想要加入酒店、餐饮业内的专业西点师团队的人士。
1元瑞士卷(红豆抹茶、原味芝士)、2元慕斯(葡萄味、焦糖味、青葡萄味、菠萝味、白桃味、蓝色妖姬慕斯、长崎之夏慕斯蛋糕、豆蔻年华慕斯、提拉米苏)、8元蛋糕(黑森林慕斯、原味芝士慕斯)、甜品蛋糕、法式小蛋糕、钵仔糕、法试慕斯蛋糕、月饼、杯子蛋糕、生日蛋糕、西式西点、面包、菠萝包等。
选择食为先的理由
西点烘焙的材料
课程收获,带来改变
了解西点烘焙的基本原理和技巧,能够正确掌握制作西点的各个环节。能够选择合适的食材、工具,准确称量并按比例搭配,能顺利完成各种复杂的西点制作。掌握配方调整的方法,创新出自己的口味独特、创意十足的西点。
课程背景
衡阳市西点培训中心(以下简称本中心)是一家专门为希望从事烘焙与西点制作行业的学员提供培训的机构。本中心拥有多年的教学经验,以其独特的教学方法和丰富的教学资源在业内享有良好的口碑。不论是初学者还是专业人士,都能在本机构找到适合自己的课程。
课程特色
1. 系统完整的课程体系:本中心课程设置完备,涵盖了西点的基础知识、面点技巧、蛋糕制作、巧克力工艺等方面的内容,确保学员能够全面掌握西点制作的技术和工艺。
2. 灵活的学习方式:本中心提供灵活的学习方式,包括课堂教学、实践操作、案例分析等多种教学形式,以满足学员不同的学习需求。
3. 导师团队:本中心拥有一支优秀的导师团队,他们既具备扎实的专业知识,又有丰富的实战经验,能够为学员提供专业、实用的指导和建议。
课程目标
1. 培养学员的西点制作技能:通过系统的培训,使学员掌握西点制作的基本技能和工艺流程,能够独立完成各类西点的制作。
2. 培养创新能力:通过案例分析和实践操作,培养学员的创新意识和动手能力,使其能够根据市场需求和个人兴趣创作出独具特色的西点产品。
3. 帮助学员就业:本中心与多家酒店、西点店等单位有着良好的合作关系,能够为学员提供就业机会和实习机会,帮助他们顺利就业。
学习对象
1. 初学者:无论是否有相关经验,只要对西点制作感兴趣的人都可以报名参加。
2. 职业转型者:希望从事烘焙与西点制作行业的职业转型者,可以通过本中心的课程,获取所需技能和证书,提升自己的竞争力。
3. 专业人士:已经从事烘焙与西点制作行业的专业人士,可以通过本中心的进阶课程提升自己的技能水平,拓展自己的职业发展空间。
课程内容
1. 基础课程:包括西点基础知识、面点技巧、蛋糕制作等方面的内容,为学员打下牢固的基础。
2. 进阶课程:在基础课程的基础上,深入学习巧克力工艺、法式甜点等高级技术,提高学员的专业水平。
3. 实践操作:通过实际操作,学员能够将所学知识运用到实际制作中,提升自己的技能和经验。
师资力量
本中心拥有一支高素质的师资队伍,导师均具备丰富的西点制作经验和教育背景,可以为学员提供专业的指导和教学。
教学质量
本中心注重教学质量,开设小班制课程,确保每位学员都能够得到充分的学习指导和个性化辅导。同时,设置实践操作环节,帮助学员将理论知识转化为实际能力。
服务水平
本中心秉承“学员至上,服务第一”的原则,为学员提供专业、周到的服务。包括学员咨询服务、课程安排调整、就业指导等方面,全程关注学员的需求和反馈,确保学员有一个良好的学习体验。
学习时长
本中心开设的课程学习时长为3个月至半年不等,根据不同课程内容和学员的实际情况进行合理安排。
收费范围
本中心的课程收费范围为3000-10000元不等,价格根据不同课程的教学内容、学时和考核要求进行具体定价。
学习收获
通过本中心的课程学习,学员将获得系统的西点制作技能,并具备创新能力和就业竞争力,能够在烘焙与西点制作行业中快速发展。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如有需要,可联系本中心的在线客服,预约免费体验课。希望能为烘焙与西点制作爱好者提供优质的培训服务。