东莞市学营养师-地址-电话-千样好家政

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营养师培训教授如何进行营养评估和咨询。学员将学习如何通过观察、询问和实验室检查等方法，评估个体的营养状况，并提供相应的建议和指导。通过营养师培训，学员可以更好地掌握营养学知识，提高自己的实践技能，为其他人提供更准确、更实用的饮食营养指导。这有助于改善人们的饮食习惯，预防营养不良和相关疾病，提高整体健康水平。

你也有这些困扰吗？

食物中的营养素有哪些？

儿童营养需求与成人有何不同？

如何评估食物的营养价值？

如何为老年人制定健康的饮食计划？

营养师知识介绍

随着我国国民经济的持续快速发展，自2003年以来，我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善，但与此同时，我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。高血压、糖尿病、冠心病等与膳食营养密切相关的疾病日益威胁人们的健康，因此，结合我国食物资源的具体情况，大力开展营养工作，引导我国居民参与及改善营养膳食搭配是我们面临的一个非常紧迫的任务。营养师的工作非常重要，他（她）们通过科学合理地调配大众的饮食及促进人们的身体健康，减少各种慢性病的发生，并通过向全社会全面普及营养知识，提高全民营养意识，以达到增强全民身体素质的目的。

教学优势就是加分点

教学方式

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教学多样化，注重互动性，思维性和实际技能
教材新颖

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同步更新教材教辅，整合近几年的主要考点
跟进学习

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跟进学员学习进度，作业考试都将可视化
实战教学

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同步营养市场发展趋势，实战助力学员

营养师的前景

1、薪资水平较高：营养师是一个需要专业知识和技能的职业，因此相应的薪资水平也较高。根据调查，营养师的平均薪资水平在中等以上的水平。
2、职业前景广阔：随着健康产业的快速发展，营养师的职业前景非常广阔。未来，营养师可以从事更多的工作，比如健康管理、营养教育、营养研究等。同时，随着人们对健康生活的追求和对营养知识的需求增加，营养师的市场需求也会不断增长。

东莞千样好营养师课程

课程模块	学习内容
市场分析	（营养配餐师）高薪的职业标准：营养配餐师的岗位认知、营养配餐师的任职要求、营养配餐师的工作内容和岗位职责、营养配餐师的基本素养；
烹饪与刀工	解密烹饪基本功--各式菜肴的刀工方法、常见家常菜不同烹饪技巧：红烧、凉拌、清蒸、煮、炖、焯、卤、炒、炸、煎、焖对食物营养的影响及不使营养流失的掌握；各式精美刀工的手法实操演练；中式、西式、酒店式、家庭式花样拼盘实操演练；粤菜特色：红烧、凉拌、清蒸、煮、炖、悼、卤、炒、炸、煎、焖，实操演练；
营养知识普及	解锁人体所需的七大营养素、能量计算、揭密家庭常见各类食材及名贵食材的营养功效及食物属性、婴幼儿、儿童、青少年营养需求的科学普及、孕妇、产妇营养需求的科学普及、成年人、中老年人的营养需求的科学普及、食品卫生常识的科学普及；中式、西式、家庭式、酒店式花样面点实操制作、不同月龄阶段婴幼儿辅食营养辅食制作；
食材采购、烹饪	做到如何根据不同人群均衡健康摄入。主食：决定你的健康（何以为主，这么吃就对了）；植物性食物：你真的了解蔬菜吗（蔬菜摄入的四大健康问题，六个实用建议）；动物性食物：决定你的营养（肉类最健康的吃法大科谐）、常用调味品：决定你的味蕾食欲（不同食材调味品的选择及健康摄入大科谱）；从中医角度依据不同体质的产妇各月子阶段精准科学营养月子餐制作；解决宝妈关心的问题（不长胖、有奶水、营养健康又全面）；
实操课堂	根据中医不同群体人体的九种体质科学营养搭配：养肝、清心、补脾胃、润肺、补肾食谱大全、青少年营养配餐大揭密、备孕、怀孕营养配餐大揭密、中老年人营养配餐大揭密；演练青少年、备孕、中老年人的营养配餐；根据中医不同群体人体的九种体质科学营养搭配：减肥的营养配餐大揭密、增重的营养配餐大揭密、便秘的营养配餐大揭密、清肠排毒的营养配餐大揭密；演练减肥、增重、便秘、清肠排毒的营养配餐；
病人饮食搭配	高血压营养配餐大揭密、糖尿病营养配餐大揭密、术后康复期病人的营养配餐大揭密；高尿酸的营养配餐大揭密、高胆固醇的营养配餐大揭密、肿瘤病人的营养配餐大揭密；演练高血压、糖尿病、术后康复期病人的营养配餐；演练高尿酸、高胆固醇、肿瘤病人的营养配餐。

千样好，教学目标

目标

掌握人体所需的各类营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等的作用、来源、代谢及需要量，以及平衡膳食的原则和方法；学会制定合理的饮食计划，掌握食品营养价值的评价方法，能够根据不同人群的特点和需求制定营养餐和饮食指导；根据不同的情境和人群需求，制定个性化的营养咨询和指导方案，并能够解决常见的营养问题。

课程背景

随着人们健康意识的增强和生活水平的提高，对于个人营养和健康的关注度也越来越高。为满足市民对于营养知识的需求，东莞市学营养师项目应运而生。本项目是由东莞市教育局支持并认可的培训项目，由我们联合专业机构共同打造。通过本项目的学习，可以提高个人对于饮食营养的认知水平，培养专业的营养师人才，推动社会的健康发展。

课程特色

1. 系统性：本项目的课程设置系统性强，以理论与实践相结合的方式，全面解析营养学科的基础理论与实践技能。

2. 实用性：课程内容注重实用性，结合真实案例进行教学，培养学员解决实际问题的能力。

3. 个性化：因人因地制宜，根据学员的特点和需求，量身定制专属的学习计划，帮助学员更好地掌握知识。

4. 互动性：课堂注重互动与讨论，鼓励学员积极参与，提升学习效果。

课程目标

1. 掌握基础知识：全面了解营养学的基本原理，掌握饮食中各类营养物质的作用、来源和合理摄入量。

2. 培养实践能力：通过案例分析、实践操作等方式，培养学员解决实际问题的能力，具备为客户提供个性化营养服务的实践技能。

3. 提供就业机会：向学员提供实习和就业机会，开启从学习到实践的转变。

学习对象

1. 对营养学感兴趣的人士，希望掌握基本的营养知识的人群。

2. 未来从事相关职业的学生与毕业生，希望培养专业营养师技能的人群。