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勤学培训网 餐饮培训 金华餐饮培训 义乌餐饮培训机构

义乌餐饮培训机构

课程价格:
询价
授课方式:
面授,网课
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
初入餐饮行业者:对餐饮行业充满热情,希望从基础知识到实践操作全面学习的个人;
课程目标:
培养创新能力:我们注重培养学员的创新能力,教授菜品研发、食材搭配等创新技巧,帮助他们在市场竞争中脱颖而出;
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167人看过 收藏 更新时间 :2024-04-14 17:28:00
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食为先餐饮培训机构
现在的人们为什么都想做餐饮,其中的原因是多方面的。消费升级、互联网时代的兴起、投资门槛低以及相对稳定的收益回报等因素共同促使着越来越多的人加入餐饮行业。餐饮业的吸引力和潜力正不断扩大,这也为更多的人提供了实现创业梦想的机会。
义乌食为先餐饮培训课程

01
早餐包子

石磨肠粉、包子馒头、灌汤包、杭州小笼包、生煎包、杂粮包、卡通包、东北饺子、北方早餐粥、果蔬包、油条、蒸饺等。

02
特色粉面

螺蛳粉、义乌小面、原味汤粉王、义乌酸辣粉、武汉热干面、刀削面、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面等。

03
快餐饭类

沙县卤水快餐、酸菜鱼米饭、煲仔饭、炒粉炒饭、笼仔饭、毛血旺快餐、黄焖鸡米饭、鸡翅包饭、台式卤肉饭、猪脚饭等。

04
特色夜宵

义乌烤魚、小龙虾、石锅鱼、纸烤鱼、烧鸡、炭烧牛蛙、炒花甲、炒田螺、麻辣香锅、义乌鸡公煲、火锅、砂锅粥等。

05
厨师炒菜

快餐小炒、浏阳蒸菜、川湘菜、湘味木桶饭、湖南大碗菜、梅菜扣肉、杭帮菜、盖浇饭、新派湘菜、干煸辣子鸡、粤菜等。

06
烧腊卤泡

红油凉菜、飘香卤菜、卤昧鸭脖、广式烧腊、北京特色烤鸭、武汉卤鸭、奥尔良烤鸡、泡椒凤爪、现卤现捞、脆皮五花肉等。


餐饮行业的趋势

餐饮产业生态化。当餐饮连锁企业发展到一定阶段,特别是规模化达到一定程度后,企业的市场规模较易触及天花板,要想实现可持续发展、进行生态化布局,打通上下游链条或实现多品牌经营是必经之路。餐企经营生态化主要有“横向”和“纵向” 布局两种方式,一些头部企业如海底捞、怂火锅,通过自建供应链来更好地保障旗下各个连锁餐厅的运营,让餐企的经营环节更少、效率更高,推动着餐企规模、标准化发展。

该课程适合哪些人学习

 餐饮业初学者
V
餐饮业初学者

对餐饮行业感兴趣,想要从事相关职业的求职者和在校学生。

餐饮业从业人员
V
餐饮业从业人员

希望提升自己职业能力,提高竞争力的在职人员。

餐饮业主管
V
餐饮业主管

有意提升管理水平,改进经营策略的餐厅经营者和管理者。


学餐饮为什么选择食为先

注重
实战

课程以实际应用为导向,注重培养学生的实际操作能力。提供充分的实践机会,让学生在学习中不断提高技能。

灵活
学习

为了满足不同学员的学习需求,我们提供灵活的学习模式,包括全日制课程、短期培训班和周末班等。

知名
老师

我们邀请了一批来自于餐饮行业的专业讲师担当老师,他们拥有丰富的从业经验和扎实的专业知识,能够为学生提供全面的培训指导。

个性
辅导

我们注重每位学员的个性化培养,针对不同学员的特点和需求,提供量身定制的培训方案,确保学员能够获得较大的收益。

餐饮店经营要点

开一家餐饮店之前,首先要考虑的是选址和规划。选址要考虑到人流量、交通便利程度、周边环境等因素。规划则包括店面面积、装修风格、设备配置等方面。一个好的选址和规划可以为后续经营打下良好的基础。
注重门店的考核。门店运营的效果怎样,有什么需要改进和优化的地方?最好都制定一个考核的目标。门店是做实事的地方,要做到平等性、公正性。所以制定统一的门店规章制度和考核规定,从服务、销售、成本等对每一个人进行考核。只有这样才能真实准确的反映出门店的情况。

核心师资,鼎力带学

食为先小吃老师
马师傅
技术经理,多年从厨经验,实战经验丰富,技术好。教学品种多样化,现任食为先“特色粉面”的培训师。擅长项目:重庆酸辣粉、桂林特色米粉、津市牛肉粉、螺蛳粉、衡阳鱼粉等。擅长项目:原味汤粉王、炒粉炒饭、木桶饭、盐焗鸡、东莞大包、客家肉丸、河南烧饼等。

课程背景

义乌作为中国餐饮业发展的重要城市,吸引了大量的餐饮创业者和从业人员。为了提升他们的专业素养和经营能力,本机构一直致力于餐饮培训的开展。我们的课程旨在帮助学员掌握实际操作技巧、拓宽经营思路、提高管理水平,从而在激烈的市场竞争中取得成功。

课程特色

1. 系统教学:我们的课程体系完善,包含食品安全、餐饮管理、烹饪技巧等多个方面的知识,帮助学员全面提升自己的能力。

2. 实践培训:我们注重实践培训,通过现实场景操作和实际模拟,帮助学员真实感受餐饮行业的工作环境,提高解决问题的能力。

3. 讲师指导:我们聘请了多位专业餐饮从业者和专业讲师担任教学,确保学员能够得到可靠、实用的指导。

课程目标

1. 提升技能水平:通过系统的培训,学员将掌握烹饪技巧、菜品创新、服务技巧等,提高自己在餐饮行业的技能水平。

2. 拓宽经营思路:我们将向学员传授行业内的经营经验和管理知识,帮助他们拓宽经营思路,提高经营决策的准确性。

3. 培养创新能力:我们注重培养学员的创新能力,教授菜品研发、食材搭配等创新技巧,帮助他们在市场竞争中脱颖而出。

学习对象

1. 餐饮从业人员:希望提升自己技能和管理能力的中小餐饮店老板、厨师等。

2. 初入餐饮行业者:对餐饮行业充满热情,希望从基础知识到实践操作全面学习的个人。

课程内容

1. 餐饮行业概述:介绍餐饮行业的发展趋势和市场现状,帮助学员了解行业特点。

2. 烹饪技术:系统讲解基础烹饪技术和高级烹饪技巧,涵盖中国菜、西餐等多个菜系。

3. 经营管理:教授餐饮店运营规划、成本控制、团队管理等管理技巧,帮助学员提高经营能力。

4. 食品安全:讲解食品安全的重要性和相关法规要求,培养学员的食品安全意识和操作规范。

师资力量

我们拥有一支实力雄厚的师资团队,包括多位专业餐饮从业者、专业培训师和行业顾问。他们拥有丰富的实战经验和专业知识,在培训过程中将为学员提供个性化的指导和反馈。

教学质量

我们高度重视教学质量,每位学员都将获得全程指导和跟踪服务。教学过程中,我们注重师生互动,关注学员学习效果,定期组织考试与测评,以确保培训成果的实现。

服务水平

我们秉承“学员至上,服务至上”的宗旨,提供一对一的咨询服务。我们的工作人员将细心解答学员问题,帮助他们解决困惑,提供个性化的学习建议。

学习时长

我们的课程学习时长一般为4-6个月,根据学员的实际情况和学习进度灵活调整。

收费范围

我们的课程收费范围一般在2000-10000元之间,具体收费标准将根据不同课程和学员需求进行调整。

学习收获

学员通过我们的培训,将获得系统的餐饮知识和实践操作技巧,提升自己的职业素养和竞争力。他们将在餐饮行业中获得更多的发展机会和经营成果。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。欢迎学员联系我们的在线客服,预约免费体验课,了解更多关于本机构餐饮培训的详细信息。我们期待与您携手,共同迈向成功的餐饮之路!

授课机构

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食为先小吃培训

食为先小吃培训

5.0分
认证 3 年

成立:2008年

培训项目:早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

教学点

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