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烘焙行业是一个市场需求不断增长的行业。随着人们生活水平的提高,越来越多的人喜欢吃甜品和糕点。据统计,全球烘焙业市场规模正在以每年约5%的速度增长。在国内,随着城镇化和消费升级的加速,烘焙行业也得到了快速发展。
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