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深圳蛋糕西点培训机构

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
零起点学员
课程目标:
通过课程学习,能够让零基础学员快速熟悉并掌握专业知识以及实操技巧,了解原材料的知识并能灵活运用,课程完成后达到星级酒店以及连锁店就业的要求
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1383人看过 收藏 更新时间 :2024-05-05 19:56:37
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
深圳熳点教育蛋糕西点培训
西点培训课程从理论到实践步步为营,从文化的了解,到原材料的选择,以及制作技巧的掌握,都采用个性化的小班教学,小班授课,一对一专业辅导,多方位教学,零基础也能学会,另外还提供市场策划和店铺选址的培训,让每一位学员都可以在玩乐中成长,在快乐中学习。

你还在担心以下问题?


0基础烘焙小白该怎么学习西点?
创业开店者想学习西点了解操作?
烘焙爱好者,想学西点技术进入行业?
西点工作人员,想进一步提升烘焙能力?
刚毕业,想学西点烘焙,学多一份技术?
常见问题

现在学西点怎么样

1、从甜品市场发展来看,市场饱和度欠缺。甜品早已被内地消费者所接受,历久弥新,消费热情不断高涨。在经济比较发达的城市,如深圳、上海、北京、西安、成都等,甜品店在各个繁华地段商圈广场内甜品店是相对普及了,但远远不能满足市场需求。如果在0.5公里内没有二至三家甜品店,市场都不算饱和。对内陆来说,甜品还是很空白的,很多地方还没有甜品店,这给了我们很大的机会。
2、从店铺创收来看,收益好。甜品经营拥有较高的回报率,目前国内甜品市场还没有形成一家独大或者几家独大的垄断态势,这种情况很难发生,人们又怎么会让自己的口味没有选择的余地呢!


深圳熳点西点课程内容


课程名称 学习内容
港式调理面包
相思红豆、菠萝包、甜甜圈、芝士香肠、烫种、乳酪包、肉松包、冬之恋、芝士球
杂粮培根、蔓越莓餐包、披萨、芝士软棒、帕尼尼汉堡、墨西哥提子、黑糖摩卡
台式菠萝包、北海道吐司、芝士三明治、冰面包、手撕包、千层雪顶、海苔卷、黑糖吐司
丹麦类面包
丹麦牛角、丹麦披萨、泡芙、流心芝士塔
常温蛋糕
海绵蛋糕、肉松小贝、寿司卷、黑旋风
饼干点心
罗马盾牌、蔓越莓曲奇、老婆饼、月饼、蛋黄酥
欧包类
格拉乳酪、酒酿桂圆、咕咕霍夫、南瓜乳酪、法棍、巧克力黑旋风、茶香本色、芒果芝心
卡门贝尔、法式修酪、法式巧克力、红菊乳酪、热情火龙果、海盐起司面包、考试
裱花蛋糕基础
抹胚(直胚)、花边(贝壳、曲奇、弧型边)、花边(字体练习、花瓣边)
手绘、叮当猫、心胚、少女心鲜花蛋糕、方型胚、方形水果蛋糕
裱花卡通系列
圆胚、雪人情景蛋糕、芭比小汽车、小汽车比基尼、比基尼小黄人、小黄人
真胚蛋糕(创意)
奶油裱花、纯水果蛋糕、卡通巧克力装裱、高胚淋面、巧克力配件
淋面水果成品、芝士转印蛋糕、中国风蛋糕、异形胚
慕斯芝士
海绵蛋糕、海洋之心、火锅慕斯、戚风巧克力蛋糕、樱桃黑森林、柳橙芝士
抹茶蛋糕、抹茶欧培拉、提拉米苏、手指饼、芒果千层、冻布丁、草莓圣代
经典双拼芝士、焦糖烤布丁、木糠盒子、樱花乳酪慕斯、美式重芝士、日式轻芝士
翻糖蛋糕
玫瑰花、奥斯丁玫瑰、毛莨、非洲菊、牡丹花、马蹄莲、百合花、五瓣花、绣球花、
多肉、多肉成品、人偶脸、人偶身体、成品人偶、翻糖包包、配件、糖霜饼干
卡通熊蛋糕、卡通成品、高跟鞋、高跟鞋蛋糕、立体卡通、糖霜成品蛋糕、杯子蛋糕
韩式裱花
奶油霜制作、抹胚、玫瑰花、五瓣花、毛莨、成品;奥斯丁玫瑰、牡丹花、成品;
康乃馨、小雏菊、山茶花、成品;向日葵、大丽花、叶子、成品;
花边的渐变、渐变成品多肉仙人球、豆沙制作豆沙芍药、杯子成品刺绣、立体卡通、考试

特色与您同在,提升与您共行


  • 01
    推荐就业

    多家烘焙企业指定培训基地,全能班学员可享推荐就业服务。

  • 推荐就业
  • 02
    创业经营指导

    熳点教育提供创业指导服务,学员的创业梦我们全力支持。

  • 创业经营指导
  • 03
    进修学新品

    熳点专属研发团队,内容创新不断,已毕业学员可以学习。

  • 进修学新品

烘焙制作里的小技巧

辐射是指物体以电磁波方式向外外传递准能量的物理过程,远红外线烤箱就是利用电磁波的方式进行热辐射。因为每种物体都可以进行热辐射,只是辐射的能量大小不同而已;即便没有强制吹装置,风烤箱内部也存在自然对流,会产生对流传热;只要存在温度差,传导就能进行,不过在固体中,热传导是最直接的,在液体和气体中,传导与对流同时进行。在一般情况下,传导是面团最主要的受热方式;对流能加快面包的热制时间;辐射对面团制作起辅助作用。


熳点师资强大,经验教学


温泉
温泉

熳点教育产品研发部主管、教学部主任,技术总监,多年烘焙经验,熟练掌握西点烘焙、咖啡甜品领域技能,曾就职于多家西点烘焙加盟企业,担任技术指导等。

邱承瑜
邱承瑜

擅长欧式面包、丹麦面包、港式面包等,对烘焙教学有深刻见解,并形成独具一格的教学体系。2014-2016赴台湾、香港、日本进修,学习国际先进烘焙技术。


深圳蛋糕西点培训机构是一家专业的西点培训机构,拥有多年的教学经验和一支高素质的师资团队。我们的课程体系主要包括以下特色课程:

1. 创意蛋糕制作课程:培养学员的创造力和想象力,让学员掌握各种蛋糕的制作技巧,从而可以实现自己的蛋糕设计理念。

2. 法式甜点制作课程:全面介绍法式甜点的制作方法和技巧,以让学员制作出更加精美的甜点。

3. 巧克力制作课程:学习巧克力的基本知识,了解巧克力在制作过程中的质量标准和巧克力的各种制作方法,让学员能够在自家厨房里轻松制作出美味的巧克力。

深圳蛋糕西点培训机构

的目标是什么?

我们的目标是培养出一批具备专业技能、创造能力强、注重品质和工作态度的优秀西点师。具体来说,我们的课程目标包括:

1. 让学员掌握西点的基础知识和基本技巧;

2. 培养学员的手工制作能力,让其可以熟练制作出各种西点;

3. 提高学员的创造力和设计能力,造就他们成为优秀的西点师;

4. 帮助学员掌握营养和卫生知识,养成崇尚品质和注重顾客健康的态度。

深圳蛋糕西点培训机构

适合哪些学员?

我们的课程适合各类人士,包括:

1. 希望成为专业西点师的人士;

2. 热爱西点制作,想在家里制作美味蛋糕和甜点的家庭主妇或家庭成员;

3. 希望培养自己的创造力和手工制作能力的学生和爱好者。

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的课程内容包括哪些?

我们的课程主要包括以下内容:

1. 蛋糕制作基础知识的介绍:主要包括各种材料的选择和使用、基本工具的认识和使用方法、烤箱调理和温度控制方法等。

2. 蛋糕制作技巧的讲解:主要包括各种蛋糕的制作方法和技巧、奶油蛋糕、生日蛋糕、蛋糕冷藏、裱花等。

3. 各种西点和零食制作:法式甜点、巧克力等的制作过程,营养和卫生知识。

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的学习时长和收费范围?

我们的课程时长和收费范围因课程不同而异。通常来说,我们的课程时长一般在60小时左右,收费范围在3000元-10000元之间,同时我们也提供短期课程和周末班。

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的学习收获如何?

通过我们的课程学习,您将会获得:

1. 专业的西点制作技巧和知识:通过深入学习各种西点制作方法和技巧,掌握各种蛋糕、糕点的制作方法和要领。

2. 丰富的创意和设计思路:通过实际操作和学习,逐渐提高自己的复制和创造能力,在创作设计上更加自如和灵活。

3. 提升自身的竞争力:掌握专业技能、成为专业人才,从而提高自身的竞争力,为未来的发展和就业做出更好的准备。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。欢迎通过在线客服联系我们,预约免费体验课程,了解更多课程详情和折扣优惠。祝您早日成为一名专业的西点师!

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深圳熳点教育

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认证 5 年

成立:2017年

培训项目:西点培训、烘焙培训、蛋糕裱花培训、咖啡茶饮培训

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