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北京香辣虾技术培训

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课程优势： 零基础教学,实践一对一
上课方式： 面授
上课时段： 白天班,周末班
¥ 询价
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香辣虾
香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的名菜。属于渝派川菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料如香芹、花椒、干红椒等的调和，也可以添加自己喜欢的食材如笋片、红薯等，不仅味道鲜美，色泽鲜艳，让人回味无穷。
01 开课详情

  • 01
    适合对象

    想从事餐饮、小吃行业的学员

  • 适合对象
  • 02
    时间安排

    3-8天，小班制授课，随到随学

  • 时间安排
  • 03
    创业方式

    技术加盟、连锁加盟、特约经销

  • 创业方式

02 培训内容

香辣虾的培训内容
Spicy shrimp training content
特色香辣虾菜品中主料和辅料选择搭配；特色香辣虾底料的识别和配方；香辣虾香料的识别和配方；香辣虾香辣酱的制作和处理；糍粑辣椒的制作方法；香辣虾底料的炒制方法；香辣虾原料的加工方法和炒制方法；香辣虾味型的调配方法；炒制过程中的常见问题和处理技巧；红油和老油的处理方法；香辣虾主要原材料的好坏识别等。
香辣虾的培训内容

03 开店选址与售后服务

  • 开店选址 开店选址 icon

    小吃街、商业街、美食城、居民区、路边摊位，学校附近

  • 售后服务 售后服务 icon

    提供后期全套技术支持以及服务，可免费后期复学!


04 核心优势，更胜一筹

  • 1

    是一家功能性营养配餐、敢提出“安全厨房、放心食材”的品牌餐饮企业

  • 2

    是一家做到无油烟、无炒菜、无厨师、无需餐饮经验品牌餐饮企业

  • 3

    是一家不分淡旺季、不分区域、不分人群老少爱吃的品牌餐饮企业

  • 4

    ?时考察、随到随学、先品尝再学习、亲自动手实践操作练习

  • 5

    是一家为连锁店提供并建立营销渠道和成功开店盈利模式的品牌餐饮企业


05 香辣虾为什么这么火？

香辣虾为什么这么火？
香辣虾火的原因

香辣虾，是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的菜，它其中一个优势就是它出餐快，着急上班的人也可以在有限的时间内享受到美味。其次，它的制作工艺和口味都比较独特，能够满足大多数消费者对美食味道的需求。它每年的销量都在不断的递增，发展前景还是十分不错的。


06 业内大咖讲师亲授

程老师
程老师

教学严谨，专业的后期开店讲解，总是给学员较好的建议和意见。

牛师傅
牛师傅

多年的厨师生涯中，，以精湛的厨艺打动了许多人，并且不断开拓创新。

杨师傅
杨师傅

有着丰富的工作经验，因材施教、深入浅出，教学氛围轻松、活泼。

姜师傅
姜师傅

多年教学经验，秉承‘爱与责任’的教育方针、教好学生就是她的责任。


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