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北京
400-068-0306
课程简介：北京特色小吃技术培训，传授北京特色小吃的制作技术，包括老北京炸酱面、糖葫芦、豆汁等传统小吃的制作方法和口味调配技巧。学员将学习如何选购优质原材料、掌握食材处理技
授课方式：
面授 全日制 小班
2 年 已完成企业认证
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校区分布：
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课程：
早餐培训、夜宵培训、卤水烧腊培训、面食培训、甜品培训、特色小吃培训、各地名菜培训
课程简介：北京砂锅技术培训的培训内容有系统学习如何使用调和油、牛油、葱姜蒜、豆瓣酱、天然中药材、豆鼓等食材熬制砂锅粉专用底料；如何使用大蒜、香葱头、调和油等食材熬制葱油等。
授课方式：
面授 白天班周末班灵活安排 小班
6 年 已完成企业认证
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课程：
老北京烧饼培训、卤煮培训、早点培训、板面培训、久久鸭培训、羊蝎子培训、火锅培训、煎饼培训、面点培训、麻辣烫培训、韩国烤肉培训、米线培训、麻辣香锅培训、黄焖鸡培训、爆肚培训、饸饹面培训、拉面培训、刀削面培训、石锅拌饭培训、熟食培训、烧烤培训、烤肉拌饭培训、烤肉培训
课程简介：北京特色小吃技术培训班，将教授学员如何制作北京特色小吃，包括老北京炸酱面、炒什锦、豆汁、糖耳朵等传统美食。学员将学会制作各种小吃的原料选择、烹饪方法、调味技巧以
授课方式：
面授 全日制 小班
2 年 已完成企业认证
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课程：
早餐培训、夜宵培训、卤水烧腊培训、面食培训、甜品培训、特色小吃培训、各地名菜培训
6 年 已完成企业认证
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课程简介：北京干锅鸭头培训的课程内容包括干锅系列菜品中主料和辅料选择搭配，干锅底料的识别和配方，香料的识别和配方，秘制干锅酱的制作和处理，糍粑辣椒的制作方法等。
授课方式：
面授 白天班周末班灵活安排 小班
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课程简介：北京爆浆酸奶麻花培训班采用面授的方式教学，上课时间灵活，而且学习的课程内容丰富，如：酸奶麻花，双皮奶麻花，榴莲麻花，巧克力麻花，芝士麻花、豆沙麻花、果酱麻花等。
授课方式：
面授 全日制灵活安排 一对一
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