猪脚饭是广东经典的小吃,属于粤菜潮菜系。其味道鲜美加以本镇的特色米饭,组合成了隆江猪脚饭。肥而不腻,入口香爽,是当地一道有名的菜肴。广东猪脚饭,感觉入口软烂无渣、肥而不腻、香气四溢、胶棉而不沾牙,达到了落口消融的境界,肘子丰富的胶质和蹄筋"筋、骨、肉的的错综复杂"体现得淋漓精致,真是大饱口福,果然名不虚传。
【课程名称】:猪脚饭培训课程
【适合对象】:适合想学猪脚饭技术、开店摆摊等创业人群、家庭厨艺爱好者等
【课程特色】:
这是东北正宗的猪脚饭技术培训总部,种类多口味全,秘制的猪脚卤水配方,秘制香料包。猪脚饭肥而不腻,入口香糯,猪脚饭不但色泽美观,香鲜醇美,润而不腻,回味悠长。
【课程内容】:
1、核心技术:
猪脚饭、排骨饭、猪脚叉烧双拼饭、猪脚鸡腿双拼饭、猪脚猪肘双拼饭、猪脚排骨双拼饭、猪脚猪耳双拼饭、猪脚鸭腿双拼饭、猪脚拆骨肉双拼、猪脚狮子头双拼、去骨猪脚酱肉双拼饭、去骨猪脚护心肉双拼饭、去骨猪脚卤豆腐双拼饭、去骨猪脚卤猪排双拼饭
2、精美凉菜:
芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻
【校区展示】:
【学员问答】:
1、学习期间管吃住吗?
我们提供餐食不收费,学员在学习期间亲手做的每一样都是自己品尝,从早吃到晚。有住宿补助,附近就有宾馆。
2、现在什么项目比较火的?
市场上什么项目都有火和不火的,关键在于经营,我们有商学院的教授亲自指导专业的开店知识,教您如何把店开好。
3、你们卖料包、卖设备吗?
我们是技术总部,一次性传授技术,不卖料包不出售设备,学员毕业直接在当地市场采购一手调料和设备,所有经营行为不受约束。
4、没经验能学会吗?限制时间学习吗?
我们量化教学、所有技术都是量化,配方精确到克,只要不换调料、不称错称,味道就不变,学起来更容易。不限学习时间,真正掌握技术。
【猪脚饭创业优势】:
1、学会猪脚饭,城市农村好创业。此饭名闻名遐迩,它和潮式肠粉一样,已从潮汕地区走向省外,被越来越多的人接受,人人吃过后都说一个字"爽"。
2、这种饭制作方面其实很"家式大众化",却可以形成一种可独款经营的快餐,它是饭肉一盘,香滑爽口,嫩而不肥,常吃想吃,实属开店的好项目。
教室3
学员操作
门面
教室
¥询价课时:10天
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