哈尔滨原汁牛肉培训

牛肉是我们平时生活中比较常吃的一种食物，他的做法也是多种多样的，其中牛原汁牛肉就是我们平时受到很多人都喜欢一种吃法，而且他会使牛肉的味道变得更加的鲜美，这样会增加我们的食欲。并且原汁牛肉能够强健脾胃，补益气血，强筋健骨。要是在那赛冷的冬季，您不妨试一下，做法简单，加上调味料只需要小火开始炖就可以了，空闲在家的时候，做来尝尝，味道真是原汁原味的鲜美啊。

【课程名称】：原汁牛肉培训

【上课时间】：全日制班，9：00-15：30

【师资力量】：多年教学经验的特级烹饪师、特级面点师；拥有老师、联合业内实力运营顾问亲自授课；具备实力雄厚的专业餐饮培训师资团队

【授课内容】：

1、技术传授：骨汤熬作、卤汤制作、配菜加工、中草药运用

2、特色拌菜：芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针蘑、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻

【机构优势】：

1、技术多面： 所有核心技术都是独立配方、拒绝口味单一，用一种配方变化出很多种口味。

3、口味好： 您可以来亲自品尝验证对比，只有好的口味才能赢得顾客。

6、老师授课：老师亲自指导开店运营，从开店选址、市场定位、引流、锁客、店面营销、线上销售等多面教学。

【校区展示】：

【课程特色】：

1、学员在中心毕业之后不是意味着结束。中心将为学员提供长期的技术支持与技术升级。由专业餐饮教师为您答疑解惑、为您创业保驾护航。

2、我们量化教学、所有技术都是量化，配方精确到克,只要不换调料、不称错称，味道就不变，学起来更容易。不限学习时间，真正掌握技术。

3、可2人学习，正常主教1人的，但考虑实际开店有帮手，所以帮您把副手也教出来，回去共同经营帮您分担。

4、有纸质配方及电子版配方辅助，学起来更容易，不用担心记不住忘了的问题。

5、我们全年开课，无休息日。我们是循环授课，学员随到随学。

【牛肉的营养价值】：

1、牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；

2、牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；

3、水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。