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东莞蛋糕点心培训学校

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
零基础入门学习
课程目标:
以培养西饼店、酒店西饼部和西点企业的专业蛋糕烘焙师,并为创业者提供技术支持为目标。
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518人看过 收藏 更新时间 :2024-04-27 18:13:20
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
东莞烘焙培训课程
面包在欧美等世界许多国家都是人民的主食,其工业化、自动化的发展,对减轻广大人民的家务劳动、使饮食方便化、合理化以及节约能源、解放生产力起了巨大的推动作用。
东莞熳点西点烘焙培训

1
丹麦类

丹麦牛角,丹麦披萨,泡芙,流心芝士塔等

2
常温蛋糕

海绵蛋糕,肉松小贝,寿司卷,黑旋风等

3
饼干点心

罗马盾牌,蔓越莓曲奇,老婆饼,蛋黄酥等

4
欧包类

格拉乳酪,咕咕霍夫,法棍,茶香本色,法式巧克力等

5
港式面包

相思红豆,甜甜圈,乳酪包,冬之恋,杂粮培根等


该课程适合哪些学员学习?

适合人群
01

希望能够制作精美生日蛋糕的同学。

02

希望创立自己烘焙品牌的同学。

03

烘焙爱好者以及艺术准求者。


烘焙的烘焙常识

将全脂奶粉与水以1:9的比例混合,可以替代全脂牛奶。在烘焙配方中所有需要使用牛奶的场合都可以如此替换。因此,奶粉在烘焙中应用比牛奶更广泛。
大部分饼干,都可以用90%的木糖醇代替配方里的糖,制作无糖饼干,以适用于糖尿病人或想降低热量摄入的人。但需要注意,每个人每天摄入的木糖醇不要超过50克。


丰富的教学特色抢先看

  • 因材施教
    因材施教

    课程研发以企业需求为出发点,持续创新教学方法

  • 人手一机
    人手一机

    斥巨资购入先进设备工具,保证每位学员拥有设备工具

  • 多媒体教学
    多媒体教学

    采用多媒体教学方式,避免错过老师制作细节。


如何选择烘焙学校?
看模式: 看学校的办学模式是否正规,就要看学校是否有独立的培训基地,是否有独立的实操基地、是否有完整的培训体系。
看资质: 选择好资质的西点培训机构是选择培训的重要因素,资质是一种品质的象征,代表了该培训机构的综合实力与素质。一般来说,资质过硬的机构,培训质量较有保证。

东莞熳点实力老师介绍

邱成瑜
邱成瑜

面包、裱花教师

高级西式面点师,高级考评员,擅长欧式面包、丹麦面包、港式面包、裱花等。
吴智明
吴智明

蛋糕、裱花教师

高级西式面点师,高级裱花师,擅长陶艺蛋糕、裱花、12生肖等。

课程背景

近年来,东莞的蛋糕点心行业发展迅速,越来越多的人开始关注和喜欢蛋糕点心的制作和品尝。为了满足市场的需求和提高蛋糕点心从业人员的技能,东莞蛋糕点心培训学校应运而生。本学校旨在为蛋糕点心爱好者提供全方位、专业化的培训服务,让学员掌握蛋糕点心制作的核心技术,提高制作水平。

课程特色

1.专业师资:学校采用一线蛋糕师授课,确保学员学到的是最新、专业的技术。

2.实战培训:课程以实战为主,注重学员的实际操作,并根据不同学员的情况进行个性化的指导。

3.小班教学:每班只招收10名学员,保证每个学员都能得到认真的授课和充分的交流互动。

课程目标

1.掌握蛋糕、点心制作的基本原理和核心技术。

2.了解蛋糕、点心行业的市场需求和发展趋势。

3.提高蛋糕、点心制作水平,具备独立制作和创新的能力。

学习对象

1.想从事蛋糕、点心行业的新手。

2.有一定蛋糕、点心制作基础但想要提高技能的从业人员。

3.对蛋糕、点心制作感兴趣的业余爱好者。

课程内容

1.蛋糕、点心的分类和制作方法。

2.面团的配方、制作和加工技巧。

3.各种口味蛋糕、点心的制作步骤和装饰技巧。

4.糖饰和巧克力制作和应用。

学习时长

本课程分为基础班和进阶班两个阶段,每个阶段的学习时长为30天。

收费范围

基础班收费为3000元,进阶班收费为5000元,包括材料费、工具费等。

学习收获

1.掌握蛋糕、点心制作的核心技术和精细制作工艺。

2.了解市场需求和行业趋势,具备市场洞察和创新的思维。

3.独立制作各种口味蛋糕、点心,成为一名优秀的蛋糕点心师。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。欢迎联系在线客服,预约免费体验课。我们相信,在东莞蛋糕点心培训学校,你将会得到最优秀的蛋糕点心制作技术和专业的培训服务。

授课机构

进主页
熳点教育

熳点教育

4.8分
认证 5 年

成立:2017年

培训项目:西点培训、烘焙培训、蛋糕裱花培训、咖啡茶饮培训

教学点

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    广州熳点教育白云校区

    广州市白云区白云大道北766号

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    重庆熳点教育观音桥校区

    重庆市江北区观音桥建新西路19号

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    深圳熳点教育宝安校区

    深圳市宝安区新安街道海乐社区翻身路326号

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    熳点烘焙番禺校区

    广州市番禺区捷进二路1号

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    东莞熳点教育南城校区

    东莞市南城区鸿福路108号

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    深圳熳点教育龙岗校区

    深圳市龙岗区龙岗大道3106号

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    西安碑林熳点

    西安市碑林区南二环东段1号

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    南昌东湖熳点

    南昌市东湖区八一大道357号

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    熳点教育成都青羊校区

    成都市青羊区人民东路48号

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    熳点教育南宁青秀校区

    南宁市青秀区民族大道86号

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