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合肥调酒师培训学校

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
零基础,想转行的学员;在为找工作犯愁的学员;想要自己创业开家酒吧的学员;喜欢调酒,热爱生活的学员
课程目标:
通过教学培训后成为优秀调酒师
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1510人看过 收藏 更新时间 :2024-05-06 04:46:27
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合肥米澜教育调酒培训
酒吧卖的酒很多都是国外生产的酒,商标用英文标示。调酒师必须能够看懂酒标,选酒时才不会出差错,因为所有物理性质都一样的酒如果产地不同,口感会大相径庭。而且调酒师经常会遇到客人爆满的情况,此时如果对英文标示的酒标不熟悉,还要慢慢地找,会让客人等得着急。其次,酒吧里的客人经常会有许多外国人,也要懂一些外语。

合肥米澜教育调酒课程内容
  • 英式调酒

    英式调酒注重鸡尾酒的调制

    • 英式调酒师,绅士的代表者,在调酒培训中,浪漫也具绅士风度的就数英式调酒,英式调酒产自于英国国,同时也是英国人的喜爱,英式调酒动作大方优雅,非常适合女性朋友学习,而且英式调酒严格规范正统高品质,主要注重鸡尾酒色香味形的调制。
  • 自己填写

    花式调酒强化巩固学习效果

    • 适用于对花式有兴趣的学员,课程有三个,分别为初级班、中级班、高级班,每个班级的学习时间与费用均不相同,可根据学员需要自行选择,在培训过程中,有老师耐心授课,并结合部分实操表演,来强化巩固学习效果。

有关学习调酒的常见问题

  • 1

    调酒用具及使用方法。

  • 2

    鸡尾酒分层调酒方法。

  • 3

    酒吧常用的调酒工具有哪些?

  • 4

    威士忌的调酒方法。

  • 5

    初级调酒师需要掌握哪些技能?


机构优势

米澜教育是一家集专业调酒师、咖啡师饮品、西点蛋糕烘焙为一体技术教育企业。是专业从事奶茶培训、饮品培训、咖啡培训、西点培训以及甜品培训、店铺经营管理等培训的国际性培训

  • 管理模式

    强大的师资队伍;温馨的教学环境;专业的职业生涯规划;广泛的国际交流平台;劳动部指定的饮品、咖啡、西点师职业资格考试报名、培训。让每一位学员毕业后都可独立开店创业、就业。

  • 环境优势

    交通便利、先进的教学设备、雄厚的师资力量、科学的管理制度、良好的教学环境和以人为本的教学理念,是每一位学生能够学到真正技术的有力保障。在学员学成毕业后,为学生提供实习就业服务。


教学环境
  • 活动区

    活动区

  • 休息区

    休息区

  • 走廊

    走廊


酒杯的分类
  • 海波杯

    海波杯,high ball,因为又叫高球杯、高飞球杯,也是因其上下背身呈海波曲线得名。它可以用来装鸡尾酒,也可以用来装果汁和特调饮料(以下简称“特饮”)等。前文我提到过,如果此时海波杯装的是果汁,那么此时你可以叫它果汁杯而非海波杯,装的特饮,就可以叫特饮杯。

  • 鸡尾酒杯

    鸡尾酒杯,顾名思义就是盛装鸡尾酒的专用杯了,在吧台有种比较常见也是用的比较多的一种形状就是三角形的,又叫三角杯。当然鸡尾酒杯不局限于这一种形状,例如有些把它的杯脚设计成循环折线型的,就是我们通常所说的“造型”鸡尾酒杯。常规容量是90毫升,大号的为150毫升。

  • 葡萄酒杯

    白酒杯和红酒杯,共同点是开口小于杯身,出于方便品鉴葡萄酒,这种杯身可让葡萄酒的香气环绕在杯口,但跟白兰地杯有区别的。葡萄酒杯是高脚杯,正确拿杯是拿住杯角而不是向白兰地杯那样托住杯身。因为葡萄酒对外温敏感,手握葡萄酒酒杯呗身会对葡萄酒特性造成影响。

课程背景

合肥调酒师培训学校

随着消费升级和消费观念的变化,各种餐饮场所的数量不断增加,对调酒师的需求也越来越大。合肥调酒师培训学校应运而生,为各个餐饮企业和关注调酒技能的人群提供了一个学习的机会。

课程特色

1.全面的课程体系,包括基础理论、调酒技巧、酒品知识、营销策略等内容。

2.灵活的学习方式,可以根据自己的空余时间进行线上或线下的学习。

3.讲师授课,由资深调酒师亲自指导,保证学员获得专业的培训体验。

课程目标

1.掌握调酒基础理论和技能,达到能够独立制作各种鸡尾酒的水平。

2.了解各种酒品的特点和分类,能够为客户提供更加专业的服务。

3.学会如何制定营销策略,提高销售业绩,为企业带来更多的利润。

学习对象

1.餐饮从业人员,希望通过学习提升自己的职业素养和能力。

2.有兴趣学习调酒和酒品知识的人群,希望成为业界的佼佼者。

课程内容

1.基础理论:酒的分类、酿造工艺、酒的储藏、烈酒度量、调酒器具等。

2.调酒技巧:杯子洗水、计量、摇晃、倒入、塑形等。

3.酒品知识:红酒、白酒、啤酒、威士忌、利口酒等。

4.营销策略:销售技巧、推销话术、价值营销等。

学习时长与收费范围

学习时长约为2-3个月,收费范围在5000-10000元不等。具体因课程不同而异,请咨询学校在线客服或到校咨询了解更详细的情况。

学习收获

通过学习,学员可以掌握调酒和营销的基础知识和技能,成为一个知识全面、技能独到的调酒师,能够为自己的职业生涯带来更大的发展空间。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。欢迎联系在线客服或预约免费体验课,了解更多的合肥调酒师培训学校的信息。

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合肥米澜西点培训

合肥米澜西点培训

4.7分
认证 6 年

成立:2013年

培训项目:西点蛋糕培训、咖啡培训、韩式裱花培训、法式西点培训、调酒培训

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    郑州市金水区金水路288号

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